: النبات

التشكيك بأوساط الصناعات الغذائية إدى إلى انتشار حميات مختلفة من نباتية وغيرها كضمانة لتوازن غذائي سليم الا ان هذه الممارسات قد تصل الى حد الهوس وما يعرف بالارثوريكسيا . ويوضح باتريك دونو استاذ علم النفس الثقافي لوكالة فرانس برس "أكل الفاكهة فقط بعد قطفها بأقل من دقيقة وتناول وجبات صغيرة مع مكملات غذائية... هوس الأكل الصحي أو ما...

يراهن جيل جديد من الطهاة في بوليفيا على المنتجات المحلية مثل الكينوا وشوكولا الأمازون الأبيض أو لحم اللاما لضمان موقع لبلادهم على خريطة فن الطبخ العالمي والتعريف به أكثر. وتقول كارول ميتاييه صاحبة وكالة سفر مخصصة للسياحة المطبخية "طريق الذواقة"، "تتاح للبوليفيين فرص كبيرة لتنمية فن الطبخ الخاص بهم أي المطاعم الفاخرة وتعريف...

أكد أكاديميون خليجيون وعرب على أهمية توفر الإرادة لدى صناع القرار في دول الخليج العربي من أجل تطوير الأبحاث والتطبيقات في مجال التقانة الحيوية لما لها من أثر كبير على تطور قطاعات الصحة، والبيئة، والزراعة وإنعاش الاقتصاد الوطني في دول المنطقة، مطالبين بتشجيع رواد الأعمال على المجازفة في الاستثمار العلمي والصناعي في هذا المجال....

اكتشف علماء متحجرة نادرة لفطر يعود لحوالي 115 مليون سنة يعد الأقدم من نوعه في العالم نما في زمن الديناصورات. وهذا الفطر الصغير البالغ خمسة سنتمترات طولا يشبه الفطريات المعاصرة وهو اكتشف في البرازيل التي كانت في تلك الحقبة موجودة في قارة غوندوانا الكبرى. وقد انقسمت هذه القارة الكبرى لاحقا إلى أميركا الجنوبية وافريقيا وأنتركتيكا...

سجل القطب الجنوبي في العقود الماضية ارتفاعاً في وتيرة نمو النبات تحت تأثير الاحترار المناخي، بحسب ما جاء في دراسة جديدة أظهرت أن القارة البيضاء يمكن أن تصبح أكثر اخضراراً في المستقبل. وتعيش عادة في هذه المنطقة القاحلة القارسة البرودة أنواع محدودة من النبات والطحالب تنمو على ضفاف المحيط المتجمد الجنوبي، لكن نشاطها الحيوي سجّل...

يعتزم طلاب صينيون أن يعيشوا 365 يوما في مختبر مغلق في ظروف تشبه بيئة سطح القمر، بحسب ما أعلنت وسائل الإعلام الحكومية، في خطوة إضافية على طريق البرنامج الصيني الطموح الرامي إلى إرسال رواد فضاء إلى القمر. ودخل أربعة طلاب في جامعة "بيهانغ" في بكين يتخصصون في الدراسات حول رواد الفضاء، الأربعاء، إلى حجرة مساحتها 160 مترا مربعا، اسمها...

أجاز المجلس الأدنى للكونغرس في المكسيك، مشروع قانون يضفي الشرعية على استخدام حشيش الماريغوانا والحشيش للاحتياجات الطبية والعلمية، في خطوة نحو إضفاء الشرعية على ذلك بشكل كامل، في بلد تروعه منذ فترة طويلة عصابات المخدرات المتناحرة. وأقر مجلس الشيوخ مشروع القانون في ديسمبر وسيحال الآن إلى الرئيس إنريكي بينيا نييتو، الذي من...

تتجه دول خليجية إلى حظر استيراد الخضار والفواكه من لبنان وسلطنة عُمان ومصر والأردن، بسبب ارتفاع نسب متبقيات المبيدات عن الحد المسموح به. حيث قررت قطر والإمارات، تباعاً وخلال اليومين الماضيين، حظر استيراد بعض تلك البضائع، في حين شددت الكويت الرقابة على الواردات من هذه الدول. ونشر موقع "الوقائع" الإخبارية، الأربعاء، صورة تعميم...

الزواج بين اتباع الديانات المختلفة من أكثر الأمور حساسية في بلاد مثل الهند، لكن بعض الأزواج استطاعوا كسر هذه القيود وشق طريقهما مع بعضهما البعض. فايز وأنكيتا زوجان هنديا واجها أوقات صعبة حتى يحققا حلمها بالعيش معا، نظرا لمعارضة عائلتها، ففايز شاب مسلم فيما تنتمي أنكيتا إلى الديانة الهندوسية. والمثير في القصة أن حفل الزفاف...

بدأت الأطعمة في الأسواق التي تُعرف بـ"الطبيعية" تنتشر بشكل كبير، ووفقا لاستطلاع عن تقارير المستهلك الأخيرة عالميا، فإن 73 في المائة من المتسوقين يسعون إلى التسوق من هذه المواد الطبيعية. وهو ما يعني أن المحليات الاصطناعية، وشراب الذرة العالي بـ "الفركتوز"، خارج القائمة، بينما حلت مكانهما مجموعة كاملة من البدائل الطبيعية، مثل...

أوصى المؤتمر الدولي الأول للوقاية المتكاملة لنخيل التمر الذي عقد في جامعة الخليج العربي، بإعداد ورش عمل للقيادات العليا من رؤساء تنفيذيين ومدراء حكوميين حول طريقة إعداد خطط استراتيجية لمكافحة الآفات، ووضع دليل استرشادي موحد لأخصائي وقاية النبات في مجال النخيل واعتماده كمرجعية للتطبيقات الوقائية وفق خطوات عملية موحدة ومنظمة....

أكد رئيس جامعة الخليج العربي الدكتور خالد العوهلي أن الوقاية المتكاملة لنخيل التمر تعد حاجة أساسية في عصرنا الراهن لما يواجه العالم من تهديدات ومخاطر، ناتجة عن عدة عواملة منها التغيرات الاقتصادية والمناخية، موضحاً أن نخيل التمر يعد قاعدة اقتصادية صلبة لدول مجلس التعاون الخليجي حيث تحوز مختلف دول العالم على 100 مليون نخلة تمر،...