مقالات عن
: السكر-
انتشر في السعودية وعدد من دول الخليج وسم يحذر من الأضرار الصحية للمشروبات الغازية. وتصدر الوسم الذي حمل عنوان #قاطع_المشروبات_الغازيه_لصحتك ليظهر في نحو أكثر من عشرة آلاف تغريدة. ونشر عدد من المغردين قائمة تظهر كمية السكر في عدد من المشروبات الغازية المختلفة، وغرد حساب كاتبا: " تحتاج أن تُهرول لمسافة 2 كيلومتر لتحرق السعرات...
أكد علماء التغذية على ضرورة طهو الخبز وشرائح البطاطس حتى تكتسب اللون الذهبي الأصفر، بدلا من اللون البني، لتقليص ما يدخل أجسامنا من الكيماويات المسببة للسرطان، وتفرز الأطعمة النشوية مادة الأكريلاميد عند تعرضها لدرجات الحرارة المرتفعة، عند قليها أو شويها لفترة طويلة. وأوصت وكالة معايير الغذاء (FSA) باتباع تعليمات الطهو بعناية...
كشفت دراسة مشتركة قامت بها شركة زاركا إنترآكتيف بالتعاون مع وزارة الصحة في مملكة البحرين، أن ثلث البحرينيين يزورون الطبيب لإجراء الفحوصات الدورية الوقائية، وفي هذا الصدد قالت الدكتورة عائشة مبارك بوعنق وكيل وزارة الصحة بمملكة البحرين، ان هناك تطور ملحوظ في مستوى الوعي الصحي واللياقة للمجتمع بحسب نتائج البحوث ومنذ بداية...
كشف باحث بريطاني أن تناول وجبة الفطور خطير جدا بالنسبة لكثير من الناس، ولا يقل خطورة عن التدخين، بحسب دراسة حديثة تم إجراؤها.
فمن المتعارف عليه أن فطور الصباح ذو أهمية بالغة في الحفاظ على صحة الانسان حيث يعد الوجبة الأهم خلال اليوم لما يوفره من طاقة وفقا لخبراء التغذية والعلماء.
وجاء الباحث البريطاني تيرينس كيلي ليكسر هذه...
أعادت صورة جديدة، انتشرت على مواقع التواصل الاجتماعي، إحياء مخاوف كثيرين، حيث زعم ناشروها أنها توضّح بالضبط ما الذي تحتويه جرّة شوكولاته النوتيلا، وجاءت نسبةالسكر فيها صادمة. فبدلا عن الصورة المعتادة حيث الشوكولاته والبندق، تُظهر هذه الصورة الجرة الشهيرة مليئة بطبقات من خمسة عناصر رئيسية للعلامة التجارية في شكلها الخام:...
يشهد تجار التوابل في مصر إقبالا متزايداً على بضاعتهم في الوقت الذي يلجأ الناس إلى العلاج بالأعشاب وسط أزمة دواء حادة.
ودفعت أزمة الدواء المصريين للعودة إلى وسائل التداوي القديمة، حيث لم يعد كثيرون قادرين على تحمل سعر الأدوية.
وأصبح من الصعب العثور على أدوية السكر والسكتة الدماغية، بل وحتى المسكنات الشائعة. ويقول بعض تجار...
شهدت أسعار السلع الغذائية الأساسية في سلطنة عُمان، انخفاضاً للعام الخامس على التوالي خلال العام 2016، بمعدل 161.6 نقطة، وبانخفاض نسبته 1.5% تقريباً مقارنة بعام 2015.
فقد خفف موسم الحصاد الوفير والتوقعات لموسم الحبوب الأساسية، الضغط التصاعدي على مؤشر (الفاو) العالمي لأسعار الغذاء الناجم عن السلع الاستوائية كالسكر وزيت النخيل التي...
قالت منظمة الأغذية والزراعة (فاو) التابعة للأمم المتحدة، اليوم الخميس، إن أسعار الأغذية العالمية ظلت مستقرة في ديسمبر ، مقارنة مع الشهر السابق، إذ عوضت الزيادات القوية في أسعار الزيوت النباتية والألبان، إثر تراجعات في السكر واللحم.
وفي 2016 بأكمله تراجع المؤشر 1.5 في المئة عن العام السابق، مواصلا انخفاضه للسنة الخامسة على...
ما زال الجدل قائما بشأن مدى "صحية" المشروبات الخالية من السكر وتلك العادية التي تحتوي على السكر، بين العلماء بحسب ما خلصت إليه دراسات مختلفة، وكذلك بشأن الموقف منها.فقد توصل باحثون مؤخرا إلى أنه لا فرق بين المشروبات الغازية الخالية من السكر ونظيرتها المشروبات الغازية العادية فيما يتعلق بزيادة الوزن، ويجب ألا ينظر إليها...
قال الرئيس المصري عبد الفتاح السيسي، اليوم الأربعاء، إن الظروف الاقتصادية الصعبة في مصر ستتحسن خلال ستة أشهر، ودعا رجال الأعمال والمستثمرين إلى مساعدة الحكومة على كبح ارتفاع الأسعار.وفي كلمة ألقاها أثناء افتتاح مشروع للاستزراع السمكي، في مدينة الإسماعيلية بمنطقة قناة السويس، أشاد السيسي بالمصريين لتحملهم الإصلاحات...
(أرقام): في وقت تحوم أسعار بودرة الحليب حول أعلى مستوياتها في 18 شهراً بالتزامن مع طلب مرتفع ومعروض منخفض، تلوح في الأفق آثار سلبية قد تعصف بأرباح شركات الأغذية في 2017 والتي تدخل بودرة الحليب كمكون أساسي في منتجاتها.ووصل سعر الطن المتري من بودرة الحليب بنهاية تعاملات الأسبوع الماضي حول مستويات 3568 دولاراً وهو أعلى نطاق لم تره هذه...
قضت المحكمة الاستئناف العليا أمس برئاسة القاضي الشيخ محمد بن علي آل خليفة وأمانة سر ناجي عبدالله، بتخفيف عقوبة سيدة بحرينية مدانة بقتل بحريني خمسيني بشقته بالرفاع بكسر رقبته إثر خلاف وقع بينهما من السجن المؤبد إلى 15 سنة.وكانت النيابة العامة وجهت للمتهمة ثلاثينية أنها في 23 مارس 2015، قتلت المجني عليه عمدا بأن دفعته بيدها وأسقطته...