مقالات عن
: البدانة
قال المدير العام لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة "الفاو"، جوزيه غرازيانو دا سيلفا، إن تقارير معهد ماكينزي العالمي تؤكد أن ارتفاع مخاطر البدانة عالميا يكبد العالم نحو 2 تريليون دولار سنويا، بموجب حسابات تأخذ الأبعاد التراكمية للمشكلة في العالم، وآثارها المتشعبة التي تضر بناتج الدول الاقتصادي.وأوضح في تصريحات خاصة لـ...
السكر منتشر في جميع المواد الغذائية، من صلصات الطماطم إلى اللحوم المعالجة، لتعزيز النكهة واللون أو الحفاظ على المكونات أو الادخار في إنتاجها، ما يصعب جداً استبداله في الصناعات الغذائية.وتسعى منظمة الصحة العالمية إلى مكافحة البدانة من خلال تخفيض السكر "المخفي" أو "الحر" الذي لا يأتي على شكل قطعة في القهوة أو مسحوق في الحلويات، بل...
السكر منتشر في جميع المواد الغذائية، من صلصات الطماطم إلى اللحوم المعالجة، لتعزيز النكهة واللون أو الحفاظ على المكونات أو الادخار في إنتاجها، ما يصعب جداً استبداله في الصناعات الغذائية.وتسعى منظمة الصحة العالمية إلى مكافحة البدانة من خلال تخفيض السكر "المخفي" أو "الحر" الذي لا يأتي على شكل قطعة في القهوة أو مسحوق في الحلويات، بل...
كشفت دراسة جديدة عن أن الأشخاص الذين يشاهدون الأفلام الحزينة يميلون إلى اكتساب المزيد من الوزن، حيث تتضاعف معدلات تناولهم للطعام بنسبة تتراوح بين 28 و55% أثناء مشاهدة هذه الأفلام مقارنة بالأفلام المتفائلة والسعيدة.وأفادت الدراسة، حسب ما نقلت وكالة أنباء الشرق الأوسط، التي أجرتها جامعة "كورنيل" الأميركية للأغذية والعلامة...
كشفت دراسة بريطانية جديدة أن جينات الدهون هي المسؤولة عن أكثر من خمس حالات البدانة مما يعني أن الرياضة والنظام الغذائي ليس لهما فائدة كبيرة لملايين البشر.وتعتبر الدراسة من أدق التقديرات حتى الآن لنسبة البدانة التي يسببها الحمض النووي الريبوزي المنقوص الأكسجين «دي إن إيه» وليس نمط الحياة، ومن المتوقع أن تثير هذه الدراسة...
يناقش المشرعون في بورتوريكو الواقعة في البحر الكاريبي مشروع قانون يفرض غرامة مالية تقدر بثمانمائة دولار على أولياء الأطفال البدناء بهدف مواجهة سمنة الأطفال.ونقلت صحيفة "ليبراسيون" الفرنسية تصريحات للنائب في برلمان بورتوريكو، خوسيه لويس دالمو، قال فيها إن مشروع القانون يهدف إلى تحسين صحة الأطفال ومساعدة الآباء والأمهات على...
كشفت دراسة دانماركية حديثة أن الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة المفرطة، أكثر عرضة من غيرهم للإصابة بسرطان المريء عند الكبر.وأجرى الدراسة باحثون بمعهد الطب الوقائي في الدانمارك وجامعة كوبنهاغن، ونشروا تفاصيلها في "المجلة البريطانية للسرطان".وللوصول إلى نتائج البحث، تابع العلماء السجلات الصحية لأكثر من 255 ألفا من...
كشفت دراسة دنماركية حديثة، أن الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة المفرطة، أكثر عرضة من غيرهم للإصابة بسرطان المري عند الكبر.وأجرى الدراسة باحثون بمعهد الطب الوقائي في الدنمارك وجامعة كوبنهاغن، ونشروا تفاصيلها الجمعة في «المجلة البريطانية للسرطان».وللوصول إلى نتائج البحث، تابع العلماء السجلات الصحية لأكثر من 255...
حذرت الرابطة الألمانية لأطباء الأطفال والمراهقين من أن إهمال الأطفال الصغار للوجبات الرئيسية يرفع خطر إصابتهم بالبدانة، حيث تتراكم الدهون الزائدة في أجسامهم، فيصبحون أكثر عُرضة للإصابة بأمراض القلب الأيضية، أي السِمنة المفرطة والسكري وارتفاع ضغط الدم واضطرابات التمثيل الغذائي للدهون.وتستند الرابطة الألمانية في تحذيرها إلى...
وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على جهاز جديد لعلاج البدانة يتحكم بالشعور بالجوع والشبع لأول مرة منذ ثماني سنوات.ويعرف الجهاز باسم نظام مايسترو، وتتم زراعته عن طريق تدخل جراحي في منطقة البطن. ويعمل مايسترو على التحكم بالشعور بالجوع والشبع من خلال استهداف مسار العصب بين الدماغ والمعدة، فيقوم بإرسال نبضات كهربائية تتدخل في...
وجدت دراسة حديثة أن الكعوب العالية تغير في مشية المرأة مع الزمن حتى تجعلها تبدو كمشية العجائز.وتلقي هذه النتائج اللوم على الكعب العالي في شيوع التهاب المفاصل Osteoarthritis - أو ما يطلق عليه الأطباء اسم الفصال العظمي - بين النساء أكثر من الرجال، وهو المرض الذي يصيب أكثر من 250 مليون شخص حول العالم، أي 3.6% من سكان العالم، ويستهدف النساء...
حض علماء أمريكيون، 20 شخصاً بديناً على زيادة كميات تناولهم للأطعمة على مدى عدة أشهر، ليكتشفوا بعدها أن ما يقارب ربع هؤلاء كانوا في صحة جيدة رغم زيادة أوزانهم.ونشرت نتائج الدراسة في العدد الصادر الجمعة من مجلة «جورنال أوف كلينيكل أنفستيغيشن» الطبية، وأجراها علماء من جامعة «واشنطن يونيفرسيتي سكول أوف ميديسين» في مدينة سانت لويس...