: الثلاجة

قلوب السبانخالمقادير½ كيس سبانخ مجمدة1 بصلة مفرومة¼ كوب زيت زيتون1 عصير ليمونة طازجة1 ملعقة طعام سماق1 ملعقة شاي ملح½ ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأحمر1 كيس عجينة الباف باستريالطريقة: تغسل السبانخ وتصفى من الماء جيداً ثم تفرم وتوضع في إناء بلاستيكي، ويضاف إليها البصل المفروم، عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح، مسحوق الفلفل الأحمر،...

المقادير:8 أجنحة دجاج متوسطة الحجم ½ كوب طحين حمص½ كوب ماء¼ كوب صلصة حارة (شطة حمراء)2 فلفل أحمر حار صغير الحجم3 ملاعق طعام صلصة معجون الطماطم1 ملعقة شاي مسحوق الكمون¼ ملعقة شاي جلجلان صحيح1 ½ ملعقة شاي ملحورق قصديرالطريقة:يستغنى عن طرفي الجناح الصغيرين ويشق الطرف السميك ويضغط على اللحم باليد إلى أسفلتمزج باقي المقادير في اناء...

المقادير:8 أجنحة دجاج متوسطة الحجم ½ كوب طحين حمص½ كوب ماء¼ كوب صلصة حارة (شطة حمراء)2 فلفل أحمر حار صغير الحجم3 ملاعق طعام صلصة معجون الطماطم1 ملعقة شاي مسحوق الكمون¼ ملعقة شاي جلجلان صحيح1 ½ ملعقة شاي ملحورق قصديرالطريقة:يستغنى عن طرفي الجناح الصغيرين ويشق الطرف السميك ويضغط على اللحم باليد إلى أسفلتمزج باقي المقادير في اناء...

مربعات الشوكولاتةالمقادير:مقادير الحمام المائي:شوكلاته قابلة للذوبان (200 جرام)1 مكعب زبدة (100جرام)1 ملعقة طعام مسحوق الشوكولاتهمقادير الكعكة:3 بيضات1 علبة كريمة حامضة ( 250 جرام)2 ملعقة طعام قهوة سريعة الذوبان1 كوب سكر1 ¼ كوب طحين بالخميرة¼ كوب جوز مفروم خشن½ ملعقة شاي فانيلا¼ ملعقة شاي بيكربونات الصوداالطريقة:تذوب الشوكولاته مع...

البيتزا الصغيرةالمقادير2 ½ كوب طحين فاخر أو جميع الاستعمالات½ كوب حليب سائل¼ كوب زيت نباتي ¼ كوب ماء1 بيضة مخفوقة2 ملعقة خميرة جافة¼ ملعقة شاي ملح½ ملعقة شاي سكرمقادير الحشوة1 بصلة صغيرة الحجم مقطعة قطع صغيرة1 صدر دجاج مسلوق ومقطع مكعبات صغيرة6 فطر طازج مقطع قطع صغيرة1 علبة جبن كرافت صغيرة الحجم مبشورة½ فليفلة خضراء مقطعة قطع...

كّد الرئيس السابق للاتحاد الدولي لكرة القدم السويسري جوزيف بلاتر أن التلاعب ساد قرعة المسابقات الأوروبية في حديث له لصحيفة "لا ناسيون" الأرجنتينية نشرته الاثنين.وقال بلاتر: "لم ألمس أبداً الكرات (التي تتضمّن أسماء الفرق)، أشخاص آخرون قاموا بذلك، نعم. بالتأكيد يمكن أن نجعل هذه الكرات معروفة، عن طريق تسخينها أو تبريدها، كنت شاهداً...

ميني الدجاجالمقادير:1 صدر دجاج مسلوق 1 بصلة مفرومة1 بيضة1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأسود1 ملعقة شاي ملحمقادير التغطية:2 بيضة مخفوقة 1 كوب بقصماتالطريقة:تفرم جميع المقادير في المفرمة حتى نحصل على عجينة دجاج طرية تشكل بأشكال صغيرة الحجم، تحفظ في الثلاجة لمدة ساعة واحدة.تغمس قطع الدجاج في البيض وتمرغ في البقصمات، ثم تقلى في زيت متوسط...

1 دجاجة مقطعة 8 قطع (1000 غرام)1 مكعب زبدة (50 غراماً)4 بصلات متوسطة الحجم مقطعة شرائح4 فصوص ثوم مدقوقة2 مكعب مرقة الدجاج6 حبات هيل صحيح مفتوحة جزئياً2 فلفل أخضر حار كبير الحجم مقطع قطع صغيرة½ ملعقة شاي حبات فلفل أسود صحيح 1 ملعقة شاي كركم1 باقة كزبرة خضراء صغيرة الحجم مفرومة2 ملعقة طعام صلصة معجون الطماطم4 أكواب ماء2 عود قرفة صحيح3 أوراق...

ظنت أمريكية أنها عقدت صفقة مربحة عندما اشترت ثلاجة مستعملة في مقابل 30 دولاراً، لكنها عثرت فيها على جثة جارتها. وقامت المرأة باستدعاء الشرطة إلى بلدة غولدسبورو الصغيرة جنوب شرق الولايات المتحدة مع إبلاغها بأنها عثرت على «ما يشبه البقايا البشرية في ثلاجة مستعملة»، بحسب ما جاء في بيان صادر عن قوى الأمن. وتمكنت الشرطة من تحديد هوية...

يعتبر «الديتوكس»، من أبرز الطرق في المساعدة على عملية التخسيس وتطهير الجسم من السموم، من خلال مزج الماء بشرائح من الفواكه وتركه في برطمان زجاجي في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين، وهناك أنواع من الديتوكس الخاص بحرق الدهون في الخصر وصفاء البشره وغيرها. ومن أشهر أنواع «الديتوكس» الصباحي هو الماء الممزوج بشرائح الليمون التي ينصح...

عبدالرحمن صالح الدوسرينواصل في الوطن التجوال ما بين محبي هذا الفن التراثي «الإنتيك» عبدالله الحمد الملقب «بالشعبي» واحد ممن تلونت هوايتهم وكثرت حتى وصلت إلى جمع «الإنتيك» هو واحد من ضحايا حريق سوق « المقاصيص « بمدينة عيسى، والذي فقد كل ما يمتلكه من تحويشة العمر في هذا الحريق خلال علاجه في المستشفى :يبدأ عبدالله يقلب أوراق...

عبدالرحمن صالح الدوسرينواصل في الوطن التجوال ما بين محبي هذا الفن التراثي «الإنتيك» عبدالله الحمد الملقب «بالشعبي» واحد ممن تلونت هوايتهم وكثرت حتى وصلت إلى جمع «الإنتيك» هو واحد من ضحايا حريق سوق « المقاصيص « بمدينة عيسى، والذي فقد كل ما يمتلكه من تحويشة العمر في هذا الحريق خلال علاجه في المستشفى :يبدأ عبدالله يقلب أوراق...