: الأطباق

يعد طاجن البطاطس باللحمة من الأطباق المصرية المعروفة فهو طبق شتوي مصري شهير، يجمع بين نكهات اللحم والبطاطس في طاجن شهي ومغذي.  طاجن بطاطس باللحم وإليكِ طريقة تحضيره المكونات:طاجن اللحم بالبطاطس  500 جرام من اللحم (لحم بقر أو غنم) مقطع إلى قطع صغيرة 4  بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح 2  بصل مفروم 2 فص ثوم مفروم 2  طماطم مقطعة 1...

يحرص الكثير منا على السفر بشكل متكرر، حتى أنه يتحول إلى هواية لدى عدد غير قليل الأشخاص.  وإذا كان قرار السفر يبدو يسير للشباب، فإنه بحكم عادات مجتماعتنا الشرقية يكون قرارا صعبا للبنات، وهو ما يستدعي إطلاعهن على وجهات يمكنهن السفر إليها دون خوف.  اليابانتعتبر اليابان من أكثر الدول أماناً للنساء، حيث يتميز الشعب الياباني...

احتفلت طيران الخليج، الناقلة الوطنية لمملكة البحرين، مؤخراً بمرور 10 سنوات على انطلاق رحلاتها بين مملكة البحرين وجمهورية روسيا الاتحادية. وتمثل هذه المناسبة علامة بارزة في تاريخ طيران الخليج التي بدأت تسيير رحلاتها إلى العاصمة الروسية موسكو في 26 أكتوبر 2014، بالإضافة الى تعزيز ربطها الجوي إلى وجهات شهيرة مثل تايلاند، وجزر...

يُشار إلى أن تايم أوت ماركت هو سوق طعام يجمع تحت سقفه نخبة من الطهاة ويقدم تجارب مميزة تعكس ثقافة الطعام المتنوعة، ليخلق بذلك منصة تجمع مفاهيم مبتكرة في البحرين. سيتمكن الضيوف من استكشاف مجموعة من المأكولات الشهية التي تمتاز بجودتها العالية وبأسعار تنافسية، من قلب المطبخ الشرق أوسطي أو المطبخ العصري أو الفارسي أو المطبخ...

  مع اقتراب موعد افتتاح تايم أوت ماركت خلال العام الجاري، تم الكشف عن المزيد من المطاعم التي ستنضم إلى نخبة رائعة من الطهاة الحائزين على جوائز عالمية وأصحاب المطاعم الشهيرة والمحبوبة محليًا، كجزء من تايم أوت ماركت البحرين. يُشار إلى أن تايم أوت ماركت هو سوق طعام يجمع تحت سقفه نخبة من الطهاة ويقدم تجارب مميزة تعكس ثقافة الطعام...

ولاء الجمعانرحلات للأسواق الشعبية للوفود.. أكد مسؤولو فنادق، أن دورة الألعاب المدرسية الدولية «البحرين 2024»، رفعت معدّلات الإشغال بنسبة تتراوح بين 85% و 90% ، مشيرين إلى تنظيم رحلات لبعض الأسواق الشعبية لتعريف الوفود بثقافات وتقاليد البحرين.وأوضحوا لـ«الوطن»، أن الفنادق استعدت لاستضافة الوفود قبل بضعة أيام من انطلاق الدورة،...

أعلن جميرا خليج البحرين عن استضافة تجربة جديدة ومشوّقة في عالم الطهي مع "شيف الملح"، كريغ كورماك، والذي سيأتي للمنتجع الفاخر بمهاراته وإبداعاته الفريدة للمرة الأولى في منطقة الخليج العربي. تستمر الفعالية في الفترة من 23 إلى 26 أكتوبر الجاري، حيث سيحظى الضيوف بفرصة استكشاف التقنيات المبتكرة للطهي بالملح والاستمتاع بأشهى الأطباق...

وقع فندق الخليج البحرين اتفاقية مع حلبة البحرين الدولية لمدة ثلاث سنوات لتقديم خدمات الضيافة الفاخرة والتموين خلال الفعاليات الكبرى التي تستضيفها الحلبة، بما في ذلك السباقات الدولية الكبرى، وتأتي هذه الاتفاقية تأكيدًا على التزام الجهتين بتوفير خدمات ضيافة متميزة وتجارب استثنائية ترتقي لمستوى الفعاليات الرياضية الدولية....

فندق الخليج يتعاقد مع حلبة البحرين الدولية وقع فندق الخليج البحرين اتفاقية مع حلبة البحرين الدولية لمدة ثلاث سنوات لتقديم خدمات الضيافة الفاخرة والتموين خلال الفعاليات الكبرى التي تستضيفها الحلبة، بما في ذلك السباقات الدولية الكبرى وتأتي هذه الاتفاقية تأكيدًا على التزام الجهتين بتوفير خدمات ضيافة متميزة وتجارب استثنائية...

أعلن مركز البحرين العالمي للمعارض عن تحقيقه إنجاز جديد بحصوله على شهادتي الجودة "آيزو 9001:2015" لأنظمة إدارة الجودة و "آيزو 22000:2018" لأنظمة إدارة سلامة الأغذية وتحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة. وبهذه المناسبة، قالت سعادة السيدة سارة أحمد بوحجي الرئيس التنفيذي لهيئة البحرين للسياحة والمعارض ورئيس مجلس إدارة مركز البحرين العالمي...

أعلن مركز البحرين العالمي للمعارض عن تحقيقه إنجاز جديد بحصوله على شهادتي الجودة "آيزو 9001:2015" لأنظمة إدارة الجودة و "آيزو 22000:2018" لأنظمة إدارة سلامة الأغذية وتحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة. وبهذه المناسبة، قالت سارة أحمد بوحجي الرئيس التنفيذي لهيئة البحرين للسياحة والمعارض ورئيس مجلس إدارة مركز البحرين العالمي للمعارض: "نحن...

أعلن جميرا خليج البحرين عن تعيين الشيف التنفيذي الجديد كريستيان دي ناداي، مستقطبًا بذلك خبرة عالمية تمتد لأكثر من عشرين عامًا في عالم فنون الطهي. ويأتي الشيف دي ناداي إلى الوجهة الفاخرة بمزيج فريد من مهارات الابتكار في إدارة المطابخ وتطوير قوائم الطعام، فضلًا عن شغفه بالتميّز في قطاع الضيافة والطهي.امتدت مسيرة دي ناداي المهنية...