: زيوت-الطبخ

البحرين تستورد 39 مليون لتر من الزيت عباس المغني ارتفعت أسعار زيوت الطبخ في الأسواق المحلية بنسبة متفاوتة، نتيجة ارتفاع الأسعار في بلد المنشأ إلى جانب ارتفاع تكاليف الشحن التي وصلت إلى مستويات قياسية. وتستورد البحرين نحو 39 مليون لتر من زيت الطبخ سنوياً بقيمة إجمالية تصل إلى 57 مليون دولار وفق إحصائيات إدارة الجمارك عن واردات...

رفع التجار والموردين أسعار زيوت الطبخ في أسواق المملكة بنسبة متفاوتة تتراوح بين 10% و50% حسب كل صنف. استوردت البحرين نحو 39.92 مليون لتر من زيوت الطبخ بقيمة إجمالية تبلغ 21.61 مليون دينار في 2020. تعتبر ماليزيا أكبر مصدر زيوت طبخ إلى البحرين بنحو 10.90 مليون لتر وتعادل 27.29% من إجمالي واردات البحرين من زيوت الطبخ. تأتي الإمارات في المركز...

عباس المغني رفع التجار والموردون للمواد الغذائية أسعار زيوت الطبخ بنسب متفاوتة لا تقل عن 35% وذلك حسب النوع والماركة، في جميع الأسواق المحلية لمملكة البحرين التي يبلغ عدد سكانها 1.478 مليون نسمة يستهلكون كميات كبيرة من المواد الغذائية. وقالت زهرة محمد "أم فاضل": "العام الماضي كنا نشتري كارتون الزيت بسعر 4.500 دينار، وفي بداية السنة...

استقبل الدكتور عبد الحسين بن علي ميرزا رئيس هيئة الطاقة المستدامة بمكتبه بمرفأ البحرين المالي وفداً من شركة Neutral Fuels برئاسة السيد عبدالله العتيبي الرئيس التنفيذي للشركة والمستثمر الرئيسي للمشروع في مملكة البحرين، وفي بداية اللقاء تسلَّم الدكتور ميرزا أول عينة انتاج للوقود الحيوي صفري الكربون النظيف المنتج من قبل شركة Neutral...

عباس المغني أكد رئيس لجنة الثروة الغذائية خالد الأمين أن المخزون الإستراتيجي للبلاد من الزيوت والأرز والحليب والسكر وغيرها من السلع الأساسية، يكفي لنحو أكثر من 6 أشهر. وأشار إلى أن مخزون السوق الموازي الثابت والمتحرك في البحرين يكفي إلى أكثر من 6 شهور وأن استيراد المواد الغذائية يتم بشكل طبيعي دون أيّ معوقات، منبهاً إلى وجود...

بحث المجلس التنسيقي لمحافظة العاصمة، مقترحاً لجمع وإعادة تدوير الزيوت المستخدمة في الطبخ في المطاعم، وإمكانية الاستفادة من الخبرات الألمانية في هذا المجال، وذلك وفقاً لعرض لإحدى الشركات الاستشارية الألمانية. جاء ذلك خلال ترؤس محافظ محافظة العاصمة الشيخ هشام بن عبدالرحمن آل خليفة، الاجتماع الخامس للمجلس التنسيقي لمحافظة...

أوصى المجلس التنسيقي لمحافظة العاصمة ضرورة إلزام الجهات المعنية الشركات التي تضم أكثر من 100 عامل أجنبي توفير السكن الملائم ومراعاة اشتراطات السلامة للعمال وتخصيص وحدات منفصلة لتقديم الخدمات الصحية للعمالة الوافدة بحيث لا يتم دمجها مع المواطنين في المراكز الصحية وضرورة فرض رسوم محددة والاستفادة من مبلغ التأمين الصحي المفروض...

ناقش المجلس التنسيقي لمحافظة العاصمة موضوع سكن العمالة الوافدة في محافظة العاصمة وعدم وجود ضوابط لتنظيم سكن العمال مما ترتب عليه العديد من الظواهر غير المقبولة في بعض مناطق العاصمة خصوصاً بعد تزايد استياء الأهالي من سكن العمال الذي بات ينتشر بشكل عشوائي في العاصمة.وبهذا الشأن أوصى المجلس التنسيقي بضرورة إلزام الجهات المعنية...

توجد في الأسواق أنواع كثيرة من الزيوت الأمر الذي قد يسبب حيرة لدى البعض، فاختيار نوع الزيت يعتمد على الهدف من استخدامه، هذا ما تقوله كاثرين اتسيوبولس، رئيسة قسم التغذية في جامعة تروب والمتحدثة باسم رابطة التغذية في أستراليا وتضيف: "بالنسبة للفوائد الصحية بشكل عام، يعتبر زيت الزيتون البكر الممتاز أفضل خيار، مع أنه يحتوي كمية من...