مقالات عن
: أطباق
نجوى عبداللطيف جناحي لازال حينا متمسكاً بعادات أحياء المحرق الجميلة، حيث التواصل بين الجيران والعلاقات الحميمية، فبين الجارات تبادل زيارات، وتعاون ومحبة، وبين شباب الحي علاقة صداقة وأخوة، ولعل العلاقة بين الجيران تزداد قرباً في شهر رمضان المبارك، حيث ترى الأجواء الرمضانية تعم شوارع حينا، فيزين الجيران واجهة منازلهم...
فاطمة يتيم لطالما كان معروفاً أن استهلاك البحرينيين من السلع الغذائية يرتفع في شهر رمضان بنسبة تتراوح بين 50% إلى 80%، إلا أن العين لا يمكن أن تخطئ أن عادات البحرينيين الاستهلاكية الغذائية لم تعد كما كانت عليه بعد تفشي فيروس كورونا المستجد، حيث أنه كما أثر الفيروس على صخب البحرين وعاداتها، خيم أيضاً على أجواء شهر رمضان هذا العام،...
أعلنت جمعية أيادي الإغاثية، وهي جمعية إنسانية شبابية، عن استضافتها لمهرجان "ستريت" السنوي للمأكولات في جزيرة دلمونيا ذات الإطلالة البحرية الخلابة في المحرق، للعام الخامس على التوالي، حيث ولأول مرة منذ تدشينه، ستُعقد هذه الفعالية خلال عطلتيّ نهاية الأسبوع بدءاً من تاريخ 27 وحتى 29 فبراير، ومن 5 إلى 7 مارس المقبل. وستكون نسخة العام...
تستعد دبي، عاصمة فنون الطهي في منطقة الشرق الأوسط، لإطلاق النسخة السابعة من مهرجان دبي للمأكولات خلال الفترة من 26 فبراير وحتى 14 مارس مع برنامج حافل من الفعاليات والنشاطات المتنوعة. ويشكل المهرجان، الذي تمتد فعالياته لتشمل كافة أنحاء إمارة دبي، احتفالية رائعة تداعب الحواس وتقدم تشكيلة واسعة من ألذ المأكولات التي تشتهر بها...
ينتظر الجميع بشغف مهرجان لولوهايبرماركت للطعام الذي ينطلق الخميس، وسيقدم خلاله متجر البيع بالتجزئة، الذي يشتهر بالمنتجات الطازجة ومجموعة متنوعة من مكونات كافة الأطباق، المذاق الأشهى والأطعمة الغنية من خلال حدثين بارزين، أحدهما في مهرجان الطعام الذي ينظمه في مجمع الدانة. وسينطلق الحدث بلولوهايبرماركت مجمع الدانة، حيث سيتم...
أطلقت هيئة البحرين للثقافة الآثار، الأحد، فعاليات "الطعام ثقافة" في نسختها الخامسة، بحضور مدير عام الثقافة والفنون في الهيئة الشيخة هلا بنت محمد آل خليفة وعدد من الفنانين والشخصيات الثقافية والمهتمين والإعلاميين. ورحبت الشيخة هلا بنت محمد بالحضور وشكرت كل من ساهم في إنجاح الفعالية. وقالت "في نسختها الخامسة، تأتي فعالية...
يقدم مطعم "هاوس"، الوجهة المحلية والعفوية للمأكولات المبتكرة في حي العدلية، قائمة جديدة من أطباق السوشي الشهية مع تشكيلة مختارة من أشهى الأطباق اليابانية العصرية بلمسة مستوحاة من المطابخ العالمية، ليخص الذواقة في البحرين بنكهات لذيذة تلبي تطلعاتهم. وتضم القائمة أكثر من 15 طبقاً جديداً بما في ذلك أطباق السوشي المفضلة والمحضرة...
وقعت شركة البحرين للاستثمار العقاري "إدامة"، الذراع العقارية لصندوق الثروة السيادي لمملكة البحرين مؤخراً عدة عقود تأجير مع (فوود وورلد Food World)، و(كروسفت المحرق CrossFit Muharraq)، إضافة إلى (مطعم نصيف) و(بَنز فوود ترَك Bunzz Food Truck)، و(كشري بوليفارد Kushari Boulevard )، و(قهوة وكرك)، ومطعم ومقهى (كرم البحرين)، والتي ستفتتح فروعها ضمن المشروع التطويري...
افتتحت سمو الشيخة العنود بنت محمد بن سلمان آل خليفة، حرم سمو الشيخ علي بن عيسى بن سلمان آل خليفة وزير شؤون الديوان الملكي، مهرجان طبق الخير 37 تحت شعار (أطباق وأذواق) الذي أقامته جمعية رعاية الطفل والأمومة في مقر الجمعية والذي شهد حضورا كبيرا.
وقامت سمو الشيخة العنود ترافقها الشيخة هند بنت سلمان آل خليفة رئيسة جمعية رعاية الطفل...
(بوابة العين الإخبارية): واصل اللبنانيون احتجاجاتهم، الأحد، في أغلب مناطق البلاد، عبر تحركات شعبية سلمية تحت عناوين مختلفة، تتلاقى جميعها تحت راية المطالب نفسها التي انطلقت الاحتجاجات من أجلها في 17 أكتوبر الماضي. وكانت دعوات الأحد ترتكز بشكل أساسي على التجمعات الصباحية على الساحل اللبناني تحت عنوان "خبز وملح"، وذلك بهدف...
أكد وزير الأشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني عصام بن عبدالله خلف أن مملكة البحرين حريصة على مشاركة منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة ضمن احتفالها بيوم الأغذية العالمي في 16 أكتوبر، والذي يأتي مترافقاً هذا العام مع الاحتفال بمرور 74 عاماً على تأسيس المنظمة، ويحمل احتفال هذا العام شعار "أفعالنا هي مستقبلنا... نظم غذائية...
في ختام الرحلة التاريخية إلى محطة الفضاء الدولية، عاد هزاع المنصوري، أول رائد فضاء إماراتي، إلى الأرض على متن مركبة "سويوز أم أس 12" التي حملت أيضاً رائدي الفضاء الأمريكي نيك هيج، والروسي أليكسي أوفشينين، عقب ثمانية أيام أجرى خلالها المنصوري مجموعة من التجارب العلمية المكثفة. وهبطت المركبة في منطقة سهلية جنوب شرق مدينة...