مقالات عن
: المأكولات
وليد صبري * الرجوع التدريجي بنمط غذائي صحي لتجنب التلبك المعوي * اتباع قاعدة الطبق الصحي في أثناء تناول الوجبات الرئيسية * الوجبات الكبيرة والثقيلة بعد مرحلة الصيام تسبب التلبك المعوي * حبوب الإفطار الكاملة تنظم حركة الجهاز الهضمي وتجنب الإمساك * الألياف تقلل امتصاص السكر وتساعد على هضم الحلويات * رياضة الأوزان والأثقال...
نمو أسعار البيع سنوياً 6% في الرياض و17% في جدة بالربع الأول 2023 ************* أصدرت جيه إل إل، الشركة الرائدة في الخدمات المهنية والمتخصصة في إدارة العقارات والاستثمارات، أحدث تقرير لها بعنوان "استعراض أداء سوق العقارات في المملكة العربية السعودية خلال الربع الأول من عام 2023". ويوضح التقرير وجود تحول هيكلي في السوق، إذ زاد الطلب على...
أعلنت صادرات البحرين عن مساهمتها في تسهيل توقيع شراكة استراتيجية بين شركة أوردرجيت وشركة بارسل للتوصيل وذلك على هامش فعاليات ملتقى بيبان العالمي 23 الذي نظمته الهيئة العامة للمنشآت الصغيرة والمتوسطة "منشآت" في العاصمة السعودية الرياض. وترتكز الشراكة الاستراتيجية بين الشركتين على توفير تجربة متألقة للعملاء باستخدام حلول...
يلعب النشاط البشري دورا كبيرا في تعريض أنواع كثيرة من الحيوانات للخطر وحتى انقراضها. في مايو 2019، ذكر المنبر الحكومي الدولي للعلوم والسياسات في مجال التنوع البيولوجي وخدمات النظم الإيكولوجية (IPBES) في بيان إعلامي أن مليون نوع حول العالم معرضة لخطر الانقراض النهائي. وقال السير روبرت واتسون من IPBES: "إننا نقوض أسس اقتصاداتنا وسبل...
أيمن شكل قالت أم عبدالرحمن إن أول طبخة كانت العائلة تحرص عليها في غرة شهر رمضان هي "البلاليط" التي تؤكل عادة في السحور استعداداً لأول يوم صيام. واستذكرت الاستعدادات الرمضانية في البيوت أيام الزمن الجميل، حيث تقوم النساء بطحن الحبوب في الأواني النحاسية وتسوية خبز الرقاق والعيش وعمل الكباب والهريس، وقالت: "جدتي كانت تخلط التمر مع...
أيمن شكل أكدت وزيرة الصحة جليلة السيد خلو المكونات الأساسية للمنتجات الغذائية في البحرين من الحشرات، مشيرة إلى أن المملكة تتماشى مع المتطلبات الخليجية الخاصة بالمواد الغذائية، ويتم تقييم المنتجات الغذائية قبل دخولها إلى البحرين. جاء ذلك في ردها على سؤال النائب خالد بوعنق المأكولات التي تحتوي على الحشرات والذي عقب قائلاً:...
أيمن شكل أكدت وزيرة الصحة جليلة السيد خلو المكونات الأساسية للمنتجات الغذائية في البحرين من الحشرات، مشيرة إلى أن مملكة البحرين تتماشى مع المتطلبات الخليجية الخاصة بالمواد الغذائية، ويتم تقييم المنتجات الغذائية قبل دخولها إلى البحرين. جاء ذلك في ردها على سؤال النائب خالد بوعنق المأكولات التي تحتوي على الحشرات والذي عقب...
حسن الستري
يقضي الشهر الفضيل في جو روحاني.. ويزور مجالس سفراء وعمانيين أكد سفير البحرين لدى سلطنة عمان د.جمعة الكعبي أن هناك أموراً عدة يفتقدها في شهر رمضان وهو خارج المملكة أبرزها الرونق الخاص بالمائدة البحرينية، إضافة للمجالس الرمضانية، وفعالية القرقاعون. وذكر أنه يقضي شهر رمضان الفضيل في جو روحاني، حيث تكون هناك دروس...
عباس المغني ارتفعت مبيعات المحلات التجارية من المنتجات والأغراض المتعلقة باحتفال أهل البحرين بمناسبة القرقاعون أو ناصفة شهر رمضان المبارك بأكثر من 3 أضعاف، اعتبرها بعض أصحاب محلات بالمناسبة الذهبية لزيادة المبيعات. واحتفال القرقاعون في ليلة النصف من شهر رمضان المبارك موروث شعبي، حيث يخرج الأطفال ممتلئين بمشاعر الفرح حاملين...
العربية.نت
تتنامى ظاهرة تبذير الطعام في تونس خلال شهر رمضان، بينما يواجه العديد من التونسيين صعوبات في الحصول على غذائهم اليومي، بسبب تدهور القدرة الشرائية وارتفاع الأسعار ونسبة التضخم في البلاد. وفي هذا السياق، أعلن معهد الاستهلاك الحكومي في استبيان نشره مؤخرا حول "سلوكيات الاستهلاك والتسوق عند التونسيين"، عن ارتفاع كبير...
ياسمينا صلاح
أسعار «توزيعات الأطفال» لم ترتفع عبر مواطنون عن سعادتهم بتجهيزات يوم «القرقاعون» والاستعداد له مؤكدين على أهمية إحياء هذا الموروث الشعبي الذي يقام في منتصف شهر رمضان. ولفتوا إلى أنهم يستعدون ليوم القرقاعون قبله بعدة أيام حيث يقومون بتجهيز الملابس التقليدية للأطفال وعمل توزيعات صغيرة، مشيرين إلى أنه لا يوجد...
كشفت هيئة البحرين للسياحة والمعارض أن مهرجان الطعام الذي اختتم فعالياته مؤخرا في مراسي البحرين استقطب 168,000 زائر على مدى 14 يوما، بما يترجم نجاح جهود الهيئة في تطوير هذا المهرجان النوعي عاما بعد عام، وإبراز إمكانيات قطاع الطعام والمأكولات في البحرين محليا وإقليميا وعالميا. وأتاح المهرجان لرواده من المواطنين والمقيمين والزوار...