مقالات عن
: الذوق
التمر من أقدم وأشهر الفواكه في العالم، وهو يُعد جزءًا أساسيًا من الثقافة الغذائية في العديد من الدول، خاصة في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا حيث تتعدد أنواع التمور عالميًا، وتختلف في المذاق والقوام والقيمة الغذائية. إليك قائمة بأفضل وأشهر أنواع التمور حول العالم. تمر المجدول ملك التموريتواجد هذا النوع في المغرب، ويُزرع أيضًا في...
تُعد وصفة لانشون الفراخ بالعدس خيارًا مثاليًا لمن يبحث عن بديل صحي للانشون الجاهز، فهي تجمع بين القيمة الغذائية العالية والمذاق الشهي، دون الحاجة إلى إضافات صناعية أو مواد حافظة، لذا نرصد إليكِ طريقة التحضير خطوة بخطوة في السطور التالية: مكونات لانشون الفراخ بالعدسنصف كيلو من صدور الدجاج المفرومة. نصف كوب عدس بني مطبوخ مغسول...
غرفة الطفلة ليست مجرد مساحة للنوم، بل عالم خاص يعكس شخصيتها عندما تكبر ويشجعها على الإبداع والراحة، لذا فإن اختيار ديكور مناسب يمكن أن يخلق بيئة مليئة بالبهجة والخيال، ويدعم تطورها النفسي والاجتماعي. وعند التفكير في تزيين غرفة طفلتك، من المهم الدمج بين الذوق اللطيف والوظائف العملية، بلمسة من الخيال والدفء. الألوان والتدرجات...
تسعى ربّة المنزل وخاصة المرأة العاملة إلى تحضير وجبات سريعة وسهلة تناسب أوقات العمل والانشغال ومن بين تلك الوصفات الشهية والعملية يأتي السجق الذي يتميز بسهولة تحضيره ومذاقه المحبب لدى جميع أفراد العائلة. وصفة السجق بصلصة الطماطمالمكونات¼ كيلو من السجق 3 حبات طماطم متوسطة الحجم 3 فصوص ثوم 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي 1 ملعقة...
تدخل بنتلي باتور 2025 إلى ساحة السيارات الفاخرة كتحفة فنية تمثل خلاصة ما توصلت إليه بنتلي في مزج القوة بالفخامة المطلقة. باتور ليست مجرد سيارة كوبيه، بل هي إعلان عن بداية جديدة لعصر مختلف من بنتلي، حيث يلتقي الأداء الفائق بالتصميم المخصص اليدوي، ويعلو الذوق الرفيع فوق كل التفاصيل. وتُعد باتور 2025 أول سيارة تحمل ملامح لغة التصميم...
تعد مكعبات المرقة من الإضافات الضرورية في المطبخ، فهي تضفي نكهة لذيذة للطعام وتجعله أكثر شهية وبدلاً من شراء المكعبات الجاهزة التي تحتوي على مواد إضافية قد تكون غير صحية، يمكنك تحضير مكعبات المرقة في المنزل بسهولة وبمكونات طبيعية تمامًا. المكونات:500 غرام من اللحم أو الدجاج حسب الرغبة. بصلة كبيرة. 3 حبات جزر. حبتان كرفس. رأس ثوم....
اتباع نظام غذائي متوازن لا يعني الحرمان من الطعام، بل يتعلق بالاختيارات الذكية التي تعزز من صحة الجسم وتمنحه الطاقة اللازمة ليوم نشيط، والوجبات الصحية اليومية يجب أن تشمل مزيجًا من العناصر الغذائية الأساسية مثل البروتين، الكربوهيدرات المعقدة، الدهون الصحية، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن، ولأن تكرار نفس الأطعمة يوميًا...
تُعد السمبوسة من أشهر أطباق المقبلات في المطبخ العربي، وتتميّز بإمكانية تنويع حشواتها ونكهاتها بحسب الذوق، سواء باستخدام الخضار أو اللحم أو الدجاج كما يمكن طهيها بطرق متعددة، إما بالقلي في الزيت أو الخبز في الفرن، وتُعد البهارات من العناصر الأساسية التي تضيف نكهة مميزة لكل حشوة، وفيما يلي مجموعة من وصفات بهارات حشوات...
تعتبر الطماطم الطازجة والمعتدلة النضوج الأساس في تحضير صلصة طماطم غنية ولذيذة، حيث تحصل على نكهة طبيعية مميزة تملأ الأطباق بمذاق رائع. لذا يجب اختيار الطماطم ذات اللون الأحمر الزاهي والقشرة المتماسكة مع تجنب تلك الضعيفة أو التي تظهر عليها بقع صغيرة، بحيث تضمن جودة المكون الرئيسي وصولك إلى صلصة متكاملة النكهة وخالية من العيوب....
يبرز صوص الجبنة كواحد من ألذ الصوصات في عالم الأطعمة والوجبات السريعة، ويعشقه الكثيرون، ويتسائلون عن طريقة عمل صوص الجبنة في المنزل مثل المطاعم. مكونات صوص الجبنة المثالي لتحصلي على قوام كريمي ونكهة غنية، إليك بعض المكونات: جبنة شيدر أو مزيج من الجبن مثل موزاريلا وجودة، والحليب أو الكريمة لإضفاء القوام الكريمي، والزبدة لتعزيز...
تعتبر المربى من الحلويات المفضلة التي تضيف لمسة لذيذة للخبز والبسكويت، أو حتى الزبادي، ولعل أحد أشهر أنواع المربى هو مربى الفراولة، الذي يتميز بمذاقه الحلو والمنعش، بالإضافة إلى فوائده الصحية بفضل احتوائه على الفيتامينات والمعادن، وإليكِ طريقة بسيطة وسهلة لتحضير مربى الفراولة في المنزل. المكونات كيلوجرام من الفراولة...
تعليم الأطفال قواعد الإتيكيت من الجوانب المهمة في تربيتهم، حيث يعزز من قيم الاحترام المتبادل، ويعزز مهارات التواصل الاجتماعي، فمن خلال تعليمهم كيف يتصرفون في المواقف المختلفة، يمكنهم اكتساب الثقة بالنفس والقدرة على التفاعل بشكل لائق مع الآخرين في جميع الأوقات. إتيكيت الأطفال لا يقتصر على التصرفات الرسمية فقط، بل يشمل أيضًا...