مقالات عن
: التمثيل الغذائي
ترجمات - أبوظبي وضع مسؤولو الصحة في بلدة بجزيرة لونغ آيلاند نظاما غذائيا لخفض معدلات السمنة وسط تفشي فيروس كورونا الجديد، خصوصا في مدينة نيويورك المجاورة. ومع تفشي ظاهرة زيادة الوزن بسبب الحجر الصحي والإغلاق، ولأن الفيروس يؤثر على مرضى السكري والمصابين بالسمنة أكثر من غيرهم، يقدم الأطباء ومدربو اللياقة البدنية في مدينة...
إبراهيم الرقيمي تعتبر ممارسة الرياضة في رمضان من أهم العادات التي يحرص الصائمون عليها، وعلى الرغم من جائحة كورونا (كوفيد19) إلا أن الرياضة مازالت مستمرة في الشهر الكريم. يقول أحد المختصين الرياضيين، بشير حسن أنه يمارس الرياضة لمدة ساعة، لينهي تدريبه بالكامل قبل موعد الإفطار بمدة زمنية قصيرة لا تتجاوز الـ15 دقيقة، وسبب تقصير...
العربية نت "فيروس كورونا المستجد لا يهاجم الجهاز التنفسي بصورة مباشرة بل يهاجم كريات الدم الحمراء". هذه نتيجة خلصت إليها ورقة بحثية نشرها موقع ChemRxiv الذي تديره الجمعية الكيميائية الأميركية والجمعية الملكية للكيمياء في بريطانيا والجمعية الكيميائية الألمانية، بعد مضي أشهر على انتشار الوباء العالمي مخلفا أكثر من 100 ألف ضحية. ونقل...
نشرت صحيفة ذي صن البريطانية دراسة حديثة أكدت أن اعتماد روتين يومي في توقيت وجبات الطعام قد يساعد على تخفيض الوزن وتحسين الصحة. وقالت خبيرة التغذية والمقدمة في Food For Thought، ريانون لامبرت، أن النظر إلى الساعة قبل تناول الطعام يمكن أن يساعد على خفض الوزن. ووجد باحثون بجامعة Lübeck في ألمانيا أن تناول وجبة إفطار كبيرة، يمكن أن يساعد...
لا يزال الكثيرون من عشاق كرة القدم يتساءلون عن سر بقاء النجم البرتغالي، كريستيانو رونالدو، لاعب يوفنتوس الإيطالي داخل المستطيل الأخضر وهو في أوج تألقه رغم بلوغه 34 عاما، والذي قلما يستمر معه لاعبو الكرة بسبب تراجع لياقتهم البدنية.
وذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية أنه بالنسبة للاعب كرة وصل إلى سن الـ34، ولا يزال على قمة...
أظهرت دراسة حديثة أن المدخنين الحاليين أو السابقين يمكنهم درء مخاطر الإصابة أو الوفاة بسرطان الرئة إذا مارسوا التمارين الرياضية. وأخضع الباحثون 2979 رجلاً للفحص على جهاز الركض الكهربائي، 1602 مدخنين سابقين و1377 مدخنين حاليين، لتقييم لياقتهم "القلبية التنفسية" أو إلى أي مدى يمكن للجهازين الدوري والتنفسي تزويد العضلات بالأكسجين...
يعد الألوفيرا إحدى أقوى المعجزات الطبيعية، مع خصائص شفاء لا تعد ولا تحصى تم تقييمها منذ قرون، وبسبب ذلك أطلق عليه المصريون القدماء اسم "نبات الخلود" ، بينما أشار إليه الأمريكيون الأصليون باسم "عصا السماء". ويستخدم هذا النبات المعجزة بشكل شائع في الوقت الحاضر أيضاً، لكن يجب أن تعرف أن استخدامه لا يقتصر على الطب فقط في علاج الجروح...
على الرغم من أن المكسرات غنية بالدهون، إلا أنها لا تسبب السمنة كما يتوقع أو يعتقد كثيرون، ففي الواقع تعمل المكسرات بشكل جيد كوجبة خفيفة، تحتوي على كميات متوازنة من البروتين والألياف والدهون الصحية. وأظهرت الدراسات أن تناول المكسرات يمكن أن يحسن صحة التمثيل الغذائي، بل ويعزز فقدان الوزن، كما ذكرت صحيفة "ديلي إكسبريس"...
يمكن أن يؤدي تناول كميات قليلة من الكربوهيدرات والدهون العالية إلى فقدان الوزن، إلا أن العلماء مازالوا يبحثون الآثار الطويلة الأجل على الصحة، ووفقاً لما نشرته صحيفة "نيويورك تايمز NewYork Times"، انخفض الإقبال على اتباع نظم التغذية منخفضة الكربوهيدرات منذ وقت كانت حمية "أتكينز Atkins" هي الأشهر والأكثر انتشارا، لكن أصبحت النسخة الجديدة...
رسم العلماء خريطة جينوم، "تنين كومودو"، أكبر سحلية في العالم واكتشفوا أسراراً وراء سرعة هذه السحلية المثيرة للإعجاب وقوة تحملها من خلال زيادة عملية التمثيل الغذائي إلى مستويات تشبه الثدييات. وقال باحثون الإثنين إنهم حددوا التعديلات الجينية المهمة التي تدعم قوة هذه السحالي المفترسة التي تعيش في العديد من الجزر الإندونيسية بما...
أكد د. مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة أن هناك علاقة قوية بين نقص بعض العناصر الغذائية، والإصابة بمضاعفات ارتفاع درجة حرارة الجو خلال فصل الصيف.
وقال إنه مع ارتفاع درجات حرارة الجو والرطوبة بالإضافة إلى التعرض المفرط لأشعة الشمس، فإن جسم الإنسان يفقد العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل الماغنيسيوم...
يعاني البعض من أعراض صحية، تنتج عن العبء الكبير الذي يحمله الجهاز الهضمي دون سابق تمهيد، لا سيما عقب التغير المفاجئ في مواعيد وأساليب ونوعيات الطعام المتناول. ومن وقت لآخر تحدث اضطرابات المعدة نتيجة العادات الغذائية الخاطئة، إلا أن أطباء وخبراء تغذية قدموا عدداً من النصائح بشأن الأطعمة، التي يجب تناولها عند الإصابة باضطرابات...
