مقالات عن
: المشروبات-الغازية
حذرت دراسة بريطانية، الأربعاء، من أن بعض الألبان المبيعة في المتاجر، تحتوي على كمية سكر أكثر من الكمية الموجودة في المشروبات الغازية مثل "الكوكاكولا"، مع أن المعظم يعتبر تلك الألبان صحية. واكتشف الباحثون، وفق ما نقلت صحيفة "التلغراف" على موقعها الإلكتروني، أن أقل من 10% من الألبان المبيعة في المتاجر تحت مسميات "قليلة السكر" أو...
أعلنت شركة "كوكا كولا" الأمريكية، الجمعة، أنها توصلت لاتفاق مع شركة "ويتبريد" البريطانية لشراء سلسلة مقاهي "كوستا" مقابل 3.9 مليار جنيه إسترليني "5.1 مليار دولار" لتكون العلامة التجارية العالمية الأولى، التي تملكها الشركة في قطاع المشروبات الساخنة.
وأنجزت الصفقة، في وقت يشهد قطاع المشروبات الغازية تراجعاً نظراً للمخاوف المتصلة...
الكثيرون حول العالم لا يدركون أن مادة الكافيين هي نوع من العقاقير "نفسانية" التأثير، التي قد يكون لها تأثير المخدرات في بعض الأحيان. والكافيين موجود في أكثر من 60 نوعاً من النباتات، فمثلاً نجده في القهوة والشاي والكاكاو والشوكولاتة، كما أن الكافيين يدخل في المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة وغيرها.
ومنذ أن دخلت عالمنا العربي...
أظهرت توصية علمية جديدة للجمعية الأمريكية للقلب أن المشروبات المحلاة قليلة السعرات الحرارية، مثل المشروبات الغازية الخاصة بالحمية، التي تحتوي على الأسبارتام أو الستيفيا قد تكون بديلاً جيداً عن المشروبات الغازية المحلاة بالسكر وعصائر الفاكهة. لكن الباحثين ما زالوا غير متأكدين من آثار هذه المشروبات على الصحة في الأمد الطويل. ...
أثبتت دراسة أمريكية، أن المشروبات الغازية الخالية من السكر، تسبب الخرف والسكتات الدماغية وزيادة الوزن. وبينت الدراسة أن هذه المشروبات تعمل على زيادة معدلات الإصابة بداء السكري من النوع الثاني.
وفسرّ البحث هذه الظاهرة، بأن المحليات الاصطناعية تغيّر وظائف بكتيريا الأمعاء، بحيث تجعل الشخص معرّضاً للإصابة بالسكري.
وبحسب...
زهراء الشيخ تقول الممرضة والمسعفة في الحج لسنوات عديدة، زهراء عاشور" يفترض أن يذهب المسافر للحج بعد تسجيله، للمركز الصحي، ويخبرهم أنه حاج، حيث يقدمون له كتيب التطعيم الأصفر، إذا لم يكن لديه مسبقاً، وكتيب "صحتك في حجتك" عن الحفاظ على الصحة في الحج"، وتكمل "بعدها يتجه للدكتور ليجري له الفحوصات، ويتعرف على المشاكل الصحية لديه، من...
أحمد خالد
الرياضه هواية يحبها البعض، وممارسة يمارسها البعض، لا تغيب عن الأعياد ولا عن المناسبات، مفضلوها يمارسونها بكل الأوقات، لما فيها من صحة للجسم وتقوية للعضلات.
تقول نيلة الهاشم مدربة رياضية بأحد النوادي الرياضية:"إن ممارسة الرياضية بالعيد أمر هام لحماية الجسم من كمية الدهون التي تدخل له وكمية الحلويات والسكريات...
شرب الماء في رمضان يشكل الماء حوالي 55% إلى 65% من تركيبه جسم الإنسان، حيث يشكل حوالي 75% من الأنسجة العضلية و10% من الأنسجة الدهنية من جسمه. وفي شهر رمضان المبارك، قد يغفل البعض عن أهمية شرب كميات وافرة من المياه بين الفطور والسحور، مما يسبب قلة الماء في الجسم. خبير أول تعزيز صحة بمنظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية ومؤسس ورئيس...
يسبب السكرعند زيادة استهلاكه مشاكل صحية وزيادة في الوزن، لذا يستخدم البعض بدائل السكر كالمحليات الصناعية قليلة السعرات الحرارية، فهل هي فعلاً بديل آمن؟. وفي إنجلترا على سبيل المثال، تطالب إدارة الصحة العامة بالحد من نسب السكر الموجودة في بعض المأكولات الشعبية بواقع 20% بحلول عام 2020، حيث يكمن جزء من الحل في إعادة صياغة وصفات...
كشفت دراسة طبية حديثة أن الحوامل اللواتي يشربن 3 أكواب من الشاي يوميا يزيد لديهن خطر إصابة أطفالهن بالوزن الزائد.
ووجدت الدراسة، التي أجريت على أكثر من 50 ألف من الحوامل، أن النساء يستهلكن أكثر من 200 ملغ يوميا من الكافيين أكثر عرضة لإنجاب أطفال يزيد وزنهن في مرحلة ما قبل المدرسة وفي عمر المدرسة.
ونصحت فيرينا سينغبيل،...
سماح علام الدارسين.. الكركم.. الزنجبيل.. البابونج.. وغيرها.. أشربة صحية تراثية عرفت كجزء أصيل من ثقافتنا الشعبية.. لذلك كان من المهم تجميعها في كتاب يوثقها ويحفظها في ذاكرة الوطن.. الكاتبة د. فوزية الصالح عملت على هذا الإصدار الذي تولدت فكرة إعداده منذ عام 2005 إثر حديث ودي مع زوجها الأديب د. إبراهيم غلوم، إذ تهديه كتابها بكلمات تختزل...
توصلت دراسة علمية إلى أن احتساء المشروبات الحامضية، مثل الشاي بنكهة الفواكة والمياه ذات النكهات، قد يؤدي إلى تآكل الأسنان والإضرار بمينا الأسنان.
وحسب موقع البي بي سي ، فقد توصل فريق من الباحثين، في جامعة كينغز كوليدج لندن، إلى أن تناول تلك المشروبات بين الوجبات، ورشفها لفترة طويلة، يزيد من مخاطر تآكل الأسنان بسبب الأحماض.
...