مقالات عن
: الكربوهيدرات
بينت دراسات أجراها خبير في السمنة من جامعة سيدني الأسترالية، د. نيك فولر، أن من أجل فقدان وزن دائم، على الشخص ممارسة الرياضة واتباع الحمية لشهر كامل، ثم تركها في الشهر التالي.
"عادة ما تنصح برامج فقدان الوزن بالتقيد بعدد معين من السعرات الحرارية باستمرارية، ولكن نزول الوزن يتوقف بعد 3 إلى 6 أشهر، ويبدأ الشخص بزيادة الوزن...
يحاول الناس التقليل من السكر في مشروباتهم قدر الإمكان، ولتفادي هذه المادة يلجأ البعض إلى المحليات الصناعية حتى يحصلوا على مذاق حلو دون أخذ سعرات حرارية، تراكم السكر في الجسم وتؤدي للسمنة. وينصح خبراء الصحة من يتبعون نظاماً غذائياً صحياً بالتقليل من السكر، لكن هذه المحليات البديلة ليست آمنة بشكل كبير كما يعتقد البعض، فقد نقل...
بحسب موقع "Big Think"، فإنه رغم ما يشاع عن حمية "كيتو" من أنها تصنع العجائب فيما يتعلق بفقدان الوزن على المدى القصير، ولكن لا يتم تسليط أي ضوء على تأثيرات ذلك النظام الغذائي على المدى الطويل.
وينقل الموقع عن الدكتور كيم ويليامز، وهو رئيس سابق للكلية الأميركية لأمراض القلب، قوله إنه من الجيد أن يكون هناك تغيير للعادات الغذائية كمفهوم...
بداية نهنئ أولياء الأمور وأبناءنا وبناتنا الأعزاء ببداية العام الدراسي الجديد متمنين لهم كل النجاح والتوفيق، كما نتقدم بجزيل الشكر للقائمين على التربية والتعليم والهيئات الإدارية والتعليمية، لجهودهم المخلصة واستعداداتهم المبذولة لبدء العام الدراسي الجديد. وقد بدأ العام الدراسي الجديد وبدأت الأهالي وأولياء الأمور يتساءلون...
د. مريم الهاجري نائب رئيس جمعية السكري البحرينية كيفية التعامل مع الأطفال المصابين بالسكري بالمدارس؟ الطفل المصاب بالسكري يستطيع أن يذهب للمدرسة أو الروضه بدون إستثناء وهذا حق من حقوقه بداية نهنئ أولياء الأمور وأبناءنا وبناتنا الأعزاء ببداية العام الدراسي الجديد متمنين لهم كل النجاح والتوفيق، كما نتقدم بجزيل الشكر...
بحسب تقرير نشره موقع "بولدسكاي"،أن الأطعمة ذات اللون الأحمر، مثل التوت البري، الرمان، البنجر، الكرز، الفراولة، البطيخ، الطماطم، البرقوق، الكمثرى الحمراء، هي من أفضل الأطعمة المكدسة بالعناصر الغذائية المفيدة، فحين نتحدث عنها فإننا بالفعل نتحدث عن صيدلية متنقلة تمدنا بكل ما يحتاجه الجسم من أسلحة لمقاومة الأمراض. فالخضراوات...
يستخدم الباذنجان بأنواعه على نطاق واسع في مطابخ كثيرة حول العالم، وذلك نظراً لفوائده الغذائية العديدة، وطعمه الشهي.
ويأتي الباذنجان في عدة أشكال وأحجام وألوان مختلفة. ويتم طهيه بعدة طرق، إلا أن طهيه بالبخار يعد الأفضل والأمثل للحفاظ على مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها في أفضل صورها.
ويحتوي الباذنجان على الزنك والفسفور...
كشفت دراسة أميركية حديثة، أن كثرة تناول الكربوهيدرات ضمن النظام الغذائي، تساهم في الإصابة بالتهاب مفاصل الركبة خاصة هشاشة العظام. الدراسة أجراها باحثون بـ"مؤسسة أوكلاهوما للأبحاث الطبية" في الولايات المتحدة، ونشروا نتائجها في العدد الأخير من دورية (Disease Models & Mechanisms) العلمية. وتتواجد الكربوهيدرات بكثرة في الخضراوات الغنية...
كشف استشاري أمراض السكري للبالغين بمجمع السلمانية الطبي د.حسين طه، عن افتتاح عيادة التمهيد لمضخة الأنسولين لمرضى السكري البالغين من النوع الأول، يتم خلالها استقبال المراجعين من مرضى السكري البالغين من النوع الأول حتى يتم تقييم مدى قابليتهم لمضخة الأنسولين من خلال بعض الفحوصات والاشتراطات الصحية اللازمة بشأن هذه المضخة. ...
يمد الطعام جسم الإنسان بالطاقة اللازمة ليمارس وظائفه بصورة طبيعية، فهو بمثابة وقود لا محيد عنه، لكننا قلما نسأل عن الأسباب التي تجعلنا نشعر بالجوع. ويشعر جميع الناس بالجوع حين تمضي فترة زمنية على تناولهم الطعام، لكن الوتيرة تختلف من شخص إلى آخر، ويحصل الإحساس بالجوع عبر ألم في المعدة أحياناً، فضلاً عن صداع بالرأس. وبحسب ما...
تمثل السعرات الحرارية خلال شهر رمضان المبارك، هاجساً يؤرق الكثيرين من الرجال والنساء على حد سواء، حيث تكثر الولائم العائلية التي تعج بشتى أصناف الطعام الشهي والمشروبات الرمضانية اللذيذة.
وحسب تقرير نشرته العربية نت ، تتباين السعرات الحرارية للأطعمة على حسب محتوى تلك الأطعمة من البروتين، الكربوهيدرات، الدهون والسكريات.
...
أجرت اللقاء - سماح علام السمنة لا تليق بك.. شعار لفلسفة صحية جميلة تبنته د.كوثر محمد العيد، ناشطة في مجال الصحة العامة والتواصل الاجتماعي، إذ انطلقت في هذه الحملة بعرض تجربتها الذاتية في إنقاص الوزن، فشاركت الجمهور تفاصيل رحلتها في إنقاص وزنها، ما شجع أفراد المجتمع على الحذو حذوها واتباع خطاها. تقول العيد: "عندما نقرن أي مسج...
