: البصل

كشف تقرير نشرته شبكة "CNBC" الأمريكية أن سكان إحدى الجزر في إيطاليا يعيشون أكثر من 100 عام في المتوسط، مسجلين مستوى مرتفعا من متوسط الأعمار، مقارنةً بغيرهم من شعوب العالم. وبيّن التقرير أن سبب ارتفاع متوسط أعمار سكان جزيرة سردينيا، التي تعد واحدة من "المناطق الزرقاء" الخمس في العالم، هو نمط حياة السكان ونظامهم الغذائي. وتحدث...

عادة ما نقوم باستخدام الثلاجة لحفظ الأكل لمدة أطول؛ لإعادة استخدامه مرة أخرى، إلا أن هناك أنواعاً من الطعام لا يفترض وضعها في الرباد، وأخرى لا ينصح بتسخينها وإعادة أكلها بعد وضعها في الثلاجة لهذه المدة. قد تتغير الحاجة إلى حفظ الأكل من أجل عدم حدوث حالة التسمم الناتجة عنه إلى مواد سامة، أو قد تصبح مسرطنة عند الإكثار منها، لهذا...

علبة بازلاء، تبرع بها رجل أشفق على حالها بعدما رآها تبكي، هي كل ما كانت تملكه تلك المرأة النازحة، وسط أطفالها الذين كانوا يقولون إنهم يشتهون الدجاج. وبعد أن فقدت تهاني نصر السكن والمأوى بسبب الهجوم العسكري الإسرائيلي، مثلها مثل معظم سكان غزة، تركز الآن على شيء واحد فقط وهو كيفية العثور على ما يكفي من الطعام والماء لتتمكن الأسرة...

العربية.نت + فرانس برس تقول الأمم المتحدة إن سكان قطاع غزة البالغ عددهم نحو 2.4 مليون نسمة يواجهون "احتمالا مباشرا للموت جوعا".. ومنظمات إنسانية: النازحون يأكلون البصل والباذنجان النيء فيما تتواصل الحرب في قطاع غزة، تعرّض أحد آخر مخازن القمح لأضرار كبيرة جراء القصف الإسرائيلي، فيما يصعب أكثر فأكثر الحصول على الخبز، وهو غذاء أساسي...

العربية.نت فيما تتواصل الحرب في قطاع غزة، تعرّض أحد آخر مخازن القمح لأضرار كبيرة جراء القصف الإسرائيلي، فيما يصعب أكثر فأكثر الحصول على الخبز، وهو غذاء أساسي للسكان. في اليوم الثالث والأربعين للحرب بين إسرائيل وحركة حماس التي انطلقت في السابع من أكتوبر بهجوم مباغت لحركة حماس داخل الأراضي الإسرائيلية أسفر عن سقوط نحو 1200 قتيل...

يجب أن يكون النظام الغذائي في فصل الخريف متنوعا ويحتوي على كمية كافية من الخضروات والمواد المغذية كما في بقية فصول السنة. ويشير الدكتور إيغور ألينتوف، أخصائي أمراض الباطنية في حديث لـ RT، إلى أنه عند اتباع حمية غذائية صحيحة وصحية لن تبقى هناك حاجة لتناول الفيتامينات المصنعة والمكملات الغذائية، لأن الشخص يحصل عليها من الأطعمة...

وافق مجلس الوزراء المصري خلال اجتماعه اليوم على إيقاف تصدير البصل لمدة ثلاثة أشهر، تنتهي آخر هذا العام، وذلك في إطار ضبط الأسعار في الأسواق. وشهدت أسعار البصل خلال الساعات القليلة الماضية تحركا جنونيّا غير مسبوق، أشعل الأسواق المصرية وشكل أزمة لدى المواطنين؛ نظرا لكونه الخضار الأكثر استخداما عند الشعب المصري. وكشف الدكتور...

© The Independent يأكل معظم الناس في الغرب أطعمة مثل البرغر أو المعجنات باليد لكن عادة تناول أطعمة 'فوضوية' أو 'دبقة' كذلك من دون شوكة وسكين هو أمر شائع أكثر في مناطق حول العالم ويغير طريقة استمتاعنا بالطعام عندما تأكل طعاماً بيدك في المرة المقبلة، تمهل قليلاً ولاحظ ملمس الطعام على أطراف أصابعك قبل أن تقضمه. إن كنت تتناول...

الطماطم التوت الفراولة الخضراوات الداكنة الشاي الأخضر الزنجبيل الكركم الصويا زيت الزيتون الأسماك الزيتية المكسرات الفلفل البارد البنجر البصل الثوم الكرز

العين الإخبارية تنبع قيمة الأراضي الزراعية من قدرتها على العمل كمزود للغذاء، لكن حجم الأراضي هو العامل الحاسم في تلك القيمة. وتلعب المزارع بجميع أحجامها، بما في ذلك أكبر مزرعة في العالم، دورًا رائعًا في تشكيل الاقتصاد، وتوفير فرص العمل، والحفاظ على الأمن الغذائي، وتعزيز التجارة. وتحتل أكبر مزرعة في العالم موقعًا حاسمًا داخل...

يمكن عند استخدام أو تناول أي من تلك العناصر الطبيعية أن يتم تقليل حرارة الجسم بشكل طبيعي وبقائه نشيطاً طوال اليوم تستنزف الأيام الحارة والرطبة في الغالب الطاقة من الأجسام وتؤدي للشعور بالعطش والجفاف. بحسب ما نشرته صحيفة Times of India، يمكن عند استخدام أو تناول أي من العناصر الطبيعية التالية أن يتم تقليل حرارة الجسم بشكل طبيعي وبقائه...

عباس المغني الهند تفرض ضريبة 40٪ على صادرات البصل استوردت البحرين نحو 19.84 مليون كيلوغرام بصل خلال النصف الأول من العام 2023، بقيمة إجمالية تبلغ نحو 2.5 مليون دينار من 25 دولة في مختلف أنحاء العالم. وشكل البصل الهندي نحو 83% من إجمالي واردات البحرين من البصل، بكمية تبلغ نحو 16.39 مليون كيلوغرام وبقيمة إجمالية تبلغ نحو 1.98 مليون دينار. ...