: الفيتامينات-والمعادن

كتب ـ وليد صبري:تزداد شتاءً الإصابة بنزلات البرد الشديدة والأنفلونزا، وتوابعها من احتقان الأنف والعطس والرشح، مصحوبة بالتهاب البلعوم والحنجرة والشعب الهوائية.وترى أخصائية الطب العام د.سارة أحمد أن «أعراض الأنفلونزا تكون أكثر ضراوة من أعراض البرد رغم تشابه أسباب الإصابة، فكلاهما ينتج عن عدوى فيروسية تصيب الجزء الأعلى من...

تعتبر ثمرة الكستناء، أو كما تعرف محلياً بـ"بو فروة" نسبة إلى قشرتها الداخلية المغطاء بخيوط تشبه الفراء، من أبرز المأكولات الشتوية المفضلة والمرغوب عند تجمع أغلب العائلات والأصدقاء خلال السهرات الدافئة، حيث أن 50 غرام من الكستناء تحتوي على 100 سعرة حرارية، و 45 غراماً من النشويات، وغرامين من البروتين، وغرامين من الدهون، و4 غرامات...

عزيــــزة ياســــيننُقبل على رمضان المبارك وكلنا همة على الصيام والعبادة، ولكن قد نمارس تصرفات ببعض الممارسات التي تعكر علينا صيامنا، فتُفقد الشهر معانيه الصحية وحتى التعبدية، ما هي هذه الممارسات الخمس كي نتداركها؟1- عدم الالتزام ببعض سنن النبي صلى الله عليه وسلم، فهناك العديد من سننه صلى الله عليه وسلم الخاصة بشهر رمضان التي...

قال باحثون برازيليون إن بعض الأحماض الدهنية تساعد على التخفيف من حدة أعراض متلازمة ما قبل فترة الحيض. وأوضح د.إيديلبرتو روكا فيلهو وفريق باحثين من جامعة بيرنامبوكو في البرازيل أنهم أجروا دراسة شملت 120 امرأة تم اختيارهن بشكل عشوائي، وطلب إليهن تناول حبوب غنية بالأحماض الدهنية أو حبوب لا فائدة طبية لها، فتبين أن لهذه الأحماض...

كتبت - هدى عبدالحميد: طالبت وزارة التربية والتعليم المقاصف المدرسية باستبدال عصائر الشراب المحتوية على الألوان والمواد الحافظة والنكهات الاصطناعية فقط، بالعصائر التي تحتوي على نسبة 70% من العصير الطبيعي على الأقل، وذلك بتوجيه من الوزير ماجد النعيمي لأن الأُولى لا تساعد الطلاب على النمو. وأكدت الوزارة حرصها على التعاون الفاعل...