: الهامبرغر

أحدث انتشار ظاهرة "الكباب-فوبيا" أو العنصرية المرتبطة بثقافة الأكل، بين أطراف سياسية محسوبة على اليمين المتطرف، جدلا واسعا في فرنسا حول الهوية الفرنسية وحق الجنسيات المهاجرة في نشر ثقافتها.ففي الأشهر الأخيرة، هاجم المسؤولون في حزب الجبهة الوطنية اليميني وجبة الكباب، التي تعد أكثر أكلة مستوردة من الشرق شعبية ضمن الوجبات...

أظهرت دراسة حديثة أن النساء اللائي يشتهين شطائر الهامبرغر واللحوم الحمراء الأخرى أكثر عرضة للإصابة بسرطان الثدي.وفي الدراسة الجديدة، قام باحثون في جامعة هارفارد الأميركية بتحليل بيانات لأكثر من 88 ألف امرأة بين 25 سنة حتى 45 سنة، ملأن بيانات الاستطلاع في 1991.وقدر علماء، باستخدام نموذج إحصائي، أن هناك 6.8 حالة إصابة بسرطان الثدي من...

بعد رفض مجلس الشيوخ الأميركي مشروعاً ثالثاً وأخيراً للموازنة بسبب التجاذبات بين الديمقراطيين والجمهوريين، يبدو أن البلاد بدأت الدخول في شلل حكومي وستضطر جميع الوكالات الفدرالية من وزارة الدفاع إلى وكالة حماية البيئة، إلى تخفيض موظفيها بشكل فوري إلى الحد الأدنى الأساسي وفي بعض الأحيان إلى نسبة 5% مع استثناء الأمن القومي...

وضعت شركة "بادي باور" الخاصة بالمراهنات، لوحة إعلانية مهينة بحق لاعب أرسنال والمنتخب الروسي أندريه أرشافين، تتضمن ملصقاً كتب عليه باللغة الإنكليزية، عرض لأرشافين من أجل تنظيف دورات مياه ملعب الإمارات الخاص بأرسنال الإنكليزي.وجذبت اللوحة التي ثبتت بالقرب من ملعب الإمارات التابع لأرسنال، أكبر قدر من الاهتمام والمتابعة من قبل...

تسنح لنجوم هوليوود بعد أسابيع من اتباع حمية صارمة استعداداً لحفل الأوسكار، فرصة تذوق أطباق متنوعة في وليمة فاخرة تلي توزيع أعرق الجوائز السينمائية الأمريكية.ويتولى الطاهي الشهير فولفغانغ بوك المهمة الصعبة المتمثلة بتحضير الأطباق، وينبغي أن تكون على قدر التطلعات بعد انقطاع نجوم هوليوود عن تناول الطعام. ويحضر بوك الطعام لنحو...

في ابتكار غريب من نوعه، قام مطعم برازيلي بتوفير تغليف هامبرغر قابل للأكل، وذلك للحد من النفايات والتخفيف من تكلفة إعادة التدوير حفاظاً على البيئة.أما الورق الذي يتم استخدامه للتغليف فأبيض اللون ومصنوع من مواد عضوية لا طعم لها، وليس لها أي تأثيرات جانبية في عملية الهضم. وقد أكد المطعم أن هذا الابتكار لقي إعجاب الزبائن، وحقق هدفه...

أكدت السلطات الصحية في تشيلي وجود ذنب فأر في هامبرغر لدى سلسلة مطاعم ماكدونالدز للوجبات السريعة بعدما اشتكى زبون من هذا الأمر قبل أسابيع. ففي يونيو الماضي لاحظ الزبون وجود جسم غريب عندما قضم سندويش الهامبرغر الذي اشتراه في مطعم ماكدونالدز في تيموكو الواقعة على بعد حوالى 700 كيلومتر جنوب سانتياغو في تشيلي. وتبين له أنه ذنب فأر...

اعتقلت الشرطة الأمريكية امرأة اتصلت برقم الطوارئ لتبلّغ أن طعم الهامبرغر الذي اشترته من أحد المطاعم لم يعجبها. وذكرت شبكة (دابليو أر سي بي) أن دونا ماري نيكولز (50 عاماً) في تينيسي اتصلت برقم الطوارئ مرتين في 28 مارس لتبلّغ أنها اشترت هامبرغر من مطعم للوجبات السريعة ولكن مذاقه لم يعجبها. وحين وصلت الشرطة إلى منزلها أبلغتهم أنها...