: السكر-‏

حاصلة على دبلوم محاسبة من جامعة البحرين ودبلوم إدارة رياض أطفال.تعتبر أول بحرينية تصدر سلسلة عالمية متخصصة في الطبخ وخامس سيدة بحرينية تصدر كتب طبخ. وهي مساعدة مدير بروضة الفاروق. لها (13) كتاب طبخ من عام 1989 إلى 2011. والمشاركة في صحيفة «الوطن» لعدة سنوات ولها مشاركات عديدة في إذاعة البحرين. لديها 50 حلقة مصورة في اليوتيوب «مطبخ هالة...

نشر موقع “رعاية الصحة” الأمريكي تقريراً قال فيه إن هناك عاملا آخر عدا عن ارتفاع ضغط الدم والضغوط العصبية والنفسية، التي من المحتمل أن تسبب ضرراً بالقلب، ما يرفع احتمالية الوفاة المبكرة.وأشار التقرير الى أن إحدى الدراسات الحديثة التي أشرف عليها باحثون من إسبانيا قد أشارت أن الأشخاص البالغين الذين يشاهدون التلفزيون لمدة 3 ساعات...

قالت أخصائية التغذية بوزارة الصحة أمينة عيسي انه نظراً لتزامن حلول شهر رمضان المبارك هذا العام مع ارتفاع شديد في درجة الحرارة، وطول فترة الصيام التي تمتد لأكثر من 15 ساعه يومياً، مما قد يعرض الصائم لشدة العطش والجفاف، فأنها تنصح الصائمين بالابتعاد عن أشعة الشمس والحرارة قدر الإمكان مع ضرورة الالتزام بنصائح التغذية التي تتمثل في...

كتب - وليد صبري:أكد أخصائي الطب العام د.أحمد شفيق أن نقص نسبة السكر في الجسم خلال فترة الصيام هو المسؤول الأول عن الصداع خلال الأيام الأولى من شهر رمضان.وأوضح أن الصداع قد يكون متكرراً أو تلقائياً أو ربما يشتد ليصبح نصفياً، لافتاً إلى أهمية تجنب تناول المنبهات وعدم السهر والالتزام بتناول السحور الصحي. وأضاف أن خلايا المخ بحاجة...

كتب - أنس الأغبش:تراجع سعر السكر محلياً بما بين 30 إلى 40% مقارنة مع سعره العام الماضي أي ما متوسطه 35%، ليسجل الجوال زنة 50 كيلوغراماً 9.200 دينار مقارنة بما بين 10.5 إلى 11.2 دينار في السابق في حين تراجعت أسعار بعض السلع الرئيسة، وفقاً لما أكد تجار.وأضاف التجار لـ«الوطن»، أن تراجع أسعار السكر في السوق المحلي، جاء متماشياً مع هبوط الأسعار...

كتب - أنس الأغبش:تراجع سعر السكر محلياً بما بين 30 إلى 40% مقارنة مع سعره العام الماضي أي ما متوسطه 35%، ليسجل الجوال زنة 50 كيلوغراماً 9.200 دينار مقارنة بما بين 10.5 إلى 11.2 دينار في السابق في حين تراجعت أسعار بعض السلع الرئيسة، وفقاً لما أكد تجار.وأضاف التجار لـ«الوطن»، أن تراجع أسعار السكر في السوق المحلي، جاء متماشياً مع هبوط الأسعار...

كتب - وليد صبري:أكد أخصائي الطب العام د.أحمد شفيق أن نقص نسبة السكر في الجسم خلال فترة الصيام هو المسؤول الأول عن الصداع خلال الأيام الأولى من شهر رمضان.وأوضح أن الصداع قد يكون متكرراً أو تلقائياً أو ربما يشتد ليصبح نصفياً، لافتاً إلى أهمية تجنب تناول المنبهات وعدم السهر والالتزام بتناول السحور الصحي. وأضاف أن خلايا المخ بحاجة...

المقادير:2 كوب طحين رقم (2).1 كوب ماء حلو.نصف كوب طحين أرز أو سميد.1 كوب سكر.نصف كوب ماء ورد.1 مكعب زبدة (50 غراماً) مذابة.1 ملعقة شاي مسحوق الهيل (خيوط من الزعفران).الطريقة:1. يشفشف الطحين مع طحين الأرز في مقلاة واسعة على نار هادئة ثم يرفع وينخل بواسطة منخل ضيق المسامات ويترك جانباً.2. يوضع الماء، السكر، ماء، الورد، الزعفران، مسحوق الهيل،...

دشن قسم الإرشاد والتثقيف الصحي بمركز الرفاع الشرقي الصحي فعالية «صحتك في رمضان»، بهدف الوقاية من الأمراض المتعلقة بالجانب الغذائي وانعكاساته السلبية على الصحة نتيجة لقلة الوعي وعدم الاهتمام بوجود برنامج غذائي متوازن.وشملت الفعالية، التي جاءت بالتعاون مع عدد من أقسام المركز، والنائب خليفة الغانم، قياس الوزن وضغط الدم ونسبة...

نصح استشاري الغدد الصماء والسكر بمركز الخليج التخصصي للسكر د.بسام حنا، المرضـــى المصابيــن بالسكري باستشارة الطبيب للكشف عليه قبل قدوم هذا الشهر الفضيل وعندها الطبيب يمكن أن يعدل دواءه وينصحه بما فيه خير له.وأضاف حنا: «أجمع المختصون بداء السكري أن المرضى المصابين بنمط «الأول» من السكري هم معرضون لمخاطر كبيرة بالصيام لذا فلا...

أكد استشاري أول في أمراض العيون وجراحتها، الاختصاصي بتصحيح النظر بالليزك وجراحة العين التجميلية في مركز الخليج التخصصي للسكر د.مازن سنجاب، أن استخدام أشعة الليزر في تصحيح النظر تساعد على تصحيح البصر والتخلص من النظارات.وقال سنجاب «بدأ استخدام أشعة الليزر في مجال طب العيون في منتصف القرن الماضي تقريباً وتطورت أنواعه وازدادت...

كتب - حسن عبدالنبي:كشف العضو المنتدب للشركة العربية للسكر أنمار العريض لـ«الوطن»، أن إدارة الشركة تخطط لتوسيع المصنع لتصل طاقته الإنتاجية إلى أكثر من مليون طن في السنة، خصوصاً مع الطلب المتزايد، مشيراً إلى أن كلفة التوسعة تصل إلى 70 مليون دولار.وحول حجم الإنتاج الذي يغطيه المصنع، والذي يقع في مدينة سلمان الصناعية، قال العضو...