: الوجبات

- أعلنت قناة أبوظبي الرياضية عن انطلاق المرحلة الثانية من خططها الشاملة لتغطية دورة كأس الخليج الحادية والعشرين التي ستبدأ اليوم في العاصمة البحرينية المنامة.- كشف مسؤولو القناة خلال مؤتمر صحافي موسع بأبوظبي يوم الخامس والعشرين من ديسمبر الماضي -ستكون هي مرحلة البطولة والحدث الذي يترقبه كل أهل الخليج- حيث وصل فريق عمل القناة...

حلت علينا ذكرى غالية على نفوسنا هذه الأيام، فقد تذكرنا واحتفلنا في آن واحد بمناسبتين ألا وهما اليوم الوطني لمملكة البحرين حيث مضي، ثلاثة عشر عاماً على ذكرى عيد جلوس صاحب الجلالة الملك حمد بن عيسى آل خليفة لمملكتنا العزيزة.ومن خلال ملاحظتي في هذا الاحتفال وقد يحدث هذا التصرف في أي احتفال قادم وإن هذه السنة، لقد كان الاحتفال...

بدانة الأطفال لا تكمن فقط في كمية السعرات الحرارية التي يستهلكونها، بل في نوعية الطعام كذلك، حيث تشدد دراسة حديثة على أن مراقبة الوزن هي أكثر من مجرد مسألة احتساب السعرات الحرارية.وتلعب عادة الأكل لدى الطفل ونوعية الأغذية التي يتناولها دوراً في حدوث السمنة المفرطة، لذا فمن الضروري مراقبة وزن الطفل منذ الصغر، فتناول الطفل كميات...

افتتحت شركــــة ألبــــا مخيمها السنـــوي للموسم 2012-2013 الأحد الماضي، وحضر حفل الافتتاح الرئيس التنفيذي لشركة ألبا، تيم موراي، ورئيس نقابة عمال ألبا، علي البنعلي، وذلك في موقع المخيم بالصخير.وأكدت شركة ألمنيوم البحرين ش.م.ب. (ألبا) حرصها على الاهتمام بموظفيها من خلال الإعلان عن افتتاح المخيم السنوي للشركة، وسيبقى المخيم...

المعروف أن داء الربو القصبي لا يشفى نهائياً، وعوارضه تزور المريض حين تتوافر العوامل التي تساهم في اندلاعه، ويمكن للأدوية الفعالة أن تجعل المصاب به يعيش حياة طبيعية هادئة بعيداً عن العوارض المزعجة والنوبات المنغصة. وإذا كانت الأدوية مفيدة في لجم نوبات الربو، فإنه يجب عدم إغفال دور الغذاء في هذا المجال. صحيح أن هناك محسسات غذائية...

تبيّن أن الأشخاص الذين يتواصلون مع أصدقائهم بشكل منتظم عبر موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، يتمتعون بتقدير عالٍ للذات، لكن بقدرة أقل على السيطرة عليها، ما يجعلهم أكثر عرضة لتناول الوجبات غير الصحيّة وبالتالي للوزن الزائد.وذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية أن الباحثين في جامعتي "كولومبيا" و"بيتسبرغ" وجدوا في دراسة جديدة أن الذين...

كتبت ـ عايدة البلوشي:«زوجتي موظفة ولا تشم رائحة المطبخ عدا يومي الجمعة والسبت» يقول أحمد حسن، ويضيف «مطاعم الوجبات السريعة لديها الحل لمشكلة الزوجة الموظفة».تصل الموظفة حنان علي منزلها بتمام الثالثة ظهراً ولا تجد متسعاً من الوقت لإعداد الطعام «نلجأ غالباً للمطاعم من باب التغيير»، فيما يجد محمد سعد في عزوف المرأة الموظفة عن...

كتبت ـ شيخة العسم:«الملح والدهن ممنوع منعاً بتاتاً في طعامي» يقول محمد الجار 51 سنة، أم رمضان بالمقابل لا تتخيل أطباقاً تخلو من الدهون والأملاح والسكريات «أنا وزوجي نعاني من الكولسترول والضغط»، وتضيف «مع ذلك لا نتناول إلا طعاماً مغرقاً بالشحوم والزيوت».لطيفة الكوهجي لا تفرق بين الأطباق المعدّة بالمنزل ووجبات المطاعم «كلها...

كتبت ـ شيخة العسم: «الرنجينة» طبق حلوى فارسي بنكهة بحرينية، يحبه الكبار قبل الصغار، ومكوناته تختلف وتتعدد من طابخة لأخرى، مذاقه طيب صيفاً ويتحول شتاءً إلى «بثيثة» لا تعوّض بأطباق الدنيا، وهي قبل كل شيء تسهّل طلق الحامل، إذ لا ولادة متعسرة مع طبق «الرنجينة». تحلق الأطفال حول أمهم بانتظار أن يصيبوا حصتهم من طبق الرنجينة اللذيذ،...

عواصم - (وكالات): أعلن مدعي عام طهران القاضي عباس جعفري دولت ابادي أنه «تم اعتقال 28 شخصاً ينتمي بعضهم إلى الطائفة البهائية لمشاركتهم في إطلاق قنوات تلفزيونية فضائية مناهضة للثورة وغير أخلاقية»، مشيراً إلى أن «هذه المجموعة المنظمة كانت تنشط في قطاعات مختلفة في طهران وأن بعض المشتبه بهم كانوا يتعاونون مع شبكات بهائية».من ناحية...

هددت مضيفو الطيران لدى شركة "كاثاي باسيفيك" في هونغ كونغ بالامتناع عن تقديم المشروبات الكحولية وعن الابتسام إلى الركاب، بعد التصويت على مبدأ إضراب انتقائي خلال فترة عيد الميلاد في إطار نزاع حول الأجور، حسب ما أفادت به النقابات.وأكدت نقابة المضيفين والمضيفات في شركة "كاثاي باسيفيك" أنها ستكون "انتقائية في خدمتها".وأوضح الأمين...

اشتكى عدد كبير من لاعبي فريق الكرة الأول بالنادي الأهلي من جودة ونوعية الطعام الذي يقدم لهم في فندق إقامة الفريق في مدينة نوجويا اليابانية خلال بطولة كأس العالم للأندية التي تستمر حتى 16 ديسمبر الجاري.ونقل اللاعبون استيائهم الشديد من كافة أنواع الطعام التي يتم تقديمها في الوجبات الثلاثة يومياً، وطلبوا من إدارة البعثة التحدث مع...