: عصير

في عام 2016 تمكن اليابانيون من إنتاج بصل خالٍ من المواد المسببة للدموع، وكان ذلك مثار دهشة الكثيرين، لكن الجديد هذه المرة إنتاج مشروب غازي بطعم البصل، يشبه الليمونادا. وعلى الرغم من أن البصل لا يبدو من الخضروات المثالية ليكون مشروباً غازياً، لما تمتع به من رائحة نفاثة ومذاق لاذع، فإن اليابانيون تمكنوا بالفعل من إنتاج عصير غازي...

أصبح خبراء شبه متيقنين من أن جزيئات الألمنيوم من الرقائق التي نستخدمها لإعداد الوجبات الغذائية قادرة على التسرب إلى الطعام، ومن ثم إلى جسم الإنسان حيث تتراكم. فيمكن أن تكون عملية الطهي خطيرة إذا تم لف المنتج بورق الألمنيوم. وبالتالي، يمكن للشخص تناول ما يصل إلى مليغرام من الألمنيوم. وإذا قمت بإضافة عصير الليمون أو البهارات إلى...

فتاة فلسطينية تدعى إسراء غريب عمرها 21 سنة طالبة جامعة، وتعمل خبيرة مكياج في إحدى الصالون التجميلية وتحولت بين ليلة وضحايا إلى اسم ساطع وناجح في هذا المجال حيث لديها شغف كبير وأحلام وطموحات أن تكون مستقبلاً اسم يشار إليه بالبنان والتي تم قتلها على يد أشقائها، بسبب وشاية كاذبة من ابنة عمهم التي قامت بتحريض أشقائها وزوج أختها. هذه...

تطور المساعدات الصوتية سهل أداء الكثير من المهام اليومية، حيث يمكن أن يساعدك أحد مكبرات الصوت المنزلية الذكية التي تدعم المساعد الصوتي "أليكسا"، مثل: Amazon Echo، أو Echo Plus، أو Echo Input، في إدارة الأمور المتعلقة بالحفاظ على صحتك بسهولة. ويشتمل جهاز Amazon Echo على وظائف مُضمّنة يمكن أن تساعدك على إعداد الوجبات الصحية للأسبوع، والقيام بتمارين...

أجرى خبراء في جامعة هارفارد الأمريكية دراسة حول العصائر الطبيعية والمشروبات الغازية الخالية من السكر "دايت" أفادت أنها قد تسبب الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري بنسبة 18%. وأوضحت الصحيفة البريطانية أن الدراسة خلصت لنتائجها بعد دراسة الحالات الصحية لـ200 ألف بالغ خلال 26 عاماً، ولفتت إلى أن بريطانيا تحوي 3.8 مليون مريض بالسكري، 90%...

يقدم الشمندر، أو البنجر، ذو اللون الأحمر القاني العديد من الفوائد الصحية للإنسان، سواء تم تناوله عصيرا أو شرائح، من بينها تحسين الهضم وتعزيز صحة القلب. والبنجر، أو الشمندر هي خضروات درنية تشبه اللفت، ولديهم طبقة خارجية خشنة تغطي جذورها، بالإضافة إلى سيقان وأوراق خضراء طويلة. وتنبع أهمية الشمندر من الفيتامينات والمعادن، التي...

حققت السباحة الأمريكية سارة توماس إنجازاً تاريخياً حطمت من خلاله رقماً قياسياً، إذ أصبحت أول من يعبر القنال الإنجليزي 4 مرات متتالية دون توقف، ودون تناول شيء سوى مزيج سائل، في فترة زمنية وصلت إلى 54 ساعة. وحققت سارة توماس (37 عاماً) من ولاية كولورادو الأمريكية، هذا الرقم القياسي في السباحة بعد عام من علاجها من سرطان الثدي، وأهدت...

القاهرة - عصام بدوي تستقبل مصر أولى أيام عيد الأضحى المبارك، الأحد المقبل بتوفير احتياطي استراتيجي من اللحوم والسلع الأساسية. وبحسب الحكومة المصرية، سيتم طرح خراف حية لعدد 2450 رأس بسعر 62 جنيهاً للكيلو "قايم"، و750 طن لحوم ضأن سوداني مبرد بسعر 95 جنيهاً للكيلو، فضلاً عن طرح لحوم برازيلي طازجة 160 رأساً ما يعادل 50 طناً، بسعر 110 جنيهات...

أصدر الاتحاد الحر لنقابات عمال البحرين كتيب بعنوان "نحو صيف آمن" بأربع لغات "العربية والهندية والأوردو والإنجليزية"، تزامناً مع حملة الصيف السنوية التي ينظمها، بدعم من "تمكين" وشركتي "جيبك" و"جارمكو" ونقابة عمال جيبك. وأكد الرئيس التنفيذي للاتحاد الحر لنقابات عمال البحرين يعقوب يوسف محمد، أن الاتحاد يحرص كل عام على تقديم مجموعة...

لا تستطيع البيوت عادة في فصل الصيف الاستغناء عن فاكهة الكرز، تلك الفاكهة الحمراء اللذيذة، لكن وبعيداً عن مذاقها الحلو ولونها الجذاب فقد كشفت دراسة لجامعة ديلاوير في الولايات المتحدة الأمريكية عن فوائد مذهلة للكرز. وأثناء البحث، أشارت نتائج الدراسة إلى أن تأثير الكرز المفاجئ على الذاكرة البصرية والجوانب الأخرى من الأداء...

كشفت دراسة علمية موسعة أن تناول كميات كبيرة من المشروبات السكرية، حتى عصائر الفواكه يمكن أن يزيد خطر الإصابة بمرض السرطان. ووجدت الدراسة، التي نشرت تفاصيلها صحيفة "الغارديان" البريطانية، الأربعاء، أن هناك صلة بين الاستهلاك المنتظم لكل أنواع المشروبات السكرية واحتمال الإصابة بالمرض. وقالت الدراسة التي أعدها باحثون فرنسيون في...

كشفت دراسة حديثة عن وجود علاقة بين شرب عصير الطماطم والتقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب، التي أصبحت شائعة هذه الأيام ويعاني منها ملايين البشر. وأشارت الدراسة إلى أن شرب عصير الطماطم يمكن أن يقلل من ضغط الدم والكوليسترول لدى الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب، وفق ما ذكرت صحيفة" الميرور" البريطانية، الخميس. وأظهرت...