: الاغذية

أكد فضيلة الشيخ الدكتور عبد اللطيف المحمود عضو المجلس الأعلى للشؤون الاسلامية أهمية استضافة مملكة البحرين لأول ملتقى ومعرض للمنتجات الحلال. وقال إننا بصدد إطلاق هيئة لتوحيد كل الجهود كمركز عالمي لإصدار الشهادات التي تثبت أن المنتجات المعروضة حلال ولن يقتصر ذلك على الأطعمة فقط، وانما سيتعدى ذلك الى الأدوية ومستحضرات التجميل....

في موسم نزلات البرد تعتبر مشكلة انسداد الأنف شائعة ومزعجة لكن من الممكن التغلب عليها بواسطة بعض العلاجات المنزلية. فيما يلي بعض الأغذية التي تسهم في التخفيف من حدة المشكلة: الأناناس واحد من أفضل المصادر الطبيعية لفيتامين سي. ولكن احذر من وجود السكر المضاف في حال لجأت إلى تناول الأناناس المعلب لأنه يسهم في تفاقم الحالة...

أ ف ب + وكالات أعلنت الأمم المتحدة، الجمعة، أن آلاف الأطفال ولدوا في ظل ظروف "لا يمكن تصورها" في غزة منذ اندلاع الحرب في القطاع قبل أكثر من 3 أشهر. وروت المتحدثة باسم منظمة الأمم المتحدة للطفولة "اليونيسف" تيس إنجرام، بعد عودتها مؤخراً من زيارة إلى قطاع غزة مشاهداتها عن أمهات نزفن حتى الموت وممرضة اضطرت لإجراء عمليات ولادة قيصرية...

صنفت مجلة فوربس الشرق الأوسط، عبد الله البدر الرئيس التنفيذي لشركة المراعي كأحد أفضل 100 رئيس تنفيذي في منطقة الشرق الأوسط ضمن قائمتها السنوية التي تصدر بشكل دروي “أقوى الرؤساء التنفيذيين في الشرق الأوسط 2023". وكانت المراعي قد عززت مكانتها خلال السنوات الثلاث الأخيرة، وواصلت النمو، والمضيّ بخطى واثقة مستفيدةً من الفرص المتاحة...

قال محمد مصطفى، رئيس صندوق الاستثمار الفلسطيني،الأربعاء، إن إعادة بناء الوحدات السكنية في غزة ستتطلب ما لا يقل عن 15 مليار دولار، وذلك بعد أن أدت الحرب التي تشنها إسرائيل على حركة حماس إلى تسوية مساحات واسعة من القطاع بالأرض. وأضاف خلال حديثه في المنتدى الاقتصادي العالمي في دافوس أن القيادة الفلسطينية ستركز، على المدى القصير،...

قال رئيس صندوق الاستثمار الفلسطيني محمد مصطفى، اليوم الأربعاء، إن الجوع في قطاع غزة قد يودي بحياة أشخاص أكثر ممن قد يُقتلون في الحرب. وأضاف على هامش المنتدى الاقتصادي العالمي في دافوس أن الخطوات الأولى ينبغي أن تتمثل في إعادة الأغذية، والأدوية، والمياه، والكهرباء، إلى القطاع المحاصر.

العربية حضّت 3 وكالات تابعة للأمم المتحدة إسرائيل الاثنين على السماح بالوصول إلى ميناء أسدود شمال غزة لإيصال المساعدات الإنسانية بشكل عاجل. طرق جديدة جاء في بيان مشترك صادر عن برنامج الأغذية العالمي ويونيسف ومنظمة الصحة العالمية بأن إيصال المواد الغذائية والإمدادات إلى سكان غزة المحاصرين الذين يواجهون خطر المجاعة بشكل...

أكملت شركة "جلف كابيتال"، إحدى أكبر شركات الملكية الخاصة التي تستثمر من منطقة دول مجلس التعاون الخليجي وحتى دول آسيا، بنجاح بيع 100% من شركة "أمكان"، الموزع الحصري للعديد من أشهر العلامات التجارية العالمية للأغذية الرياضية في المنطقة العربية، وذلك إلى موزع إقليمي رائد للمنتجات الاستهلاكية يعمل في جميع أنحاء منطقة الشرق الأوسط...

قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة "فاو"، إن مؤشرها لأسعار الغذاء انخفض نحو عشرة بالمئة عن مستواه قبل عام، مع تراجعه أيضا في ديسمبر عن الشهر السابق. وبلغ متوسط ​​مؤشر أسعار المنظمة الذي يتتبع أسعار السلع الغذائية الأولية الأكثر تداولا على مستوى العالم 118.5 نقطة في ديسمبر، بانخفاض 1.5 بالمئة عن نوفمبر، وبانخفاض 10.1...

العديد منا يشتري منتجات عضوية لتجنب ضرر المواد المغلفة بمادة البلاستيك والحصول على بضاعة ذات جودة أفضل للصحة، إلا أن بحثاً جديداً كشف أن بعض هذه المنتجات قد تحتوي على مواد خطرة مثل البيسفينول أو ما يعرف اختصاراً بـ "BPA" والفثالات. فقد كشف بحث جديد صادر عن Consumer Reports، أن الفثالات والبيسفينول، وهما مادتان كيميائيتان مرتبطتان...

عادة ما نقوم باستخدام الثلاجة لحفظ الأكل لمدة أطول؛ لإعادة استخدامه مرة أخرى، إلا أن هناك أنواعاً من الطعام لا يفترض وضعها في الرباد، وأخرى لا ينصح بتسخينها وإعادة أكلها بعد وضعها في الثلاجة لهذه المدة. قد تتغير الحاجة إلى حفظ الأكل من أجل عدم حدوث حالة التسمم الناتجة عنه إلى مواد سامة، أو قد تصبح مسرطنة عند الإكثار منها، لهذا...

أعلنت "هوتباك"، المتخصصة في حلول التعبئة والتغليف المستدامة ومقرها الإمارات، عن إصدار تقرير الاستدامة الأول لها، والمُعتمد من قبل منظمة "المبادرة العالمية لإعداد التقارير" GRI". ويُعد هذا الاعتماد دليلاً قوياً على التزام "هوتباك" الثابت تجاه الشفافية والمُساءلة وممارسات الأعمال المستدامة، لتُرسخ بذلك مكانتها الرائدة كشركة...