مقالات عن
: الوجبات
بسبب استخدامها الدجاج الفاسد والزيوت المؤكسدة التي تسبب مرض السرطان، أوقفت جهات رقابية أردنية التداول في فرع KFC في طبربور وبيادر "وادي السير" لوجود مخالفات في نظافة الدجاج من جهة، ولعدم صلاحيته من جهة أخرى. ونقلت صحيفة السبيل الأردنية عن مصادر، أن فرق الرقابة أغلقت فرع KFC في طبربور بسبب العثور على دجاج فاسد، كما باشرت فرق...
تتغير عادات مغتربي العراق لدى بعض الأسر أو عند بعض الشباب، فالشاب يقضي يومه في العمل ويعود لمنزله قبل الأذان بوقت صغير ليعد الطعام السهل ولا يتقيد بعاداته أو تقاليده في بعض الأحيان، وبعد الأذان إما يواصل عمله أو يجلس بالبيت أو إذا كان لديه أصدقاء فيفطروا في بيت أحدهم ويسهروا إلى وقت السحور ويعاودوا العمل ثم يتفقوا على مَن سيكون...
بسبب استخدامها الدجاج الفاسد والزيوت المؤكسدة التي تسبب مرض السرطان، أوقفت جهات رقابية أردنية التداول في فرع KFC في طبربور وبيادر "وادي السير" لوجود مخالفات في نظافة الدجاج من جهة، ولعدم صلاحيته من جهة أخرى.ونقلت صحيفة السبيل الأردنية اليوم الثلاثاء عن مصادر، أن فرق الرقابة أغلقت فرع KFC في طبربور بسبب العثور على دجاج فاسد، كما...
اعتاد المغتربون الليبيون في رمضان على عزائم الأصدقاء والجيران الذين هم من أبناء وطنهم أو الجاليات الأخرى، وقالت إحدى الفتيات “ نحن في رمضان باعتبارنا عائلة فلنا نظام معين، نستيقظ كل يوم للسحور، وبعدها نصلي الفجر ونعاود النوم وأهلنا يواصلون قراءة القرآن والتعبد والوالد يذهب للصلاة في المسجد ويعتكف إلى شروق الشمس، في الساعة...
كتب - مازن ووليد عبدالله: شدد أخصائيو التغذية على الممارسين للرياضة خلال شهر رمضان بالحرص على الإكثار من السوائل وخصوصاً “الماء” والأملاح والسكريات والبروتينات والفيتامينات. قال أحد الأخصائيين في التغذية إنه من الضروري على ممارس الرياضة في شهر رمضان أن يحرص على أن يكون هناك توازن في الغذاء الذي يتناوله والذي لابد أن يشتمل على...
يستغل المقيمون السوريون في البحرين شهر رمضان للعودة إلى طقوسهم، فأي مغترب همه في رمضان استحضار أطباق تعيد له الذاكرة عندما كانت والدته تعد مائدة الطعام. وقال أحد المغتربين: “زوجتي تتقن طبخ الثريد وهذه الأكلة متعارف عليها في التراث الفراتي، وهي أكلة قديمة يعرفها معظم أبناء الدول العربية مع بعض الفروقات بين دولة وأخرى”، فمثلاً...
كتب - مازن ووليد عبدالله: شدد أخصائيو التغذية على الممارسين للرياضة خلال شهر رمضان بالحرص على الإكثار من السوائل وخصوصاً “الماء” والأملاح والسكريات والبروتينات والفيتامينات. قال أحد الأخصائيين في التغذية إنه من الضروري على ممارس الرياضة في شهر رمضان أن يحرص على أن يكون هناك توازن في الغذاء الذي يتناوله والذي لابد أن يشتمل على...
يستقبل المغتربون السودانيون الشهر الكريم ببعض العادات المتعارف عليها في موطنهم الأصلي ويستغلون تلك الفرصة لإحيائها في رمضان، ومن أهم ما يميزهم الإفطار الجماعي وكثرة التهادي بين الناس، ويكون ذلك بإرسال الطعام والشراب قبل المغرب بين الأُسر، ويقبل الأغنياء من الفقراء هداياهم وأطعمتهم، لئلا يشعرونهم بالحرج في قبول ما يرسلونه...
كتب- حسين التتان الظروف الاستثنائية التي يمر بها الوطن في هذه الفترة، تستدعي أعضاء مجلس النواب مضاعفة جهودهم، وعدم الانحياز والارتكان إلى لوائح من الممكن تعديلها وتغييرها في أي فترة. خصوصاً أعمال اللجان والعطلة النيابية التي تستغرق الكثير من عمر المجلس، وتفوت على المواطنين الكثير من المشاريع التي تصب في مصلحتهم. والمواطن...
كتب- حسين التتان الظروف الاستثنائية التي يمر بها الوطن في هذه الفترة، تستدعي أعضاء مجلس النواب مضاعفة جهودهم، وعدم الانحياز والارتكان إلى لوائح من الممكن تعديلها وتغييرها في أي فترة. خصوصاً أعمال اللجان والعطلة النيابية التي تستغرق الكثير من عمر المجلس، وتفوت على المواطنين الكثير من المشاريع التي تصب في مصلحتهم. والمواطن...
كتب- أحمد عبدالله: يستقبل الشعب الموريتاني كغيره من الشعوب المسلمة شهر رمضان بالفرح والابتهاج. ويتبادل الموريتانيون التبريكات والتهنئة مثل: (مبارك عليكم رمضان) وغيرها من عبارات التهنئة والترحيب بالقادم الجديد. ويحرص الموريتانيون على أن يكون التمر أول ما يتناولونه عند الإفطار، ثم يتناولون بعده حساءً ساخناً، وبعد ذلك يشربون من...
نجتمع في بيته بعد صلاة التراويح المسحر بن ريحان .. مدفع إفطار يختفي مجدداً كتب - عبدالرحمن صالح: اعتدنا ونحن أطفال على المشاركة في ليالي السحور بالفريج. وكان المسحر بن ريحان من الشخصيات المميزة في الشهر الفضيل، ارتبط به كما ارتبطت الوجبات ومدفع الإفطار، والألعاب الشعبية. في الذاكرة أتذكر أننا عندما كنا نستقبل شهر رمضان،...