: الزرنيخ

كشف علماء عن مخاطر صحية كبيرة ناتجة عن طهي الطعام في أوان مصنوعة من الألومنيوم، بعد إجراء تجارب على الفئران. وركزت التجارب على التحقق من التأثير السام للعناصر الموجودة في الماء المغلي في أواني ألومنيوم جديدة وأخرى قديمة عمرها يصل لـ6 سنوات، حيث قدم العلماء للفئران ما يرغبون من ماء تم غليه في أوان مصنوعة من الألومنيوم لمدة 3 و4 و5...

حذّر مجموعة من العلماء مؤخراً من أن طهي الأرز بشكل خاطئ يعرّض الملايين للخطر، موضحين أن الطريقة الشائعة التي تعتمد على غلي الأرز حتى يتبخر ماء الغمر، غير كافية للتخلص من آثار الزرنيخ السام الذي يلوث الحبوب نتيجة تعرّضها للمخلفات الصناعية والمبيدات الحشرية أثناء نمو النبات. وأكد الباحثون أن غلي الأرز غير كاف للتخلص من آثار هذه...

بغداد – وسام سعد أثار تكرار حوادث وفاة أصحاب مراكز التجميل في العراق بظروف غامضة استغراب الشارع العراقي فقد توفي خلال أسبوع واحد 3 أطباء من مراكز التجميل. وفي 18 أغسطس الجاري توفيت مديرة مركز باربي للتجميل د.رفيف الياسري في إحدى مستشفيات بغداد ولم يتم حتى الآن الكشف عن ملابسات حادثة الوفاة، واكتفت الجهات المسؤولة بإعلان تناولها...

اكتشف مجموعة من العلماء علاجاً فعالاً مستخلصاً من الزرنيخ، الذي يعتبر أحد أكثر السموم الفتاكة في العالم، حيث وجدوا أنه من الممكن استخدامه كدواء جديد لقتل السرطان. وبحسب دراسة نشرتها صحيفة ديلي ميل البريطانية، أثار هذا الاكتشاف الدراسات التي وجدت أنه في الأماكن التي يوجد فيها الزرنيخ في مياه الشرب العامة، تكون معدلات سرطان...

نبه خبراء صحة بريطانيون، من أن إعادة عملية تسخين الأرز لا تخلو من أضرار، وتعرض الإنسان لمتاعب خطيرة كالإصابة بالإسهال والجفاف والتسمم. وتقول أخصائية التغذية لدى مؤسسة "هيلث سبان" للتغذية، فيونا هانتر - حسب سكاي نيوز - إن الإجراء السليم يتمثل بتسخين الأرز مرة واحدة فقط بعد طهيه، أما عملية تبريده في الثلاجة فينبغي أن تتم بعد...

تزداد ظاهرة شراء المياه المعبأة، للاعتقاد أنها أفضل وأنقى من مياه الحنفية أو الصنبور المجانية، التي بات الكثير من الناس يتخوفون منها. ويدفع هؤلاء لشراء المياه، التي تقارب تكلفتها السنوية 100 بليون دولار أمريكي. وكتب موقع "بيزنس إنسايدر المملكة المتحدة"، عن الدعاية أو المفهوم الخاطئ للمياه المعبأة، التي تتطابق مواصفاتها تقريباً...

العربية.نت: ملايين البشر على الكرة الأرضية من مختلف المشارب والأعراق والبلدان معرضون على ما يبدو لأمراض خطيرة لا سيما الأطفال، والسبب بحسب بعض الدراسات العلمية الحديثة طريقة طهي الأرز! من يكن ليتخيل أن طريقة طهي الأرز التقليدية التي نعرفها ويعتمدها العديد منا بشكل عادي وشبه يومي، وعلى مدى ما مضى من عمرنا "خاطئة". تعود تفاصيل...

يصعب على روشان سينغه ابن الأعوام العشرة أن يقرأ بعينيه المنهكتين والمتورمتين قصته المفضلة قبل أن يستعد للذهاب إلى المدرسة في بلدته الواقعة عند الحدود بين الهند وباكستان.ولطالما شرب الصبي الذي سيصاب بالعمى قريبا، بحسب الأطباء، من المياه التي تستخرجها مضخات البلدية. وهذه المياه هي، وفق الخبراء، سامة وقد أضرت بصحة العشرات من...

حذرت هيئة الغذاء والدواء الأميركية في آخر تقرير لها عن مكونات الأرز، من وجود مكون الزرنيخ السام فيه، هذه المادة التي توجود في الأرض وفي الماء ويمتصها الأرز.وقالت إن أعلى مستويات الزرنيخ موجودة في الأرز الأسمر، وهو النوع الذي اعتاد الخبراء على وصفه بأنه الأصح والأكثر فائدة.وقبل التسرع والتخلي عن الأرز، أفاد الخبراء الأميركيون...

قتلت مصرية زوجها من خلال وضع السم له في العشاء بسبب سوء معاملة زوجها والتقصير معها من ناحية العلاقة الزوجية.وذكرت وسائل إعلام مصرية أن الواقعة بدأت بقيام الزوجة منى البالغة من العمر 30 سنة وربة منزل بتقديم بلاغ يفيد باكتشاف وفاة زوجها "محمد البالغ من العمر 31 سنة، وادعت عودة زوجها من عمله وهو في حالة إعياء ثم توجه للنوم وعند إيقاظه...

حذرت الولايات المتحدة الجمعة سوريا بأنها "ستتحمل المسؤولية" إذا لم تضمن أمن أسلحتها الكيميائية، إثر ورود مقال ألمح إلى نقل بعض تلك الأسلحة خارج أماكن تخزينها.وفي عددها الصادر الخميس، أشارت صحيفة وول ستريت جورنال إلى احتمال نقل أسلحة كيميائية من أماكنها وذلك نقلا عن تقارير استخباراتية.وصرحت المتحدثة باسم وزارة الخارجية...