مقالات عن
: الصوديوم
عندما نكون صغاراً، لا نلقي بالاً لما نأكل من أطعمة مليئة بالسكريات أو الدهون، فكلها تحترق بفعل نشاطنا الذي لا يتوقف، أما عندما نتجاوز سن الثلاثين فإن الأمر يكون مختلفاً تماماً. نستعرض هنا 10 أطعمة من بين مجموعة كبيرة علينا، يجب على الإنسان أن يتوقف عن تناولها إذا بلغ الثلاثين من العمر، لأن الجسم لا يكون قادراً على معالجتها كما...
نشر موقع "Juicing for Health" دراسة هامة عن فوائد البلح الأحمر المعروف باسم "الزغلول" حيث أثبتت الدراسة أنه من الأطعمة الغنية بالفوائد الصحية والتى يحبها الكثيرون، فهو يحتوى على الفيتامينات المتعددة علاوة على المعادن الأساسية مثل: الحديد، الكالسيوم، المغنيسيوم، الصوديوم والزنك. ويحتوى البلح على العديد من الفيتامينات، خاصة فيتامين"ب"،...
بحسب تقرير نشره موقع "بولدسكاي"،أن الأطعمة ذات اللون الأحمر، مثل التوت البري، الرمان، البنجر، الكرز، الفراولة، البطيخ، الطماطم، البرقوق، الكمثرى الحمراء، هي من أفضل الأطعمة المكدسة بالعناصر الغذائية المفيدة، فحين نتحدث عنها فإننا بالفعل نتحدث عن صيدلية متنقلة تمدنا بكل ما يحتاجه الجسم من أسلحة لمقاومة الأمراض. فالخضراوات...
يحرص الناس في العادة على غمس الكثير من الأطعمة في "المايونيز"، لكنهم نادرا ما يتساءلون عما إذا كانت الصلصة الشهيرة عالمياً مفيدة للصحة، أم إنها عنصر غذائي ينذر بالكثير من المتاعب الصحية.
وبحسب ما نقل موقع "بولد سكاي"، فإن المايونيز يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون كما أنه "مرتع كبير" للبكتيريا، وبالتالي، لذا يجب...
يستخدم الباذنجان بأنواعه على نطاق واسع في مطابخ كثيرة حول العالم، وذلك نظراً لفوائده الغذائية العديدة، وطعمه الشهي.
ويأتي الباذنجان في عدة أشكال وأحجام وألوان مختلفة. ويتم طهيه بعدة طرق، إلا أن طهيه بالبخار يعد الأفضل والأمثل للحفاظ على مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها في أفضل صورها.
ويحتوي الباذنجان على الزنك والفسفور...
أكدت دراسة أن النساء لن يقفن بعد اليوم حائرات أمام مشكلة البقع والرواسب في المطبخ، بداية من البتوجاز وصولًا إلى الأسطح والأرضيات والأرفف، كما أنهن لن يضطررن إلى أن دفع مبالغ باهظة الثمن للتغلب على تلك المشكلة، التي يوجد حلها أمام أعينهن حيث يكمن السر في "الخل"،
ففي دراسة نشرت على موقع " "everythinginoneplaceأكدت امكانية استخدامه مع تركيبة...
ما الذي يسبب معظم الوفيات حول العالم؟ الحروب أم حوادث السير أم جرائم القتل، لا، ليست هذه أكثر الأسباب المسببة للموت في العالم.
في تقرير مثير، استعرضت مجلة "بيزنيس إنسايدر" الأميركية، أكثر مسببات الموت، التي يمكن نظرياً التعامل معها، شيوعاً في العالم، وكانت على النحو التالي:
1. أمراض الكلى: على سبيل المثال يعاني نحو 10% من...
الفضة معدن حسَّاس يتطلَّب العناية به حتَّى لا يتلف. وفي الآتي، نصائح في التدبير المنزلي نقلا عن سيدتي نت للحفاظ على لمعان الفضِّيات طويلًا، خصوصًا أن البيوت العربية لا تخلو منها.
ثمة أخطاء شائعة في التدبير المنزلي يجدر تجنُّبها، أثنا تنظيف الفضيات : 1. استخدام مواد منظِّفة لها من دون النظر إلى مكوِّناتها: لا يجب أن يدخل حمض...
توصلت دراسة حديثة إلى أن مادة كيميائية شائعة تحول المواد الغذائية والأدوية ومعجون الأسنان والورق إلى اللون الأبيض، يمكن أن تسبب مضاعفات خطيرة لمرضى السكري من النوع الثاني.
ونقلاً عن الوكالة الروسية، يستخدم ثاني أكسيد التيتانيوم على نطاق واسع في المواد الغذائية ومستحضرات التجميل لخصائصه البيضاء، ولكن العلماء وجدوا أنه يشكل...
اعتاد الكثيرون على نصائح الأطباء بشأن عدم الإفراط في استخدام الأجهزة الإلكترونية المختلفة لأنها تشكل خطورة على البصر، ولكن، هناك عوامل أخرى تسبب ضعف الرؤية.
وحسب الوكالة الروسية ووفقا لنتائج دراسة أجراها خبراء شبكة مستشفيات Optegra لطب العيون في بريطانيا، فإن النساء يعرضن أنفسهن لخطر العمى باستخدامهن أداة تجميل العيون...
يحتاج الصائم يوميا في نهار شهر رمضان إلى كميات معينة من المياه والسوائل، وذلك من أجل تعويض جسمه ما افتقده من هذا المكون الهام أثناء الصيام
فإن من أهم الأساسيات التي يجب على الصائم الانتباه إليها، 6 نصائح لتجنب الجفاف حسب العربية نت، وهي:
1- التقليل من التوابل والبهارات:
تجنب الأطعمة التي تحوي نسبة عالية من التوابل...
شرب الماء في رمضان يشكل الماء حوالي 55% إلى 65% من تركيبه جسم الإنسان، حيث يشكل حوالي 75% من الأنسجة العضلية و10% من الأنسجة الدهنية من جسمه. وفي شهر رمضان المبارك، قد يغفل البعض عن أهمية شرب كميات وافرة من المياه بين الفطور والسحور، مما يسبب قلة الماء في الجسم. خبير أول تعزيز صحة بمنظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية ومؤسس ورئيس...
