مقالات عن
: الدهون
كشف دراسة بريطانية حديثة عن أن "زيت الزيتون" أحدث علاج للتخلص من السمنة بعدما توصل الباحثون بجامعة ميونخ التقنية في ألمانيا، أن المواد المتطايرة من زيت الزيتون هي المسئولة عن تحفيز الشعور بالامتلاء والشبع.وذكرت وكالات أن الدراسة شملت مجموعة كبيرة من الأشخاص، واستمرت لمدة 3 شهور، حيث تم تقسيم الخاضعين للدراسة إلى أربع مجموعات،...
عاد الفلفل الحار للظهور في بؤرة اهتمام خبراء الصحة لفوائده الصحية العالية ولتأثيره في عملية إنقاص الوزن، وذلك لمكوناته الطبيعية التي تعرف بـ capsaicin وهذه المادة تعمل بطرق مختلفة على التخلص من الدهون بدون التأثير على سلامة الجسم.وللفلفل الحار عشر فوائد صحية، أولها أنه يساعد في العملية الأيضية، لأن مادة capsaicin تحتوي على خصائص تمد...
قالت دراسة دولية إن الأشخاص الذين يقلعون عن التدخين يكونون أقل عرضة للإصابة بأزمة قلبية أو سكتة دماغية مقارنة بالمدخنين حتى لو زاد وزنهم بضعة كيلوجرامات نتيجة الإقلاع عن التدخين.وهناك أدلة قوية على فوائد الإقلاع عن التدخين للقلب والأوعية الدموية على المدى الطويل، لكن الباحثين الذين نشرت دراستهم في دورية الجمعية الطبية...
كشفت دراسة علمية حديثة أشرف عليها باحثون من كلية ألبرت أينشتين للطب بنيويورك عن معلومات جديدة وخطيرة بشأن مرض السمنة، أحد اضطرابات التمثيل الغذائى الخطيرة، والتى ترفع فرص الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة أبرزها: مرض السكر وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم المزمن، وأصبحت وباءً عالمياً يهدد الملايين من البشر فى الآونة...
اكتشف باحثون بريطانيون أن الجين المسؤول عن السمنة، قد يكون أيضاً مسؤولاً عن زيادة مخاطر الإصابة بنوع خطير من سرطان الجلد.واعتمدت هذه الدراسة التي قام بها باحثون من جامعة ليدز البريطانية حسب ماذكرت وسائل اعلامية، على تحليل بيانات 73 ألف شخص، فتبين أن هناك نوعاً من جين السمنة يرتبط بمرض سرطان الجلد الأسود أو الميلانيني.وقام فريق...
اكتشف باحثون بريطانيون أن الجين المسؤول عن السمنة، قد يكون أيضاً مسؤولاً عن زيادة مخاطر الإصابة بنوع خطير من سرطان الجلد. وقد اعتمدت هذه الدراسة التي قام بها باحثون من جامعة ليدز البريطانية على تحليل بيانات 73 ألف شخص. فتبين أن هناك نوعاً من جين السمنة يرتبط بمرض سرطان الجلد الأسود أو الميلانيني.وقد قام فريق دولي بتحليل البيانات...
تثار الوساوس في أنفس أغلب النساء الحوامل خوفا على صحة أجنتهن، فنراهن في أحيان كثيرة يمتنعن عن تناول بعض المواد الغذائية، أو تجنب بعض الأماكن التي يعتقدن أنها تضر بصحة الجنين أو تجلب الشؤم.وفي هذا الاطار بينت الدراسات الحديثة أن السمسم مضر بالمرأة الحامل ويسبب الاجهاض ، ولكنه يساعدها في علاج الكثير من الأمراض ، مثل ضيق التنفس...
روج الفكر الديمقراطي الغربي لمفهوم صندوق الاقتراع، وتعدد الأحزاب، كأساس للشرعية السياسية، ومن ثم الديمقراطية، حتى ساد الاعتقاد بوجه عام، أنه لا بديل لمثل هذا الأسلوب، للحصول على الشرعية، وتحول مفهوم صندوق الاقتراع إلى ما يشبه «التابو» الذي لا يمكن المساس به أو التشكيك فيه. ولعله ممن المفارقات أن هيلاري كلينتون وزيرة الخارجية...
ذكرت دراسة أجرتها متخصصة في الدراسات الحيوية بأن التكوين الجسدي والعضلي لمهاجم ريال مدريد الإسباني، الدولي البرتغالي كريستيانو رونالدو، يُمكنه من القدرة على ممارسة كرة القدم حتى سن الـ40 عاماً.وبحسب الدراسة التي عكفت عليها شركة "كاسترول إيدج"، وكشفت عنها صحيفة "آس" الإسبانية، فإن نسبة الدهون في جسد اللاعب البرتغالي لا تتجاوز 3%،...
قالت دراسة أمريكية إن "تناول كوب من الحليب مع الوجبة الغذائية يخفف من رائحة الثوم التي قد تنبعث من الفم".وذكر موقع "ساينس ديلي" الأميركي، أن "الباحثين بجامعة "أوهايو" وجدوا أن شرب الحليب مع الطعام الغني بالثوم يمكن أن يخفف من رائحة الفم الكريهة المرتبطة بتناوله".وأوضح العلماء أن "الحليب الخالي من الدسم وكذلك الكامل الدسم، يقلل من...
حذرت دراسة أمريكية حديثة من تأثير الأطعمة المقلية على صحة الكبد، مؤكدة أن تأثير تناول الأطعمة كالدجاج المقلي والبطاطس وحلقات البصل المقلية تغير من إنزيمات الكبد بقدر يماثل ذلك الذي يحدث عند إصابة الشخص بمرض الكبد الوبائي.وشرح الدكتور درو أوردون مؤلف كتاب "Better in 7" أنه "بعد مرور شهر من تناول تلك الأطعمة بشكل منتظم، تحدث تغيرات...
كشف تقرير طبى شارك فيه باحثون من المجلس الأمريكى للرياضة عن أبرز الأسباب التى قد تتسبب فى اكتساب الوزن الزائد بشكل سريع، ورفع فرص الإصابة بمرض السمنة، أحد الأمراض الخطيرة التى انتشرت بشكل كبير للغاية على مستوى العالم خلال الأعوام الماضية، ويعرض الإنسان للإصابة بمرض السكر وأمراض القلب وبعض أنواع السرطانات.وأشار الباحثون إلى أن...
