: المأكولات

وليد صبري * تأهيل وتخريج كفاءات بحرينية مؤهلة تتولى مناصب إدارية وقيادية في السياحة والفندقة * برنامج المستقبل مصمم لتطوير المهارات القيادية والفندقية لخريجي الجامعات من شباب البحرين * تأهيل وتخريج كفاءات بحرينية مؤهلة لتولي مناصب إدارية وقيادية في شتى قطاعات العمل * تأهيل البحرينيين من خلال برنامج المستقبل للانخراط في...

افتتحت وزيرة السياحة فاطمة الصيرفي احتفالية اللولو هايبر ماركت بمهرجان الأضواء "الديوالي ميلا"، والذي يعتبر أحد أكبر وأهم الأعياد السنوية التقليدية في الهند، وذلك بمجمع الدانة. وهنأت الصيرفي الجالية الهندوسية في المملكة بهذه المناسبة، منوهة بحرص أفراد الجالية على دعم نهضة مملكة البحرين، في إطار مساهمة جميع من يعيش على هذه...

شهد متحف البحرين الوطني مساء اليوم تدشين النسخة الإنجليزية من كتاب "المطبخ التراثي البحريني" للدكتورة دلال الشروقي، بحضور رئيس هيئة البحرين للثقافة والآثار الشيخ خليفة بن أحمد بن عبدالله آل خليفة، والدكتورة دلال الشروقي وعدد من المهتمين بالشأن الثقافي في البحرين. وتصدر النسخة الإنجليزية من الكتاب عن الهيئة، بعد أكثر من 15...

احتفل مجمع الواحة – الجفير "مركز التسوق الأفضل في المنطقة" بمرور 4 سنوات على تأسيسه بتنظيم فعالية تحت رعاية الشيخ راشد بن عبد الرحمن آل خليفة – محافظ محافظة العاصمة. كما شرفت الفعالية الشيخة هند بنت سلمان آل خليفة – مدير مجلس إدارة مجموعة الراشد، كما انضم مجموعة من سفراء وكبار الشخصيات الحفل كالسفارة التايلاندية، الفلبينية...

افتتح مقهى بلو آيلاند، الاسم البارز في عالم الحلويات و الوافل في المملكة العربية السعودية، مؤخرًا أولى فروعه في مملكة البحرين في مجمع دلمونيا، المركز التجاري المميز في المملكة الذي يضم تشكيلة منوعة من المحلات التجارية والوجهات الترفيهية، ليقدم للمتسوقين وزوار المجمع تجربة فريدة ومفهوم جديد للحلويات والوافل ذات المذاق...

توصي إدارة الغذاء والدواء النساء الحوامل بتناول حصتين أو ثلاث حصص كل أسبوع من المأكولات البحرية من فئة "أفضل الخيارات". وتشمل أفضل الخيارات المصادر التي تحتوي على القليل جدا من الزئبق، مثل بعض التونة وسمك السلمون والاسكالوب، وتوصي أيضا بتناول حصة واحدة كل أسبوع من فئة "الخيارات الجيدة" التي تحتوي على كمية أكبر قليلا من الزئبق،...

دعا تقرير صادر عن الصندوق العالمي للطبيعة لبذل جهود عاجلة في مجال تعزيز قطاع المأكولات البحرية، وسط مخاوف من أن حبنا لتلك المأكولات يقتل عشرات الأنواع منها. وقالت كيت نورغروف، المديرة التنفيذية للحملات في الصندوق العالمي للطبيعة: "المحيط هو القلب الأزرق لكوكبنا ونحن نتجاهل صحته على مسؤوليتنا". وأضافت: "يجب أن تكون حماية هذا...

افتتح سفير الهند لدى البحرين، بيوش سريفاستافا، أمس الأول "مهرجان الهند" بمتجر لولو هايبر ماركت في جاليريا. "مهرجان الهند" والذي يحيي ذكرى يوم الاستقلال الهندي السادس والسبعين، هو مهرجان تسوق سنوي يحتفل بعيد الاستقلال الهندي مع عروض ترويجية على مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية الهندية، المنتجات الزراعية، والأزياء العصرية...

روسيا اليوم أظهرت دراسات عديدة أن النظام الغذائي غير الصحي يؤثر بشكل كبير على الصحة العامة، ويمكن أن يتسبب في أمراض خطيرة، بينها ما قد يؤثر على العمر الافتراضي للفرد. وقام الخبراء في جامعة ميشيغان بحساب العبء الصحي للأطعمة المختلفة، ليصبحوا أول من وضع نتائج ملموسة على الوجبات الخفيفة المفضلة للكثير منا. ووجدوا أن كمية من...

قالت التربوية والمهتمة بشؤون التربية والطفل بسمة عبدالله إن المثلية الجنسية سلوك وأفكار منحرفة ترفضها الفطرة السليمة ينتشر هذا السلوك الشاذ بكثرة في الدول الغربية، يُروج له مجموعة من الأفراد والجمعيات شعارهم "علم قوس قزح" وهو رمز الفخر للمثليين والمثليات ومزدوجي الجنس والمتحولين جنسياً. بدأ شعارهم يغزو الأسواق التجارية يُطبع...

عباس المغني «لن نعيش مئات السنين ولكن يمكن أن نبدع شيئاً يستمر لمئات السنين»، كلمة مقتبسة لسمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي، تقرؤها بعد حالة من الانبهار خلال جولتك داخل متحف المستقبل في دبي، والذي يأخذ بخيالك لعام 2070. كنت أعتقد أن متحف المستقبل مجرد ديكور فاخر من الخارج، ولكن بفضل دعوة...

ينطلق مهرجان وادي سكيت في مجمّع وادي السيل بالرفاع في الرابع من أغسطس بمجموعة من الفعاليات الترفيهية العائليّة بطابع شتوي ليشكّل استراحة ممتعة من حرارة الصيف لجميع أفراد الأسرة، وذلك بالتعاون مع هيئة البحرين للسياحة والمعارض. ويمكن للزوار التمتع بالتزلج في الحلبة الداخليّة إلى جانب العروض الموسيقيّة وتشكيلة متنوعة من أشهى...