: ملعقة

يطل علينا شهر رمضان الكريم في هذه السنة، أعاده الله علينا وعليكم، في ظروف لم نعهدها من قبل، فقد طغى انتشار فيروس كورونا (كوفيد-19) على المستوى العالمي على مباهج هذا الشهر الكريم، ولا سيما فئة مرضانا الأعزاء، مرضى السكري. يُعتبر مريض السكري، وخصوصاً إذا كان ذا معدلات جلايسيمية غير منتظمة، من المرضى ذي المناعة المثبطة. فهو معرض...

مكوّنات الحشوة 450 جراماً من الفواكه الطازجة المتوفرة في المنزل أو علبة فواكة معلبة علبة قشطة ( قيمر) مكوّنات المحلبية 4 أكواب أو ليتر من الماء 12 ملعقة طعام حليب بودرة نصف فنجان سكر أو 4 ملاعق عسل كبيرة حسب الرغبة 4 ملاعق كبيرة أو 65 غراماً من دقيق الذرة ½ كوب أو 125 مل من ماء الورد تُمزج الفاكهة المشكلة مع قشطة نستله، ثمّ تقسّم...

تعتبر شوربة الخضار من أكثر الشوربات الصحية، إذ يعتمد عليها كوجبة صحية متكاملة كل من ينشد الصحة والرشاقة، ليس هذا وحسب بل تعتبر منجم فيتامينات تؤمن للإنسان قدراً كافياً من الوقاية والقدرة على مكافحة الفيروسات والبكتيريا، في وقت تكون فيه العائلة أحوج ما تكون إلى كل ما يرفع المناعة لديها. المقادير: ملعقة كبيرة من معجون الطماطم ...

عندما تبحث عن التميز في مجالات مختلفة وعلى مختلف الأصعدة دائماً ما يكون هناك تواجد بحريني حتى على مستوى الأرقام العالمية، فكثير من شركات الطيران استقطبت الخبرات البحرينية للنهوض بمؤسساتها في مجالات الهندسة والإدارة واللوجستيات ليكونوا على مقدمة نهضة هذه المؤسسات ووصولها إلى العالمية. كذلك تجد الأغلبية العظمى من الشباب...

يختلف شكل الأظافر ونوعها بين شخص وآخر، إلا أنها في جميع الحالات تتمتع بفوائد متعددة وتحتاج إلى عناية خاصة. وهناك 5 معلومات يجهلها معظمنا عن الأظافر، أولها أنها تتكون من المادة نفسها التي تكوّن الشعر والأسنان، إذ تتميّز الأظافر بكونها لوحات قرنيّة تبلغ سماكتها حوالي نصف ملليمتر. وهي تتكوّن من الكيراتين، هذا البروتين الجامد الذي...

أكدت نائب رئيس مجلس إدارة جمعية السكري البحرينية د. مريم الهاجري أن الأطفال المصابين بالسكري يتم تسجيلهم والتحاقهم بالمدارس بدون استثناء، ويمكنهم المشاركة في جميع الأنشطة المدرسية، ولا يجب معاملتهم معاملة خاصة. وقالت إنه من الضرورة التأكيد على أولياء أمور الطلبة المصابين بالسكري والعاملين بالمدارس بكيفية التعامل مع الطلبة...

ذكرت دراسات طبية حديثة أن أناساً استخدموا الكركم في علاج الجروح ومشاكل الجلد والالتواءات العضلية وأمراض الكبد ومشاكل التنفس والمعدة وكذلك مشاكل الجهاز الهضمي والالتهابات والأورام الخبيثة. ويوفر "الكركمين"، المركب الكيميائي الطبيعي الموجود في الكركم، خصائص قوية مضادة للميكروبات والالتهابات والأكسدة. كما يحارب الكركم بشكل...

تمكن طاقم طبي مصري من استخراج 20 ملعقة وأدوات مطبخ ومجموعة من فرش الأسنان وسلاسل ذهبية من بطن مريض مصري. وكشف فريق من أطباء الجراحة بمركز الجهاز الهضمي بجامعة المنصورة شمال مصر، وجود مجموعة كبيرة من أدوات المطبخ، بالإضافة إلى خواتم وسلاسل ذهبية داخل أمعاء مريض عقلي. وأعلن رئيس الفريق الجراحي، د.أمجد فؤاد، أن الفحوص الطبية كشفت...

لطالما كان السكر من المنتجات الضرورية للجسم، إلا أن اختلاف أنواعه في الأسواق سواء البني والأبيض تدفع الناس دائماً للتساؤل بشأن أيهما له الفائدة الكبرى لجسم الإنسان. ويعتقد الكثيرون أن للسكر البني العديد من الفوائد في مجال الصحة مقارنة بنظيره الأبيض، كونه يتميز بلون ونكهة دبس السكر، التي يضيفها. فالسكر البني وهو سكروز ذو لون...

يؤدي التلوث واستهلاك الدهون المؤذية للصحة إلى اتساخ الشعر بشكل أسرع، مما يفرض علينا غسله عدة مرات في الأسبوع. ويؤدي الغسل المتكرر إلى تلف الغلاف الحامي للشعر نتيجة الإفراط في استعمال الشامبو. تعرفوا فيما يلي على 4 مكونات يمكن أن تحل مكان الشامبو وتترك الشعر نظيفاً دون أن تلحق الأذى به. في الماضي، كانت المرأة تغسل شعرها مرة...

تنظم غرفة تجارة وصناعة البحرين الأربعاء، ورشة عمل حول "آليات خفض الملح والدهون المتحولة في منتجات المخابز"، بالتعاون مع قسم التغذية بإدارة الصحة العامة في وزارة الصحة لتوضيح آليات تنفيذ القرارات واللوائح الفنية الخاصة بخفض استخدامات الملح والدهون المتحوّلة في الإمدادات الغذائية وبيان القيم الغذائية في قوائم المطاعم. وسيتم...

ثمة أمور تكتسبها ولا تنساها وتبقى في ذاكرتك لشدة تأثرك بها، ومنها مصطلح تعرضت له خلال حضوري ندوة تحالف عاصفة الفكر «8» بشرم الشيخ المعنونة بـ»مستقبل التعليم والبحث العلمي في العالم العربي». ففي ورقة علمية طرحها الدكتور الإماراتي خليفة السويدي تطرق للحديث عن «المواطن الأصيل في عالم التقانة». وكان السويدي قد عرّف المواطن الأصيل...