: السبب

عند تسخين الحليب على الموقد، من الضروري الانتباه إلى ميله للفوران على عكس الماء، الذي يغلي ولا يفور.فما السبب؟بحسب موقع The Conversion، يحتوي الحليب على 90% من الماء و10% مواد أخرى، بما في ذلك البروتينات التي تعمل على استقرار الفقاعات وتكوين طبقة رغوية تمنع الفقاعات من الانفجار، مما قد يؤدي إلى فورانه، خاصة عندما تتخثر البروتينات، وتشكل...

ندّد متحدث باسم الأمم المتحدة، الثلاثاء، بتوقيف إسرائيل تحت تهديد السلاح قافلة تابعة للمنظمة في غزة، الاثنين، لساعات طويلة عند نقطة تفتيش للجيش الإسرائيلي، مؤكداً أنّ أعيرة نارية أطلقت كما صدمت جرافة مركبات تابعة للقافلة.وقال ستيفان دوجاريك، المتحدث باسم الأمين العام للأمم المتحدة أنطونيو غويتريش، إن "سلوك قوات إسرائيلية...

قال وزير الخارجية الروسي سيرغي لافروف من العاصمة السعودية الرياض إن الشرق الأوسط أصبح على شفا حرب إقليمية كبرى، إذا لم يتم تسوية ملفاته جميعا.جاء ذلك خلال الحوار الاستراتيجي بين دول مجلس التعاون الخليجي وروسيا على المستوى الوزاري، حيث تابع لافروف مخاطبا نظراءه من دول الخليج: "لقد أصبح الشرق الأوسط على شفا حرب إقليمية كبرى،...

العربية.نتفتح الرئيس التركي رجب طيب أردوغان باب الجدل في تركيا حول علمانية البلاد والجيش بعد انتقاداته أمس لعسكريين تخرّجوا قبل أيام من العسكرية، وأدوا قسماً مؤيداً للعلمانية في العاصمة أنقرة أواخر أغسطس/آب الماضي.فقد هتف العسكريون خلال حفل تخرج الأكاديمية العسكرية، في فيديو انتشر بشكل واسع خلال اليومين الماضيين، شعار "نحن...

عبّر رئيس الاتحاد البحريني لكرة اليد السيد علي عيسى إسحاقي عن خالص شكره وتقديره إلى سمو الشيخ خالد بن حمد آل خليفة النائب الأول لرئيس المجلس الأعلى للشباب والرياضة، رئيس الهيئة العامة للرياضة، رئيس اللجنة الأولمبية البحرينية على اهتمامه الدائم في حل كافة العقبات التي تواجه اللاعبين الدوليين في جميع الألعاب، وفي لعبة كرة اليد...

بمناسبة اليوم الدولي للعمل الخيري صرح النائب الثاني لرئيس مجلس النواب أحمد عبدالواحد قراطة، أن رؤية جلالة الملك حمد بن عيسى آل خليفة عاهل البلاد المعظم حفظه الله ورعاه، أسهمت في تحويل المؤسسة الملكية للأعمال الإنسانية إلى صرح إنساني عالمي منذ انطلاق المشروع الوطني. وأوضح قراطة أن المؤسسة حققت نجاحات باهرة في العمل الخيري...

زار وفد ألماني رفيع مدينة سنجار غربي نينوى بجمهورية العراق، يوم أمس الثلاثاء، معلناً تخصيص 15 مليون يورو لتحسين واقع الإيزيديين في المنطقة، كخطوة لعودة ما تبقى من النازحين، معلناً أن اهتمام ألمانيا بحرية هذه المجموعة الدينية أمر أكيد، لكنه لن يعني نقل 100 ألف إيزيدي إلى ألمانيا وفق شبكة 964 المحلية.رئيس الوفد الألماني – فرانك...

هبة محسنأكد أنها أحد أهم أدوات الاستثمارقال الخبير العقاري ناصر الأهلي إن الصناديق الاستثمارية العقارية تعد أحد أهم أدوات الاستثمار، مشيراً إلى أنها تنشأ من خلال جمع عدد من رؤوس الأموال من قبل مجموعة من المستثمرين، وتستثمر هذه الصناديق في محفظة عقارية، ومن خلال هذه المحفظة يمكن إنشاء أكثر من صندوق استثماري، وقد شهدت الأشهر...

أعلنت شركة فولكسفاغن الألمانية الاثنين أنها قد تغلق عددا من مصانعها في ألمانيا فيما تواجه مجموعة صناعة السيارات صعوبة في إدارة التكاليف المتزايدة.وقال الرئيس التنفيذي لشركة فولكسفاغن توماس شافر في مذكرة داخلية اطلعت عليها وكالة "فرانس برس": "في الوضع الراهن، لم يعد ممكنا استبعاد إغلاق مواقع إنتاج ومكونات" للسيارات.ونقلت...

يسعى كثيرون لتناول وجبات صحية اعتمادا على مكونات الطعام وأدوات الطهي، لكن في طريقه لتحسين حياتهم قد يتعثر البعض نتيجة شائعات.وخلال العقود الماضية، ثارت العديد من الخرافات والمفاهيم الخاطئة التي ارتبطت بالطهي الصحي، من بينها:1- الدهون مضرة بالصحةفي الثمانينيات والتسعينيات، كان هناك توجه كبير نحو تناول الأطعمة منخفضة الدهون،...

تلاسن وزراء إسرائيليون ووزير الدفاع يوآف غالانت على وقع احتجاجات شعبية غير مسبوقة منذ بداية الحرب في غزة للمطالبة باتفاق تبادل أسرى.ولكن السؤال الذي شغل جميع الإسرائيليين هو؛ إلى أي مدى ستسهم هذه الاحتجاجات في تراجع رئيس الوزراء بنيامين نتنياهو عن مطلب السيطرة الإسرائيلية على محور فيلادلفيا على الحدود بين قطاع غزة ومصر.وشكل...

أثار ظهور شعار موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك" باللونين الأسود والأزرق بدلا من الأزرق والأبيض التقليديين، موجة من التكهنات حول تغييرات جذرية في هوية التطبيق.وفي توضيحها للأمر أكدت الشركة الأم لفيسبوك "ميتا"، أن التغيير الذي لاحظه المستخدمون على أجهزتهم كان مجرد خلل فني غير مقصود وقد تم حله.وأكدت الشركة أنها لا تزال ملتزمة...