مقالات عن
: الشاي-الاخضر
يعترف العالم الآن بفضل الأطعمة الخضراء في إطالة العمر وتحسين صحة الأشخاص الذين يحرصون على تناولها بكثرة.ويؤكد العلماء واختصاصيو التغذية الصحية على قوة مادة الكلوروفيل المتواجدة في النباتات الخضراء في علاج العديد من الأمراض، مثل البول السكري والقرح والجروح والأمراض الجلدية ورائحة الجسم السيئة. وقد ثبت أن العناصر الغذائية...
يساهم احتساء الشاي الأخضر أو الأسود بشكل يومي في الحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية، نظراً إلى احتوائه على الفلافونويدات، على ما جاء في أبحاث عرضت مؤخراً أمام مؤتمر خاص بطب أمراض القلب انعقد في باريس.وقالت آن ماري روسل، الأستاذة المحاضرة في الكيمياء الحيوية بجامعة جوزيف فورييه في منطقة غرونوبل (جنوب شرق فرنسا): "ينبغي...
يحمي احتساء الشاي الأخضر أو الأسود يومياً من أمراض القلب والأوعية الدموية، على ما جاء في أبحاث عُرضت أمام المؤتمر الخاص بأمراض القلب في باريس، فيما أكدت دراستان على الأقل أنه يخفف خطر الإصابة بجلطات دماغية بنسبة تتراوح بين 13 و23%.وقالت المحاضرة بالكيمياء الحيوية من جامعة جوزيف فورييه الفرنسية آن ماري روسل «ينبغي احتساء 3 أكواب...
يحرص الكثير من الناس على أن يحتوي منزلهم على بعض الإسعافات الأولية لعلاج أي مشاكل صحية طارئة، مثل الحروق أو الجروح، إلا أن القليل يعلم أنه يمكن إيجاد وسائل الإسعافات الأولية داخل المطابخ. ومن هذه العلاجات نجد البصل والشاي الأخضر والملح.يمكن أن يستخدم البصل كعلاج موضعي للحروق. ويجب على الشخص أن يضع شريحة من البصل عند المكان...
الشاي من المشروبات المحببة في مختلف الشعوب سواء الغربية أو العربية، و لا يخفى أنه يحتوي على فوائد للبشرة والشعر وله تأثير على الصحة النفسية، إذ بينت الدراسات التي أعدها البروفسور "كولن بينز" من جامعة كورتن في بيرث لصحيفة "west Australian"، أن الاستهلاك اليومي للشاي يخفف من خطر الإصابة بسرطان البروستات ويجعله يتراجع ثلاث مرات مقارنة...
ركبت في سيارة “ميكرو سرفيس” من محطة “سانا” الواقعة بجانب جامعة دمشق متوجهاً إلى المزة، حيث كنت أسكن هناك في عام 2008. جلس حينها بجانبي رجل ملتحي يرتدي سترة سوداء اللون، وبنطلون جينز أسود، وحذاء بنفس اللون من الجلد وبكعب كبير. فتح هاتفه النقال وبعث رسالة وبعدها بقليل استلم رسالة أخرى. وبعد هذا بدأ يتمتم، وكأنما يتحدث مع نفسه،...
أكد أطباء الأسنان أنه “خلال شهر رمضان الكريم تكثر الشكوى من رائحة الفم الكريهة، نتيجة الامتناع عن الطعام ساعات طويلة”، مشيرين إلى أن “هناك أسباباً كثيرة وراء تلك الحالة إبرازها نوعية الطعام المتناول بالإضافة للعقاقير وبعض المشاكل الصحية الأخرى”، فيما قدموا سلسلة من النصائح والأرشادات لتجنب رائحة الفم الكريهة خلال الشهر...
يحتسي الموريتانيون ‘’أتاي’’ (الشاي الأخضر المحضر بطريقة خاصة) في شهر رمضان بعد الإفطار مباشرة، لتخفيف الصداع الذي ينتاب الصائمين بالنهار بسبب عدم تناول الشاي، ويعرف هذا النوع من الصداع عند الموريتانيين باسم ‘’آدْواخْ’’. ويخصص الموريتانيون فترة زمنية لتناوله تتراوح بين نحو ساعة ونصف إلى ساعتين وقد تزيد، ويستلزم “أتاي”...
يحتسي الموريتانيون ‘’أتاي’’ (الشاي الأخضر المحضر بطريقة خاصة) في شهر رمضان بعد الإفطار مباشرة، لتخفيف الصداع الذي ينتاب الصائمين بالنهار بسبب عدم تناول الشاي، ويعرف هذا النوع من الصداع عند الموريتانيين باسم ‘’آدْواخْ’’. ويخصص الموريتانيون فترة زمنية لتناوله تتراوح بين نحو ساعة ونصف إلى ساعتين وقد تزيد، ويستلزم “أتاي”...
يحتسي الموريتانيون ‘’أتاي’’ (الشاي الأخضر المحضر بطريقة خاصة) في شهر رمضان بعد الإفطار مباشرة، لتخفيف الصداع الذي ينتاب الصائمين بالنهار بسبب عدم تناول الشاي، ويعرف هذا النوع من الصداع عند الموريتانيين باسم ‘’آدْواخْ’’. ويخصص الموريتانيون فترة زمنية لتناوله تتراوح بين نحو ساعة ونصف إلى ساعتين وقد تزيد، ويستلزم “أتاي”...
أعتاد المغتربون الليبيون في رمضان على عزائم الأصدقاء والجيران الذين هم من أبناء وطنهم أو الجاليات الأخرى، وقالت إحدى الفتيات “ نحن في رمضان باعتبارنا عائلة فلنا نظام معين، نستيقظ كل يوم للسحور، وبعدها نصلي الفجر ونعاود النوم وأهلنا يواصلون قراءة القرآن والتعبد والوالد يذهب للصلاة في المسجد ويعتكف إلى شروق الشمس، في الساعة...
أظهرت نتائج دراسة حديثة أجرتها جامعة "كاردف بويلز" البريطانية أن تناول الشاي يومياً يساهم في التقليل من الإصابة بالإسهال وأمراض الجهاز الهضمي.ودرس الباحثون تأثير 33 نوعاً من الشاي الأسود، حيث تبين لهم أن مواد "البوليفينول" التي يحتوي عليها الشاي تقضي على بكتيريا ضارة منها كلوستريديوم ديفسيل". وأوضح البروفسور "ليس بايلي" المشرف...