: الطماطم

مسيرة التمثيل في البحرين، وعشق خشبة المسرح، متجذرة في أبناء البحرين، وبدايتها عندما كنا أطفالاً، الجدة أو الأم أو الأخت الكبرى، لدى كل واحدة منهن مخزون من القصص التي تم استقاؤها ممن سبقهن، وكل جيل يضيف روايات من عنده، وتصبح مع مرور الأيام والأشهر والسنين جزءاً من التراث، وترسخ في الذاكرة، ولا يعرف مؤلفها أو الراوي لها. إلا أن...

عباس المغني أكد تجار فواكه وخضراوات أن الإجراءات التي اتخذت للحفاظ على الصحة العامة وسلامة المواطنين والمقيمين، أدت إلى ارتفاع الطلب بشكل كبير جداً على الفواكه الصيفية ما أدى إلى انتعاش الأسواق المحلية ومحلات بيع الفواكه. وقال رضا البستاني وهو أحد كبار تجار الفواكه والخضراوات: «هناك انتعاش كبير في سوق الفواكه، وطلب هائل من...

بناءً على قرار النيابة العامة بتكليف وزارة الصناعة والتجارة والسياحة بإتلاف المضبوطات من المواد الغذائية المغشوشة والمنتهية الصلاحية والتي تم مصادرتها والتحفظ عليها في واقعة قضية مستودع "الهملة"، وذلك على نفقة المحكوم عليهم، فقد قامت إدارة التفتيش بوزارة الصناعة والتجارة والسياحة بتنفيذ عملية الاتلاف لتلك المواد بالتنسيق...

وسائل إعلام مصرية حذر طبيب مصري من عادة يومية عند المصريين، تؤدي لانتقال الفطر الأسود إلى الجسم عن غير قصد. وقال استشاري التغذية العلاجية محمد حلمي، إن "استنشاق الفراولة أو التفاح أو الطماطم أو الجبنة الريكفورد، عند إخراجها من الثلاجة للتأكد من سلامتها، قد ينقل الفطر الأسود إلى الجسم"، لافتا إلى أنه "عندما نجد الأطعمة تغير...

عباس المغني ارتفع الطلب على البطيخ الأحمر "الجح" إلى مستويات قياسية في الأسواق المحلية، وفق ما أكده تجار جملة وتجار تجزئة في السوق المركزي في المنامة، مع انخفاض أسعاره دينار واحد لكل 10 كيلوغرامات. وفي سوق الجملة عرضت شركة الشربتلي للفواكه، بلغ سعر البطيخ الأحمر الهندي 80 ديناراً للطبلية زنة 500 كيلوغرام، أما طبلية البطيخ الأحمر...

عباس المغني أكد تجار فواكه وخضروات في سوق المنامة المركزي أن السوق مستقرة وفي حالة هدوء والأسعار في متناول اليد حيث إن أغلب أسعار الخضروات والفواكه تعتبر منخفضة مقارنة بأسعار نفس الفترة من العام الماضي. وقال رضا البستاني أحد كبار تجار الخضروات والفواكه في البحرين: "جميع أصناف الخضروات متوفرة في السوق وبكميات كبيرة تفوق حجم...

سكاي نيوز عربية خلصت دراسة حديثة، نُشرت الخميس، إلى رصد التأثير الاقتصادي لمجموعة من "الأنواع الغازية الغريبة "على القطاع الزراعي في إفريقيا، التي قدرت بـ 3.66 تريليون دولار أميركي سنويا، أي ما يعادل 1.5 ضعف الناتج المحلي الإجمالي لجميع البلدان الإفريقية مجتمعة. والأنواع الغازية هي نباتات وحيوانات دخيلة، ينقلها البشر من مواطنها...

- أكد على تنفيذ التوجيهات السامية لوضع مشروع استراتيجي للإنتاج الوطني أكد سعادة المهندس عصام بن عبدالله خلف وزير الأشغال وشئون البلديات والتخطيط العمراني توجه الوزارة في ملف الامن الغذائي يأتي في رفع الناتج المحلى عبر عدد من المبادرات التي تصب في مجال الزراعة والاستزراع السمكي والثروة الحيوانيه . وشدد خلف على ان القطاع الخاص...

عباس المغني أكد تاجر الخضروات والفواكه رضا البستاني، وصول 1100 طن من الخضروات والفواكه من الأردن وحده، لتغطية احتياجات السوق المحلي لأيام عيد الفطر المبارك، إلى جانب مئات الأطنان من الدول الآخر كالإمارات والسعودية والهند وغيرها. وقال: "الكميات المخصصة لأيام العيد دائماً ما تطرح في الأسواق في آخر 3 أيام من شهر رمضان"، مؤكداً أن كل...

هدى عبدالحميد كشف وكيل الزراعة والثروة البحرية ب‍وزارة الأشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني الدكتور نبيل محمد أبوالفتح أن البحرين تتجه للنهوض بالأمن الغذائي عبر تنفيذ مشروع استراتيجي للإنتاج الوطني للغذاء من خلال تنفيذ مبادرة جلالة الملك المفدى نحو التوسع في تبني الأساليب الزراعية المتطورة "تقنية الزراعة بدون تربة...

هذه الاكلة تحديداً جداً لذيذة وخفيفة بس ممكن تكون دسمة.. لكن نقدر نسويها بطريقة صحية أكثر وتقدم على الفطور مع الخبز أو الرز .. نحتاج بطاطس وباذنجان وطماطم مقطع شرائح، خلطة اللحم المفروم بصلصة الطماطم، صلصة البشاميل الجاهزة قليلة الدسم نشوي الباذنجان والبطاطس والطماطم سواء بالفرن أو على تاوه ساخنة أو بالقلاية الهوائية بعد ما...

ياسمينا صلاح - 5 مشروعات قائمة للزراعة دون تربة نتطلع لزيادتها إلى 16 مشروعاً - بُعدٌ استراتيجيّ إيجابي لتطوير العمل بمجال الأمن الغذائي - 197 وظيفة توفّرها مشروعات التوسع في الأساليب الزراعية الحديثة - 62% الاكتفاء الذاتي من الأسماك و 20% من الخضروات - توقيع 4 اتفاقيات استراتيجية مشتركة مع "الفاو" في الأمن الغذائي - المركز الوطني...