: الأطعمة

إن الحفاظ على اتباع نظام غذائي صحي هو أحد أساليب الحياة النافعة، وهو أمر يمكن أن يقوم به الجميع. ولكن السؤال هو من أين يجب أن تكون نقطة البداية؟ يورد موقع "Care 2" ثماني نصائح عامة وسهلة التنفيذ يمكن أن يستفيد منها كل من يأمل في الحفاظ على صحة جيدة وقوام مناسب وهي: 1- تنويع المكونات الغذائية إن أحد عناصر نجاح النظام الغذائي الصحي يتلخص...

أعلنت دائرة الثقافة والسياحة – أبوظبي عن فوز صدف ناز بمسابقة "البحث عن الكنز" التي أطلقت على مواقع التواصل الاجتماعي ضمن مهرجان أبوظبي للمأكولات، والتي حظيت بمشاركة كبيرة من قبل مختلف الفئات العمرية من الجمهور على مستوى الإمارة. وقد تم تكليف المشاركين بمطاردة والتقاط حبات التوت في جميع أرجاء العاصمة على مدى أسبوعين منذ...

القاهرة - عصام بدوي في منطقة ألماظة شرق القاهرة، يقع شارع 306، وهو شارع تخطط مصر لجعله أكبر ملتقى لمقدمي الأغذية والمشروبات في الشرق الأوسط، في مبادرة لجمع كافة مشروعات شبابها في شارع واحد يحمل علامة واحدة، لتكون نواة يمكن تكرارها فى شوارع عديدة بأنحاء مصر. و"شارع 306" هو شارع استثماري خال من السيارات، أنشأته الحكومة المصرية ليضم...

كشف موقع "WebMD"، عن 13 مرضاً تسببها البدانة، حيث بيّن أن البدانة كمصطلح طبي تعني أن الشخص يزن 20% على الأقل أكثر مما هو مثالي بالنسبة للطول، ويكون غالباً بسبب دهون الجسم. وقال إن المشكلة الأولى تتعلق بالتنفس، حيث يمنع الجسم الأكبر حجماً، الذي يعاني من سمنة مفرطة أو بدانة، تفتح واتساع الرئتين بالكامل، وربما لا تعمل عضلات التنفّس...

أشارت دراسة حديثة إلى أن زيادة وزن الجسم مسؤولة عن حوالي 4 في المئة من جميع حالات السرطان في العالم، ونسبة كبيرة من الأورام الخبيثة التي تم تشخيصها في البلدان النامية. وقال الباحثون في دورية "سي.إيه: إيه كانسر جورنال فوركلينيكانز" إنه اعتبارا من 2012، كانت زيادة الوزن مسؤولة عن 544300 حالة سرطان تم تشخيصها سنويا في جميع أنحاء العالم. ...

كشفت دراسة حديثة أن وضع ساق فوق أخرى أثناء الجلوس له مضار صحية كبيرة، وأشارت إلى أن هذه المضار تكون أكبر في حال كان الشخص يرتدي بنطال جينز ضيق. ويسبب وضع ساق فوق أخرى، أو ارتداء بنطالون الجينز شديد الضيق "skinny" تقليل الدورة الدموية في الساقين، والتي يمكن أن تؤدي بالتالي إلى زيادة خطر تكون السيلوليت في القدمين بشكل كبير، وفق ما...

حوار سماح علام: أكدت الخبيرة الصحية في منظمة الصحة العالمية د.أمل الجودر حاجة البحرين إلى سياسات صحية ديناميكية متطورة تهدف لخلق بيئة صديقة للصحة، مطالبة بتسهيل اتخاذ القرار الصحي على الجمهور من خلال سن تشريعات تكفل ذلك. وبينت أن 7 من كل 10 يعانون من خطر السمنة عالمياً، وهذا مؤشر خطير يجب أن يقابل بخطة عمل واضحة وسياسات تضمن...

كشف التقرير السنوي الخامس عشر لديوان الرقابة المالية والإدارية للسنة المهنية 2017-2018 عن جملة من الملاحظات حول الحساب الختامي الموحد للدولة والحسابات الختامية للوزارات والجهات الحكومية. وأشار التقرير، والذي أنجز 96 مهمة رقابية و124 تقريراً، إلى أن الحساب الختامي الموحد للدولة للسنوات المالية من 2013 إلى 2017 أظهر استمرار العجز بين...

تنظم المحافظة الجنوبية مهرجان عربات الطعام الذي سينطلق اعتباراً من الأربعاء وحتى نهاية موسم البر، فيما أكدت غرفة تجارة وصناعة البحرين، أن هذه الفكرة ستشكل إضافة جديدة لقطاع الأغذية في المملكة خاصة وأن هذه النوعية من الفعاليات تحظى بإقبال الكثيرين من جميع فئات المجتمع البحريني والوافدين والزوار. وأثنت الغرفة على جهود...

ذكرت دراسة أمريكية أن الرجال في منتصف العمر، الذين يتناولون الكثير من الخضراوات والفاكهة، قد تقل احتمالات تعرضهم لمشكلات إدراكية في سنوات لاحقة، مقارنة مع من لا يتناولون هذا النوع من الغذاء كثيراً. وتابع الباحثون نحو 28 ألف رجل على مدى عقدين من الزمن، كان متوسط أعمارهم 51 عاماً. وكان المشاركون يجيبون مرة كل أربعة أعوام على...

عند ظهور أولى التجاعيد الصغيرة على البشرة، نلجأ عادة إلى الكريمات المضادة للشيخوخة والعلاجات التجميلية المكلفة. لكن هل تعلمون أن لنظامنا الغذائي دوراً أساسياً في تأخير آلية شيخوخة البشرة، وأن بعض الأطعمة تعزز إنتاج الكولاجين، أي البروتين المسؤول عن ليونة البشرة وحمايتها من مظاهر الشيخوخة المبكرة؟ ويتوفر الكولاجين بشكل...

ما أن يدخل الشتاء حتى تنتشر أمراض عدة، أبرزها الإنفلونزا ونزلات البرد، الأمر الذي يدفع كثيرين للبحث عن أطعمة تساعدهم على مكافحة هذه الأمراض، فضلاً عن منحهم بعض الدفء. ومن بين الأطعمة المفيدة جداً لتعزيز الجهاز المناعي للجسم، وتعمل على مجابهة أمراض الشتاء المعروفة، العسل وهو مادة غنية بمضادات الأكسدة، ويلعب دوراً فعالاً في...