مقالات عن
: الزبادي
خلصت دراسة أميركية حديثة إلى أن تناول كوب واحد من الحليب يومياً قد يساعد في تخلص النساء من التهابات المفاصل وخاصة آلام الركبتين المصاحبة لهشاشة العظام.وأشار الباحثون في الدراسة التي نشرتها صحيفة الـ"ديلي ميل"، إلى أن تناول الحليب قليل الدسم يساهم في التقليل من الالتهابات الناتجة عن هشاشة العظام، غير أن تناول الأجبان يساهم في...
زعمت دراسة أجريت في جامعة هارفارد أن تخفيض الوزن لا يعتمد على كمية السعرات الحرارية في الطعام المتناول خلال الحمية فقط، بل على سرعة هضم واستهلاك الطعام من قبل الجسم خلال عملية التمثيل الغذائي، وعوامل أخرى.ونشر موقع "بيلد دير فراو" الألماني نتائج أبحاث استمرت لأكثر من عشرين سنة في جامعة هارفارد الأميركية عن الأطعمة التي تساعد...
لقد أصبح الجميع اليوم يبحثون عن كل ما هو جديد وصحي ويستمعون إلى وعود فقدان الوزن السريع، والخيارات والبدائل الغذائية وما هو صحي منها ومناسب للأنظمة الغذائية والحميات.ولكن ماذا لو أخبرناك أن هناك مجموعة من الأغذية التي كان من السائد الاعتقاد أنها صحية وجيدة أثناء الحمية الغذائية وثبت اليوم عكس ذلك. إذاً تعالي معنا نعرفك على هذه...
شرئح الموز باللبن والشوكولاته طبق سهل وسريع التحضير يمكنك تناوله كوجبه حفيفه أو للإفطار فهو يمنحك الطاقة لتكملي يومك بنشاط. مقادير شرائح الموز بالشكولاته2 ملعقة طعام من رقائق الشوكولاته2 ملعقة طعام من اللبن الزبادي الخالي 1 موزة مقطعة إلى شرائح رقيقة طريقة تحضير شرائح الموز بالشكولاتهتوضع شرائح الموز في طبق التقديمتذوب رقائق...
بدأ العد العكسي، امتحانات نهاية العام الدراسي على الأبواب وأجواء المنزل في حال من الاستنفار. تشنّجات وأنظمة جديدة تدخل إلى حياتك من دون أي استئذان... والهدف، عدم هدر أيّ دقيقة من دون الاستفادة منها في المذاكرة لنتائج مبهرة. مرحلة صعبة بلا شك، لكن بإمكاننا كأهل أن نجعلها مرحلة سعيدة، مرحة ومثمرة. إن خلق أجواء صحيّة، مسألة أساسيّة...
ما أن تكتشف المرأة أنها حامل، حتى تسارع إلى استشارة الطبيب أو اختصاصي التغذية، لمعرفة نوعية الغذاء الصحي والمتوازن والذي يقربها خطوةً نحو الأمومة. فالحمل يضعف الجهاز المناعي للمرأة ويجعلها أكثر عرضةً للأمراض التي تسببها الأغذية والتي قد تضر بصحتها وصحة جنينها. لذا من المهم عزيزتي الحامل أن تتناولي بعض الأطعمة وتتجنبي البعض...
يعتبر الزبادي من الأغذية الغنية بعنصر الكالسيوم الذي يعيد التوازن للبكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يرفع من كفاءة الجهاز المناعي. من هنا يعتبر ريجيم الزبادي والتفاح من أكثر أنواع الحميات نجاحاً بحسب الأخصائيين لكونه يضم فيتامينات ومضادات للأكسدة. ويؤكد الخبراء أن الزبادي مفيد في تنظيف المعدة ولاسيما الرائب منه، حيث يحتوي على...
لقد سمعنا جميعا على أن تناول تفاحة واحدة يوميا تحمينا من الأمراض، كما هو نفس الحال أيضاً تطبق بوفرة على جميع أنواع الفواكه والخضار الحمراء. يجب تناول نوع أو أكثر من هذه المأكولات لأن كل واحدة منهم تؤمن مكونات مختلفة عن غيرها. المنتوجات من اللون الأحمر تحتوي على مواد مضادة للأكسدة مثل الـ «Lycopene anthocyanins». إليكم بعض الخيارات من...
أظهرت نتائج دراسة ألمانية حديثة أن ازدياد وزن الأم بشدة خلال فترة الحمل يرفع خطر معاناة طفلها من زيادة الوزن والسمنة في مراحل عمرية لاحقة.? ولتفادي ذلك يشدد خبراء التغذية على أهمية أن تتبع الحامل نظاما غذائيا غنيا بالفيتامينات والمعادن والبروتينات والكربوهيدرات المعقدة.? ? ?وأجرى الدراسة مستشفى ميونيخ الجامعي، إذ قام...
يحتاج الأطفال إلى مجموعة من الفيتامينات والمعادن للحفاظ على صحتهم، خصوصاً العظام والأسنان وللوقاية من الإصابة بفقر الدم.وأول الفيتامينات الأساسية لصحة أي طفل، فيتامين سي، فمن المعروف أن هذا الفيتامين يقلل من أعراض الزكام والبرد، ويحارب أيضاً الالتهابات ويسرّع وقت الشفاء من الزكام الذي يصاب به الأطفال كثيرا.من الأغذية الغنية...
يحتاج الأطفال إلى مجموعة من الفيتامينات والمعادن للحفاظ على صحتهم، خصوصاً العظام والأسنان وللوقاية من الإصابة بفقر الدم.وأول الفيتامينات الأساسية لصحة أي طفل، فيتامين سي، فمن المعروف أن هذا الفيتامين يقلل من أعراض الزكام والبرد، ويحارب أيضاً الالتهابات ويسرّع وقت الشفاء من الزكام الذي يصاب به الأطفال كثيرا.من الأغذية الغنية...
ارتبط اسم عصير الليمون بنزلات البرد كونه يخفف من أعراضها لغناه بفيتامين سي، ولكن يبدو أن لليمون فوائد علاجية جمالية، فالليمون يعتبر معالجاً لحب الشباب والرؤوس السوداء، فخصائص الليمون المضادة للجراثيم والفطريات وكذلك حمض السيتريك تجعل منه بديلاً طبيعياً لعلاج حب الشباب وندوبه عن طريق فركه على جميع أنحاء الوجه لمدة عشر دقائق...
