: ملعقة

هذه الطبخة تحديداً يحبونها الأطفال والمراهقين ويقبلون على شرائها جاهزة، راح نقدمها لكم اليوم بشكل مبسط وتكون صحية أكثر بعد إضافة الخضروات والدجاج نحتاج قطع طولية من الخضروات التالية: بصل، ملفوف، فليفلة ملونة، مشروم، إلى جانب مكعبات دجاج، ثوم مهروس، بهارات، كاتشب، سويا صوص، فنجان ماء، ملعقة نشاء، ملعقة خردل، ملعقة سكر، نودلز...

هذي السلطة تحديداً من ألذ السلطات وشكلها في التقديم جداً مميز وأكيد الطعم بيعجبكم.. جربوها معانا نحتاج جرجير، طماطم مجفف وممكن طماطم كرزية حسب المتوافر، صنوبر وجوز محمص، رمان، مكعبات جبنة فيتا بيضاء. للصلصة نحتاج: بقدونس مفروم، ملعقتين خردل، نص قطعة فليفلة خضراء مفرومة، ليمونتين، فصين ثوم مهروسين، ملح وفلفل أسود، ملعقة عسل،...

هدى عبدالحميد قالت اختصاصية التغذية الرياضية زينب العلوان، إن وجبة السحور تعد من أهم الوجبات التي يجب على الصائم أن يلتزم بتناولها خلال شهر رمضان المبارك، خصوصاً وانها تقي من الإعياء والإجهاد والصداع. وأوضحت، أن وجبة السحور لها العديد من الفوائد الصحية أهمها أنها تقوي الصائم وتنشطه فهي مصدر الطاقة للجسم خلال فترة الصيام،...

أكدت د.إشراقة برقو، أنه من المهم السيطرة على العطش طوال فترة الصيام، مشيرة إلى أنه يمكن السيطرة على ذلك من خلال اتباع مجموعة من الخطوات البسيطة كشرب الماء وتناول بعض الأطعمة خلال ساعات الإفطار. وأضافت، أنه من الضروري أن ينظم الصائم درجة حرارة جسمه لتقليل الشعور بالعطش، ويمكن ذلك من خلال، تجنّب المكوث لساعات طويلة تحت أشعة الشمس...

الرولات شكلها لطيف في التقديم وممكن تعتبر مقبلات خفيفة على الفطور يستمتع فيها أفراد العائلة والأطفال.. وطريقة تحضيرها سهلة .. نحتاج أوراق سمبوسة مقطعة مربعات، ربع كوب ماء، ملعقتين كبار طحين، جبنة فيتا مالحة، نعناع ناشف نبدأ ندهن طرف ورق السمبوسة بالماء والطحين ونلفها على ملعقة خشبية أو قمع حديدي ونقليها في الزيت لحد ما تستوي،...

وايد ناس يحبون الدجاج المشوي الجاهز، بس نقدر نحضره في البيت بشكل سريع وحلو للتقديم كوجبه رئيسة على الفطور مع الخبز أو الرز.. يلا نحضرها لتتبيلة الدجاج نحتاج ثوم مفروم، ملعقة كبيرة صلصة طماطم، نصف كوب روب، ربع كوب كاتشب، ملعقة صغيرة من البهارات: فلفل اسود، زعتر مجفف، زنجبيل، بابريكا، كمون، فلفل احمر ( ممكن بارد او حار)، ملعقتين...

وليد صبري استعرضت اختصاصية التغذية العلاجية ونائب رئيس جمعية أصدقاء الصحة، د. أريج السعد، "مجموعة من النصائح الصحية لتجنب الإصابة بحموضة المعدة لاسيما خلال ساعات الصيام في رمضان". ونصحت في تصريحات لـ "الوطن"، "تعويض الأطعمة المقلية بالأطعمة المشوية للحد من حموضة المعدة"، موضحة أن "اختيار لحوم ذات دهون أقل، وإزالة جلد من الدواجن...

كلنا نحب الكباب البحريني في رمضان، بس شرايكم لو نغير الفكرة ونسويها بطريقة لذيذة أكثر وندخل الجبن في الموضوع. بنحتاج كوب طحين جميع الاستعمالات، بيضتين، كوبين جبن شيدر مبشور، ملعقة واحدة بيكنج باودر. بدايةً ننخل الطحين والبيكنج باودر مع بعض ونخفق البيض مع الحليب ومن ثم نضيفه لخليط الطحين ونخلطهم مع بعض وبعدها نضيف عليهم الجبن...

وليد صبري أكدت اختصاصية التغذية العلاجية، ونائب رئيس جمعية أصدقاء الصحة، د. أريج السعد أن «الحرص على تناول الأغذية الغنية بالألياف يلعب دوراً رئيساً في التخلص من مشاكل الإمساك خاصة خلال شهر رمضان المبارك»، موضحة أنه «يجب عدم تناولها بشكل مفاجئ ويجب دمجها تدريجياً بالنظام الغذائي». وأضافت في تصريحات لـ «الوطن» أنه «خلافا لذلك،...

مبارك عليكم الشهر الفضيل.. وصفة اليوم راح تكون لعجينة اعتمدوها طول الشهر الفضيل في تحضير معجناتكم بالحشوات الي تفضلونها.. خلونا نشوف الطريقة. بنحتاج 4 كاسات طحين جميع الاستعمالات غير مخمر، 4 ملاعق حليب بودره، بيضة، ملعقة خميرة فورية، نصف فنجان سكر ورشة ملح ونصف كاس زيت وماء دافي للعجن. نخلط جميع المكونات بالعجانة ونضيف الماء...

إكسبريس يعد ارتفاع ضغط الدم مقدمة للإصابة بأمراض القلب، لذا من المهم الحفاظ عليه تحت السيطرة. ولحسن الحظ، يمكن عكس الحالة بسهولة عن طريق اتخاذ قرارات غذائية صحية. ويُعرف ارتفاع ضغط الدم باسم "القاتل الصامت" لأنه يزحف دون سابق إنذار.و قد تبدو قراءة ضغط الدم المرتفعة حميدة نسبيا ولكنها تجبر القلب على العمل بجدية أكبر. وبمرور...

إنه من المواضيع التي تشغل ذهن وفكر كثير من الأمهات ولكن هذه أهم الأسباب التي تؤدي إلى تأخر الكلام لدى الأطفال، ومنها: - مشاهدة التلفاز ساعات طويلة وخاصة القنوات التي تتخذ طابع الأغاني والموسيقى الصاخبة فتجعل الطفل متلقياً سلبياً لا يهتم إلا بالموسيقى والحركات ولا تجعله يبادر للكلام. - إعادة الكلمات الخاطئة التي يتفوه بها الطفل...