: البطاطس

إن الحفاظ على اتباع نظام غذائي صحي هو أحد أساليب الحياة النافعة، وهو أمر يمكن أن يقوم به الجميع. ولكن السؤال هو من أين يجب أن تكون نقطة البداية؟ يورد موقع "Care 2" ثماني نصائح عامة وسهلة التنفيذ يمكن أن يستفيد منها كل من يأمل في الحفاظ على صحة جيدة وقوام مناسب وهي: 1- تنويع المكونات الغذائية إن أحد عناصر نجاح النظام الغذائي الصحي يتلخص...

كشفت دراسة حديثة أن رقائق البطاطس المقلية "الشيبس" لا تحتوي الكوليسترول، وأن مكوناتها ليست بذلك الضرر الذي يتخيله كثيرون، مع التأكيد على عدم الإكثار منها. وذكرت الدراسة التي نشر نتائجها موقع "هيلثي إيتنغ" (الأكل الصحي) أن كمية قليلة من الرقائق، أقل من 15 قطعة، يمكن أن تكون ذات قيمة غذائية للجسم، إذ تمده بالملح والدهون اللازمة...

أحمد خالد كشفت جولة "الوطن" بسوق المنامة المركزي، وجود حركة نشطة، في أعقاب طرح اللحوم السودانية بالسوق، فيما أعلن صاحب شركة البستاني للخضر والفاكهة رضا البستاني، طرح 750 طناً من الفاكهة والخضروات بالسوق ما يعادل 28 شاحنة. وأكد البستاني استقرار الأسعار طوال الأسبوع الحالي، مبينا أن أسعار الخضروات، بلغ 5 دنانير لـ12 كيلو من الخس...

أمر قاضي محكمة لوس أنجلوس الأمريكية شركة ستاربكس وغيرها من منتجي القهوة بوضع علامات تحذير على قهوتهم حول احتمال الإصابة بأمراض السرطان، وفي حال عدم الإلتزام فمن المحتمل تعرض شركات القهوة لغرامة تقدر بملايين من الدولارات. ولم يتمكن منتجو القهوة من إقناع قاضي المحكمة بأن المادة الكيميائية أكريلاميد، وهو منتج جانبي يتكون نتيجة...

أحمد خالد أكد صاحب شركة البستاني للخضروات والفواكه، رضا البستاني، أن الخميس، شهد إنزال أكثر من 28 شاحنة فواكه وخضروات من السعودية والأردن وتركيا ولبنان ومن أفريقيا، وأكد أنه بعد عاشوراء أصبح السوق هادئاً، وأوضح أنه مع نزول الرواتب والإجازة الأسبوعية سينتعش السوق، وأن الأسعار مستقرة والكميات متوفرة. وقال البستاني بشأن أسعار...

- 5 آلاف رأس غنم و2000 قطعة لحم بقر مبرد - 30 ألف كيلوغرام من الدجاج الطازج حتى الخميس - 50,300 كيس طحين و 37.500 طن مخزون القمح .. كشف رئيس لجنة الثروة الغذائية بغرفة تجارة وصناعة البحرين خالد الأمين، عن توفر معروض وفير من المواد الغذائية لموسم عاشوراء تكفي الموسم. وقال: "في موسم عاشوراء تنتعش حركة بيع المواد الغذائية من الأرز واللحم...

بداية نهنئ أولياء الأمور وأبناءنا وبناتنا الأعزاء ببداية العام الدراسي الجديد متمنين لهم كل النجاح والتوفيق، كما نتقدم بجزيل الشكر للقائمين على التربية والتعليم والهيئات الإدارية والتعليمية، لجهودهم المخلصة واستعداداتهم المبذولة لبدء العام الدراسي الجديد. وقد بدأ العام الدراسي الجديد وبدأت الأهالي وأولياء الأمور يتساءلون...

أحمد خالد أكد صاحب شركة البستاني للخضروات والفواكه، رضا البستاني، أن سوق الخضروات والفواكه شهد نزول 800 طن من الخضروات والفواكه منذ بداية شهر محرم وحتى، الخميس، وقال إن الأسعار جميعها مستقرة ونفس الأسعار التي كانت الأسبوع الماضي. وأضاف: "هناك إقبال كبير على بعض أصناف الخضروات مثل البطاطس والطماطم، والإقبال عليها زاد بنسبة...

د. مريم الهاجري نائب رئيس جمعية السكري البحرينية كيفية التعامل مع الأطفال المصابين بالسكري بالمدارس؟ الطفل المصاب بالسكري يستطيع أن يذهب للمدرسة أو الروضه بدون إستثناء وهذا حق من حقوقه بداية نهنئ أولياء الأمور وأبناءنا وبناتنا الأعزاء ببداية العام الدراسي الجديد متمنين لهم كل النجاح والتوفيق، كما نتقدم بجزيل الشكر...

يحرص الناس في العادة على غمس الكثير من الأطعمة في "المايونيز"، لكنهم نادرا ما يتساءلون عما إذا كانت الصلصة الشهيرة عالمياً مفيدة للصحة، أم إنها عنصر غذائي ينذر بالكثير من المتاعب الصحية. وبحسب ما نقل موقع "بولد سكاي"، فإن المايونيز يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون كما أنه "مرتع كبير" للبكتيريا، وبالتالي، لذا يجب...

أعلن العاملون مع الطاهي الفرنسي الشهير جويل روبوشون وفاته يوم الإثنين في جنيف عن عمر 73 عاماً. وكان روبوشون يملك ويدير مطاعم فاخرة في ثلاث قارات ومن بينها مطاعم حازت على ثلاث من نجوم ميشلان. وكان دليل الطهي الشهير (جو إيه ميو) قد أطلق على روبوشون في عام 1990 اسم ”طاهي القرن“، واشتهر الطاهي الفرنسي الراحل بطبق البطاطا (البطاطس)...

أحمد خالد أكد صاحب شركة البستاني للخضروات والفواكه، رضا البستاني، انخفاض الطلب على الخضروات والفواكه نظراً للكميات الكبيرة المتوفرة في السوق ووجود فائض عرض أكبر من الطلب، مشيراً إلى وجود انخفاض في الطلب على "الجح" والشمام. وعن أسعار الخضار، قال البستاني: "سعر الطماطم لم يتغير منذ الأسبوع الماضي، حيث يبلغ سعر صندوق الطماطم زنة 7...