: الداكنة

في بشرى سارّة لعشاق الشوكولا، خلصت دراسة إيطالية حديثة إلى أنّ تناول الشوكولا بشكل منتظم، يمكن أنّ يحسن الأداء المعرفي والإدراكي، وتحسين قوّة البصر، هذا فضلاً عن تقوية الذاكرة، خاصة لدى كبار السن. وأوضح الباحثون في الدراسة التي نقل نتائجها موقع "بولد سكاي" المعني بالصحة، أنّ فوائد الشوكولا تكمن في مكونها الرئيسي وهو حبوب...

تؤدي بعض الأطعمة إلى رفع ضغط الدم وتحفيز الدورة الدموية ما يصعب الوصول إلى الاسترخاء المطلوب للنوم. لذلك اقترح تقرير نشرته مجلة "بريغيته" الألمانية قائمة أطعمة ينبغي تجنبها قبل النوم. أول الأطعمة المقترحة تلك الغنية بالدهون كالجبن والبطاطس المقلية والمكسرات إذ تنشط عمل الدورة الدموية. ويؤدي تناولها بكميات كبيرة ليلاً إلى رفع...

ذكرت دراسة إيطالية حديثة أن تناول الكاكاو أو أحد منتجاته وهي الشوكولاتة بشكل منتظم، يمكن أن يحسن الأداء المعرفي والإدراكي ويقوي الذاكرة، خاصة لدى كبارالسن. الدراسة أجراها باحثون بجامعة لاكويلا الإيطالية، ونشروا نتائجها الجمعة، في دورية (Frontiers in Nutrition) العلمية، حيث أوضحوا أن الشوكولاتة غنية بمركبات "الفلافانول" (Flavanols) وهي فئة...

ينصح خبراء بـ8 أنواع من الأطعمة تساعد على الاستمتاع بليلة نوم هانئة دون أرق هي: 1. الصويا: وجبة خفيفة من فول الصويا، تضيف إلى الجسم بعض المغنيزيوم، وهذا المعدن يساعد على استرخاء العضلات، وتوفره الأطعمة التي تحتوي على الصويا مثل حساء الميسو الياباني. 2. الأفوكادو: إذا كنت بحاجة إلى سبب لتحب الأفوكادو، فاعلم أنه يحتوي على كميات...

ذكرت دراسة أمريكية حديثة أن اتباع نظام غذائي عالي الدهون قد يؤدي إلى انخفاض بكتيريا الأمعاء "النافعة" التي تحارب الالتهابات الضارة في الجهاز الهضمي، ويؤثر بشكل سلبي على مرضى "كرون". الدراسة أجراها باحثون بكلية الطب بجامعة "كيس وسترن ريسرف"، ونشروا نتائجها، اليوم السبت، في الدورية الأميركية لتقدّم العلوم، بحسب ما أفادت به وكالة...

دبي - علي شدهان «كسر حطم دمر، ألعب على أعصابي»، هي أغنية للمطرب العراقي كاظم الساهر، لكنها في الوقت نفسه اتجهت اليوم لتحكي حال برشلونة الإسباني الذي بات الآن يتقلب بين نار الثالوث الخطير، التهرب الضريبي وغسيل الأموال والفساد في مشهد يؤكد حقيقة أن الفريق «الكتالوني»ربما يعيش الموسم الأسوأ على صعيدي النتائج والسمعة حتى وإن حقق...

الكثير من الفتيات تعانى من مشكلات البشرة، ويحلمن بالحصول على إطلالة أنيقة بوجه ناعم مبتسم ومشرق خال من العيوب ، لذلك تقدم لك قناع السمن أو"الزبدة البلدي للتخلص من جفاف البشرة و الحصول علي بشرة ناعمة ذات ملمس كالحرير ، وستلاحظين النتيجة من تطبيق الماسك في أول أسبوع. ومن المعروف أن السمن يستخدم في إعداد العديد من الأطعمة لإضفاء...

أكد عدد من علماء الصحة الأمريكيين أن تناول الشوكولاتة الداكنة بين الحين والآخر مفيد للصحة. ففي حين يؤكد الكثيرون أن تناول بعض أنواع الشوكولاتة له تأثيرات سلبية على صحة الإنسان لما فيها من كميات كبيرة من السعرات الحرارية، أكد عدد من العلماء الأمريكيين أن تناول الشوكولاتة الداكنة مفيد جدا، فالتجارب الأخيرة التي أجروها على...

شاركت رئيسة هيئة البحرين للثقافة والآثار الشيخة مي بنت محمد آل خليفة الجمعة في فعاليات المنتدى العالمي الرابع للحوار بين الثقافات، الذي يقام في باكو، بجمهورية أذربيجان في الفترة من 5 إلى 6 مايو الجاري، والذي افتتحه الرئيس الأذربيجاني إلهام علييف، بحضور المديرة العامة لمنظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة اليونسكو...

(أ ف ب) - تحقق الفساتين التقليدية بأشكالها الملونة والمزخرفة رواجاً لدى النساء في طاجيكستان، غير أن هذا المنحى ليس مرتبطاً بحلول الربيع بل بمسعى حكومي لتقليص انتشار الملابس الإسلامية في هذا البلد الواقع في آسيا الوسطى. فبارتداء هذه الأزياء التقليدية، تتبع النساء الطاجيكيات سواء كن موظفات حكوميات أو مدرسات أو طالبات توصيات...

توصل علماء في دراسة جديدة، إلى أن الشوكولاتة الداكنة والشاي الأخضر، يشكلا ن مزيجا فريدا يساعد على تنشيط الجسم وتحفيز الانتباه، مع الإبقاء على الجسد في حالة استرخاء. وفي الدراسة التي قام بها باحثون في جامعة "نورثرن أريزونا"، برعاية شركة "هيرشي" للشوكولاتة، تم اختبار الاستجابات العقلية لأشخاص تناولوا أنواعا من الشوكولاتة تحتوي...

يمارس الكثيرون عادات أصبحت جزءا لا يتجزأ من نشاطاتهم اليومية، فهل لتلك التصرفات أضرارها على الصحة؟ 1- أكل الشوكولاتة بشكل يومي: يتحدث الكثير من الأطباء عن مضار تناول الأطعمة التي تحوي على كميات كبيرة من السكر والسعرات الحرارية بشكل يومي، والكثيرون يعتقدون أن تلك التوجيهات تنطبق على جميع أنواع الشوكولاتة، ولكن في الواقع فإن...