: الوجبات

فستان الزفاف الأبيض هو الحلم الذي يرافق مخيلة كل فتاة منذ الطفولة. وعندما يوشك هذا الحلم أن يتحقق، تبدأ الفتاة بالبحث عن الحل السحري لتجسيد الصورة المثالية التي طالما تخيلتها، وخاصةً فيما يتعلق بالوسائل التي تساعد على خسارة الوزن والظهور في قمة الرشاقة في ليلة العمر. وهنا يأتي دور التوعية بعدم وجود حلول أو أطعمة سحرية، وبأهمية...

زعمت دراسة أجريت في جامعة هارفارد أن تخفيض الوزن لا يعتمد على كمية السعرات الحرارية في الطعام المتناول خلال الحمية فقط، بل على سرعة هضم واستهلاك الطعام من قبل الجسم خلال عملية التمثيل الغذائي، وعوامل أخرى.ونشر موقع "بيلد دير فراو" الألماني نتائج أبحاث استمرت لأكثر من عشرين سنة في جامعة هارفارد الأميركية عن الأطعمة التي تساعد...

لقد أصبح الجميع اليوم يبحثون عن كل ما هو جديد وصحي ويستمعون إلى وعود فقدان الوزن السريع، والخيارات والبدائل الغذائية وما هو صحي منها ومناسب للأنظمة الغذائية والحميات.ولكن ماذا لو أخبرناك أن هناك مجموعة من الأغذية التي كان من السائد الاعتقاد أنها صحية وجيدة أثناء الحمية الغذائية وثبت اليوم عكس ذلك. إذاً تعالي معنا نعرفك على هذه...

ذكرت جامعة "لوند" في السويد أن مسحوقاً من السبانخ طبيعياً 100% له منافع واعدة في كبح الشهية الزائدة ما يساعد على مكافحة السمنة.وقامت الباحثة في علم التغذية شارلوت ايرلنسون البرتسون بالبحث عن طريقة لإبطاء عملية الهضم لتخفيف الإحساس بالجوع بين الوجبات.وبما أنها لا تتعامل إلا مع جزيئات اصطناعية، طلبت من زوجها الباحث الاختصاصي في...

من منّا لا يحب المضي في مشوار هادئ، بعيداً عن الروتين اليومي وحياة المدينة التي لا تتوقف ... بالتأكيد ستكون "موريشيوس" هي المقصد... هذه الجزيرة الحالمة التي تنتظر كل باحث عن الاستجمام والاسترخاء لتحتضنه في طبيعتها الخلابة. بدعوة من منتجع Four Seasons  - أناهيتا، زارت "ليالينا" هذه الجزيرة الرائعة، لتأخذكم معها في رحلة العمر. جزيرة قصب...

يدعو فندق "سوفيتل جميرا بيتش دبي" ضيوفه إلى الاستفادة من أسعاره الحصرية لموسم الصيف، وتمضية أجمل الأوقات وسط ربوعه الساحرة بمنطقة الممشى "ذا ووك" في "جميرا بيتش ريزيدنس"، وهو ما يجعله الوجهة المثلى للراغبين بالاسترخاء والراحة بعيداً عن صخب المدينة، فضلاً عن قربه من أبرز مراكز التسوق والمعالم السياحية الشهيرة بدبي. ويضم فندق...

من أجمل عشر مدن في العالم ..  هكذا صنفت  "فانكوفر"الكندية ، أكبر مدينة على الساحل الغربي والتي تقع جنوب غرب ولاية كولومبيا، هذا التصنيف لم يكن لولا أن مناظرها الخلابة ونمط الحياة الهادئ فيها جعلها تستحق ذلك جاء اسم المدينة العريقة ذات المزيج الثقافي الثري "فانكوفر"على اسم القبطان "جورج فانكوفر" حيث كانت المدينة عبارة عن مساحات...

فيلم ممتع جداً ومناسباً لجميع الأعمار، يُعرض حالياً في جميع صالات السينما العربية والعالمية وبأصوات نخبة من الممثلين منهم ريان رينولدز Ryan Reynolds وسنوب دوغ Snoop Dogg وصيمؤيل إلـ جاكسن Samuel L. Jackson. تتحدث هذه المغامرة عن حلزون الحديقة ثيو Theo الذي لطالما حلم أن يكون سريعاً. فجأة، حادث غريب يعطي ثيو القدرة على السرعة، خلال وقوعه داخل محرك...

تعد وجبة الطعمية المصرية إحدى أهم الوجبات الشعبية في مصر، حيث تعتبر من مكونات الإفطار الرئيسية خاصة يوم الجمعة في مصر. الطعمية المصرية لها مذاق خاص بسبب المكونات التي تتضمنها، هذا بخلاف فوائدها التي تحتوي على بروتينات، وفيتامينات في مقدمتها المجموعة "ب"، وبسبب إحتواءها على الفول نجدها غنية بالألياف الغذائية. ننصحك سيدتي...

دعت التربوية والناشطة في القضايا المجتمعية والأسرية الدكتورة حنان السعيد إلى ضرورة أن يكون العام الجديد 2014 مصدر سعادة وعمل دؤوب واجتهاد لتحقيق النجاح وتحويل الإحباطات التي واجهناها في 2013 إلى تفاؤل وأمل وفي حال حققنا ذلك يجب أن نكافئ أنفسنا، كما تطرقت الدكتورة حنان في حوارها مع "ليالينا" إلى الكثير من القضايا التي تهم الأسرة...

اسمها لمع وتألق في عالم الطبخ، ودخلت كل بيت في الوطن العربي، من خلال تقديمها أطيب الوصفات، فباتت أشهر وجه تلفزيوني في هذا المجال، إنها الشيف منال العَالِم التي تمتلك العديد من المشاريع تطمح إلى تحقيقها لتساهم بدورها في الارتقاء بشهرة المطبخ العربي وإيصالها إلى العالمية، كما تضع الخطط لترجمة بعض برامجها في القنوات...

الطبخ ممتع، والحديث عنه فيه لذة كلذة تذوقه، وبالأخص عندما يكون هذا الحديث عن شخصية استطاعت أن تدخل عالم الشهرة من خلال حبها للطبخ الذي حولته من هواية إلى عالم خاص بها، عرفت من خلاله وصار لها وصفاتها ووجباتها وأطباقها التي تميزها عن غيرها من هواة الطبخ أو من الطهاة. إنها سمر الأيوب نلتقيها في هذا العدد لنتعرف أكثر على موهبتها في...