مقالات عن
: لحوم
كشف رئيس طهاة ملكة بريطانيا السابق، عن طعام تكرهه إليزابيث الثانية، ومنعت تناوله في قصورها الملكية. ونقلت صحيفة "ديلي إكسبرس" البريطانية، عن دارين ماكغرادي، الذي عمل رئيس طهاة لفترة طويلة، لدى الملكة والأميرة الراحلة ديانا، قوله إن الملكة إليزابيث (95 عاماً)، أمرت بإزالة الثوم من قوائم الطعام في جميع قصورها. وأضاف: "لم يدخل...
يونهاب
اقترح مجلس مدينة سيئول، مشروع قانون يطالب عمدة المدينة بوضع خطة طويلة الأجل لحظر استهلاك لحوم الكلاب. وقال عضو مجلس مدينة سيئول، يانغ مين-كيو، إن ثقافة النظر إلى الحيوانات الأليفة كجزء من الأسرة أصبحت بالفعل اتجاها عالميا، مضيفا أنه يجب على مدينة سيئول أن تعمل على تحسين رعاية الحيوانات وزيادة الوعي بهذه القضية. ومن...
قالت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «الفاو»، إن مؤشر أسعار الغذاء بلغ أعلى مستوى له منذ عشر 10 أعوام في عام 2021 رغم تسجيل تراجع طفيف في ديسمبر الماضي. وبلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الغذاء 133.7 نقطة في ديسمبر2021، مسجلاً ارتفاعاً بمقدار 23.1 % عن مستواه المسجّل في ديسمبر 2020. وبلغ متوسط مؤشر أسعار الغذاء لعام 2021 ككل...
كشفت بيانات رسمية حديثة، تراجع العجز في الميزان التجاري لمصر بنسبة 12.4% خلال شهر أكتوبر الماضي، حيث بلغت قيمته نحو 2.63 مليار دولار مقابل نحو 3 مليارات دولار خلال نفس الفترة من العام 2020. ووفق البيانات التي تضمنتها النشرة الشهرية لبيانات التجارة الخارجية الصادرة عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء في مصر، فقد ارتفعت قيمة...
نظم مركز عبدالرحمن كانو الثقافي في يوم الثلاثاء الماضي الموافق 4 يناير محاضرة بعنوان "السكري والسمنة.. كيف تقي جسمك منهما؟ " للدكتورة خولة فؤاد وأدارت الحوار الدكتورة مها السندي. واستهلت الدكتورة االسندي المحاضرة بحديثها عن موضوع السمنة والعوامل المرتبطة بها والتي تؤدي للإصابة بمرض السكري حيث لم تعد مقتصرة على البالغين، ولكنها...
أشاد النائب الثاني لرئيس مجلس النواب علي زايد بتوجيهات صاحب السمو الملكي الأمير سلمان بن حمد آل خليفة ولي العهد رئيس مجلس الوزراء بتعديل قائمة اللحوم المعفاة من القيمة المضافة بإضافة لحوم المواشي الحية المستوردة ضمن قائمة السلع الأساسية الـ 94 المعفاة من القيمة المضافة، وإضافتها هذه الفئة من اللحوم إلى قائمة اللحوم المعفية...
وجه صاحب السمو الملكي الأمير سلمان بن حمد آل خليفة، ولي العهد رئيس مجلس الوزراء، إلى تعديل قائمة اللحوم المعفاة من القيمة المضافة بإضافة لحوم المواشي الحية المستوردة ضمن قائمة السلع الأساسية الـ 94 المعفاة من القيمة المضافة. وبتنفيذ توجيه صاحب السمو الملكي ولي العهد رئيس مجلس الوزراء فإن هذه الفئة من اللحوم سوف تضاف إلى قائمة...
قالت حكومة منطقة بيدمونت الإيطالية، الجمعة، إنه تم اكتشاف مرض حمى الخنازير الأفريقية القاتل في خنزير بري بالمنطقة. وأضافت الحكومة في بيان أن الاختبارات أكدت إصابة خنزير نافق بالمرض في أوفادا الواقعة على بعد نحو 120 كيلومتراً جنوب غربي ميلانو بشمال إيطاليا. وتعد حمى الخنازير الأفريقية غير ضارة للبشر ولكنها غالباً ما تكون قاتلة...
أكد بائعو لحوم أن أسعار اللحوم المحلية لم تتغير وحافظت على ثباتها بالغرم من كل التحديات التي مرت بها السوق المحلية. وقال القصاب عادل سلمان الذي يعمل في إحدى فرش اللحوم في سوق المنامة المركزي: «نحن نبيع اللحوم المذبوحة محلياً، وأسعارنا ثابتة ولم تتغير، فهي لن تتغير حتى مع رفع القيمة المضافة بنسبة 10% مع مطلع العام الجاري». وأضاف:...
أكد بائعو اللحوم في سوق المنامة المركزي أمس ارتفاع أسعار لحوم الغنم الكيني والتنزاني بنسبة 20%. وقال القصاب محمد عيسى: «أسعار اللحوم مستقرة ولم تتغير باستثناء لحم الغنم الكيني حيث ارتفع سعره إلى 3 دنانير للكيلو، وكذلك لحم الغنم التنزاني ارتفع إلى 3 دنانير، بعد أن كان سعرهما نحو 2.5 دينار للكيلو». وأشار إلى أن الطلب في السوق لم يعد...
القاهرة 24
أعلنت محافظة الجيزة في مصر غلق مطعم بيتزا وكشري شهير بشارع ترسا بعد ضبط 500 كغم لحوم فاسدة، متنوعة بين مفروم وسجق وشاورما، غير صالحة للاستخدام الآدمي. وقالت مصادر إن "محافظة الجيزة تمكنت من خلال حي الطالبية ومديرية الطب البيطري من ضبط مخزن في شارع الأمين بحي الطالبية، ويحوي ثلاجات بها لحوم مفروم ومجمدات جاهزة للتحضير". ...
حث وزير شؤون المستهلك في إسبانيا المواطنين على تناول كميات أقل من اللحوم، مؤكداً أن هذا الأمر سيلعب دوراً رئيسياً في التصدي لمشاكل المناخ، وإبطاء عملية التصحر، ودعم السياحة بالبلاد. وقال الوزير ألبرتو غارزون لصحيفة «الغارديان» البريطانية، إن الناس في إسبانيا بحاجة إلى إدراك التأثير الكبير الذي يتركه تناول اللحوم - وخاصة...