مقالات عن
: بكتيريا
أجرى باحثون بكلية الطب في جامعة ألبرتا الكندية دراسة حديثة، أظهرت أن اتباع نظام غذائي عالي السكر، يزيد من خطر الإصابة بأمراض التهاب الأمعاء، وله تأثير كبير على صحتنا. الباحثون، الذين نشروا نتائج الدراسة في العدد الأخير من مجلة (Scientific Reports) العلمية، أوضحوا أن الأطعمة الغنية بالألياف، تغذي بكتيريا الأمعاء الجيدة التي تعيش في...
قليلون هم هؤلاء الأطفال الذين لا يمتلكون دمية "البطة" الشهيرة، التي يلهون بها أثناء استحمامهم، لكن هذه اللعبة التي يعشقها الصغار حول العالم قد تحتوي على شر قد يفتك بهم، بحسب ما أظهرت تجارب علمية. وذكرت وكالة "أسوشيتد برس"، أن علماء أجروا تجارب على دمى البط الصفراء المطاطية وغيرها من ألعاب الأطفال التي تتعرض للبلل دائماً، ليخلصوا...
يقدم الشمندر، أو البنجر، ذو اللون الأحمر القاني العديد من الفوائد الصحية للإنسان، سواء تم تناوله عصيرا أو شرائح، من بينها تحسين الهضم وتعزيز صحة القلب. والبنجر، أو الشمندر هي خضروات درنية تشبه اللفت، ولديهم طبقة خارجية خشنة تغطي جذورها، بالإضافة إلى سيقان وأوراق خضراء طويلة. وتنبع أهمية الشمندر من الفيتامينات والمعادن، التي...
ابتكرت المصممة روزي بروهيد قطعة ملابس أطلقت عليها "سكين 2"، تحتوي على بكتيريا حية مفيدة تقلل الروائح، التي تفوح من الجسم، لمن لا يكفيهم مزيل العرق لمنع انبعاث الروائح. و"سكين 2" هي قطعة ملابس تشبه لباس البحر بلون رمادي فاتح وأكمام. وأوضحت برودهيد إن "ليس العرق ما يسبب انبعاث روائح الجسد وإنما البكتيريا. لذا أدخلنا بكتيريا نافعة في...
لطالما نصح الأطباء وخبراء التغذية بتناول تفاحة في اليوم للحفاظ على صحة جيدة والتخلص من زيارة الطبيب، إلا أن دراسة جديدة كشفت أن السبب في ذلك يعود جزئيا لوجود نحو 100 مليون بكتيريا وميكروب في ثمرة التفاح الواحدة، والتي تفيد الجهاز الهضمي. وقالت البروفيسورة غابرييل بيرغ من جامعة غراتس النمساوية للتكنولوجيا، إن التفاحة الواحدة...
اعتمد رئيس الجامعة الأستاذ الدكتور رياض يوسف حمزة، قرار مجلس الجامعة بترقية الدكتورة سلوى مطلق الذوادي، إلى رتبة أستاذ مشارك بقسم علوم الحياة بكلية العلوم بالجامعة، طبقاً لتوصية لجنة الترقيات الأكاديمية المركزية بجامعة البحرين. والدكتورة الذوادي، حاصلة على درجة الدكتوراه في التقنية الحيوية من جامعة ميردوك بغرب أستراليا...
دعا مجلس النواب الأمريكي إلى إجراء تحقيق، فيما إذا كان انتشار داء "لايم" مرتبطا بتجربة لوزارة الدفاع "بنتاغون" في استخدام حشرة القراد كنوع من الأسلحة البيولوجية. ووافق المجلس على تعديل اقترحه كريس سميث، عضو الكونغرس الجمهوري من ولاية نيو جيرسي، يكلف بمقتضاه المفتش العام بوزارة الدفاع إجراء مراجعة حول ما إذا كانت الولايات...
أوصت دراسة حديثة، بكلية الدراسات العليا بجامعة الخليج العربي، باستخدام المزارع الميكروبية المختلطة بشكل موسع في عملية إزالة الكبريت من الديزل مما يقلل من سلبيات الطريقة الكيميائية المطبقة حالياً في شركات تكرير البترول والتي تسبب الكثير من المشاكل البيئية وذات سعر تشغيلي مرتفع مقارنة بالطريقة الحيوية التي تقوم بها...
يعاني البعض من أعراض صحية، تنتج عن العبء الكبير الذي يحمله الجهاز الهضمي دون سابق تمهيد، لا سيما عقب التغير المفاجئ في مواعيد وأساليب ونوعيات الطعام المتناول. ومن وقت لآخر تحدث اضطرابات المعدة نتيجة العادات الغذائية الخاطئة، إلا أن أطباء وخبراء تغذية قدموا عدداً من النصائح بشأن الأطعمة، التي يجب تناولها عند الإصابة باضطرابات...
كشفت دراسة طبية في جامعة غلاسكو في إسكتلندا عن وجود صلة سببية مباشرة بين تناول نظام غذائي غني بالدهون والاكتئاب. وأوضح البحث الجديد الذي نشر في مجلة الطب النفسي كيف أن بعض الدهون الغذائية يمكن أن تدخل إلى الدماغ، وتعطل مسار إشارات محددة في منطقة ما تحت المهاد، وبالتالي تحفز علامات الاكتئاب. ولاحظ العلماء منذ فترة طويلة وجود...
يعتبر غسل اليدين أحد أهم الطرق لمنع انتقال الأمراض المعدية، ولا تقل هذه الأهمية عند الأطفال إذ عليهم غسل أيديهم عدة مرات في اليوم بالماء والصابون. وتنصح خبيرة الصحة العامة د أمل الجودر الصائمين بغسل اليدين قبل الأكل، وقبل إعداد الطعام، وبعد استخدام الحمام، وبعد تغيير حفاظات الأطفال، وعند ملامسة الطعام النيء كاللحم والسمك...
كشف فريق من العلماء عن أدلة يمكن أن تثبت وجود الحياة يوما ما على الكوكب الأحمر، عقب تحليل نيزك من المريخ، عثر عليه في أواخر سبعينيات القرن العشرين في أنتاركتيكا. وبعد سنوات من الدراسة، ادعى العلماء من هنغاريا أنهم عثروا في نيزك المريخ على آثار لـ"مادة عضوية" قد تكون دليلا على ازدهار الحياة على سطح المريخ قديما. واكتشف فريق من...