: الفلفل الحار

RT تستخدم منذ القدم بعض النباتات والأعشاب في علاج الأمراض وتخفيف الألم. فما هي هذه النباتات والأعشاب الطبية، وكيف يجب استخدامها لتخفيف الألم؟ يشير أحد الخبراء في برنامج تلفزيوني إلى أن الكثيرين عند الشعور بالألم يتجهون فورا إلى الصيدلية لشراء دواء يخفف الألم الذي يعانون منه. ولكن يجب ان نعلم أن الألم هو علامة تشير إلى وجود...

استضاف مطعم ميراكي، المفهوم اليوناني المعاصر الذي يقدم أرقى نكهات البحر المتوسط في أجواء أنيقة وأصيلة في الرياض مؤخراً، عشاءً مميزاً بعنوان "أمسية مع الشيف سانجاي"، وذلك في برج الفيصلية بالرياض، إذ حظي الضيوف ووسائل الإعلام بتجربة طعام غير عادية تميز أطباق ميراكي، والتي تم إعدادها بخبرة الشيف سانجاي دويفيدي، حيث قابله الضيوف...

تبرأ أبناء إمبراطور المخدرات المكسيكي «إل تشابو»، مؤكدين أنهم ليسوا مثله، لكنهم ضحايا لما وصفوها بحملة تضليل واضطهاد، وذلك وفقاً لبيان نشره محامي العائلة. ونشر أبناء إل تشابو البيان، بعد أن وجهت الولايات المتحدة اتهامات لـ 4 منهم، بإدارة أكبر عملية لتهريب المخدرات، وانضمامهم إلى شبكة تستخدم اساليب تعذيب وحشية ضد أعدائها. ...

الحرة أوضحت لائحة الاتهام الصادرة عن وزارة العدل الأميركية أن أبناء رئيس أحد أكبر كارتلات المخدرات في العالم، جواكين "إل تشابو" غوزمان، اعتادوا أن يقتلوا خصومهم عبر رميهم أحياء داخل أقفاص توجد فيها نمور جائعة. وأبناء "إل تشابو" متهمون بالخطف والتعذيب وقتل ضحاياهم شخصيًا، ففي إحدى الحوادث المروعة المفصلة في وثيقة الاتهام...

الشرق الأوسط توصل باحثو المركز الطبي لجامعة ستانفورد الأميركية إلى علاج جديد لتخفيف الألم، مستوحى من الدجاج، وذلك للحد من استخدام المواد الأفيونية، المستخدمة لهذا الغرض. ويعرف الكثير من مزارعي الدجاج أن السناجب والفئران لا تأكل علف الدجاج المحتوي على مادة «الكابسيسين»، وهي المادة الكيميائية التي تعطي الفلفل الحار طعمه،...

* أدوية من الطبيعة: * الشبت: - يهدئ السعال - يعالج الإسهال - مضاد للالتهابات * البقدونس - يعالج أمراض الجهاز الهضمي - يحافظ على ضغط الدم - يخفف آلام الدورة الشهرية * الريحان - مضاد حيوي طبيعي - يحفز القدرة الإنجابية - يحسن المزاج * الكاري - يساعد على حرق الدهون - يعطي الشعور بالشبع - يقلل من حدة آلام المفاصل * الفلفل الحار: * يخفف...

التهاب الحنجرة هو التهاب يصيب الحنجرة بسبب فرط استخدامها أو التهيج أو العدوى. وعند الإصابة بالتهاب الحنجرة، تصبح الأحبال الصوتية ملتهبة أو متهيجة. كما يتسبب الالتهاب بتضخُّم الأحبال الصوتية، ما يؤدي إلى تشوُّه الأصوات الصادرة عن مرور الهواء فوقها. ومن ثم يصاب صوتك بالبحّة. وفي بعض حالات التهاب الحنجرة، يكاد يصبح صوتك غير...

لايف ساينس يشعر الكثير من الناس بالسعادة عند تناول الشوكولاتة ويلجأ الأشخاص لها عند الشعور بالحزن والاكتئاب في بعض الأحيان، ويتردد دامما السؤال حول مكتشف أو مخترع هذه الحلوى الشهية؟ يرجع أقدم دليل على استخدام الكاكاو، البذور المجففة المخمرة للفاكهة التي تنمو على شجرة ثيوبروما الكاكاو في أمريكا الجنوبية، إلى حوالي 5300 عام مضت،...

إرم نيوز قالت أخصائية التغذية البريطانية جانا ميتالونيس، إن تناول الفلفل الحار مع الطعام بشكل منتظم يمكن أن يساعد على منع حدوث الجلطات الدماغية، وبالتالي يؤدي الى إطالة العمر، وفق ما ذكرت صحيفة ”ديلي إكسبرس“ البريطانية. ونقلت الصحيفة عن ميتالونيس، التي تعمل في ”المستشفيات الجامعية“ في لندن قولها إن ”السكتة الدماغية تترك...

ألم الكعب مشكلة يمكن أن تسببها عدة عوامل، وغالباً ما يظهر أسفل الكعب أو خلفه، ولكنه قد يؤثر أيضاً على أحد الجانبين، إذا كان الألم أسفل الكعب، يمكن أن يكون سببه حالة تعرف باسم التهاب اللفافة الأخمصية، أما إذا كان الألم خلف الكعب، فقد يكون ذلك بسبب اعتلال وتر العرقوب، فكيف تخفف هذا الألم؟ من أجل الإدارة المناسبة لهذا المرض، من...

يعتبر مركب الكابسيسين الكيماوي، المتواجد في الفلفل الحار، المسؤول عن النكهة الحارة اللذيذة والمميزة لهذا النوع من التوابل، كما أن له العديد من الفوائد الغذائية غير المعروفة لدى الكثير من الناس. وحاول موقع "ليف سترونغ" توضيح بعض الأعراض والآثار الجانبية لتناول الطعام الحار في مقال له مشيرا لآراء بعض خبراء التغذية. وحذرت...

لا يكاد يوجد بلد على هذا الكوكب إلا لديه نوع من السندويشة التي يتميّز بها عن غيره من البلدان. ولكن داخل كل بلد تجد لكل شخص السندويشة المفضلة، والتي قد لا تكون محلية بالضرورة. واستعراض سندويشات دول العالم يشبه إلى حد ما السفر حول العالم. ويستعرض موقع «سي إن إن» 23 من أفضل السندويشات في العالم: بامبازو - المكسيك قد يتبادر إلى الذهن...