مقالات عن
: وجبات
القبس
بحثت عدة دراسات عن إجابة للسؤال «هل الوقت الذي نأكل فيه الطعام مهم؟». وخلصت جميع تلك الدراسات إلى تأكيد دور انتظام مواعيد تناول الطعام في تحديد مستويات الجوع والطريقة التي يعمل فيها الجسم ويحرق بها السعرات الحرارية. بحثت عدة دراسات عن إجابة للسؤال «هل الوقت الذي نأكل فيه الطعام مهم؟». وفي دراسة نشرتها مجلة «عمليات الايض...
رويترز
أطلقت أكبر شبكة لبنوك الطعام في بريطانيا، الخميس 20 أكتوبر/تشرين الأول 2022، نداء طوارئ للحصول على دعم لأنشطتها، محذرة من أقسى شتاء على الإطلاق يواجه فيه عدد متزايد من الناس خطر الجوع في أزمة متفاقمة لغلاء المعيشة. حيث قالت منظمة "تراسيل تراست"، التي تدعم شبكة تضم 1300 بنك طعام في أنحاء بريطانيا، إنها شهدت زيادة كبيرة في...
بدأت القصة حينما قام ستيف ورثستين بشراء تذكرة ذهبية كانت مقدَّمة من الخطوط الجوية الأمريكية سنة 1987، تسمح هذه التذكرة لصاحبها بالتنقل إلى جميع أنحاء العالم مدى الحياة. كان العرض المقدم من الشركة يقضي بشراء التذكرة الرئيسية بـ250 ألف دولار أمريكي وتذكرة لمرافق بـ150 ألف دولار، معتقدة بذلك أنها حققت صفقة رابحة للغاية، لم تتوقع أنها...
حظرت الحكومة الروسية موقعًا إلكترونيًّا أوكرانيًّا كان يستهدف العسكريين الروس الراغبين في الاستسلام، حسب ما أفاد موقع "بيزنس إنسايدر" الأمريكي. ونقل الموقع، عن صحيفة "كييف إندبندنت"، تأكيدها أن موقع "هوشو زت" الإخباري الذي عطلته الأجهزة الروسية، كان تلقى منذ الـ4 من تشرين الأول/ أكتوبر أكثر من ألفي طلب من أعضاء الجيش الروسي...
RT هل تعاني من أعراض اكتئاب الشتاء ولا تستطيع السيطرة على مزاجك أو فترات نومك أو التحكم في شهيتك؟ إليك أهم الاعراض وطرق العلاج الفعالة.
يعاني بعض الأشخاص من اضطرابات في المزاج ونوبات اكتئاب كل شتاء تقريباً إلى أن يعودوا لطبيعتهم مرة أخري بحلول فصل الصيف. وعلى الصعيد الأخر، قد يعاني البعض من اكتئاب الصيف والشعور بالارتياح...
يعتبر "التنور" المصنوع من الطين من أقدم وسائل صناعة الخبز في العراق، ورغم تطور الزمن وظهور أنواع عديدة من الأفران التي تعمل بالغاز أو الكهرباء، لاتزال الأسر العراقية تتمسك بالخبز المحضر في التنور الطيني. تنور الطين العراقي الشهير، الذي يشبه أحيانا التحف الفخارية، مصنوع من مادة الطين الحر وفيه تطهى ألذ أنواع الخبز العراقي. ...
كشفت دراسة جديدة أن تناول وجبة العشاء في وقت متأخر من الليل، يزيد مستوى الشعور بالجوع، ويقلل حرق السعرات الحرارية، ويسبب تغيرات في الأنسجة الدهنية، ما يسهم بالتالي من زيادة خطر الإصابة بالسمنة المفرطة. وقال باحثون، من مستشفى النساء في بوسطن، إنهم تحكموا أثناء الدراسة بصرامة في تناول العناصر الغذائية والنشاط البدني والنوم...
وقعت المؤسسة الملكية للأعمال الإنسانية مذكرة تفاهم مع مجموعة الحقيل الطبية، يتم بموجبها التعاون بين الجهتين في العديد من المجالات، حيث وقع الاتفاقية كل من الأمين العام للمؤسسة الملكية للأعمال الإنسانية سعادة الدكتور مصطفى السيد، والرئيس التنفيذي للعمليات بمجموعة الحقيل الطبية الدكتورة هالة بدر صليبيخ. ورحب الدكتور مصطفى...
عرض إيلون ماسك، الرئيس التنفيذي لشركة تسلا، روبوته الشهير الشبيه بالإنسان "أوبتيموس" خلال فعالية "يوم الذكاء الاصطناعي"، التي نظمتها شركة تصنيع السيارات الكهربائية أمس الجمعة. وقال الملياردير إن النشاط في مجال الروبوتات سيكون أكثر قيمة من سياراتها، على أمل التوسع إلى ما هو أبعد من السيارات ذاتية القيادة التي لم تصبح حقيقة...
سماهر سيف اليزل قامت جمعية حفظ النعمة بحفظ 90.397.00 كيلوغراماً طعاماً مهدراً حتى يوليو الماضي. ووصل عدد الوجبات والمواد الغذائية المحفوظة من 2014 حتى يوليو الماضي 1.910.512.00 وجبة. وبلغ الوزن المحفوظ للأطعمة من الهدر في المناسبات والمطبخ الخيري 49037.40 كيلوغراماً، و13560.35 كيلوغراماً من الأسواق الاستهلاكية، و4204.40 كيلوغرامات من المقاهي،...
تماشيًا مع مبادراتها للمسؤولية المجتمعية.. وقّعت شركة خدمات مطار البحرين "باس" مذكرة تفاهم مشترك مع جمعية "حفظ النعمة". وتأتي هذه الشراكة كجزء من مبادرات الشركة نحو دعم المؤسسات المتخصصة والجمعيات الخيرية في المملكة بشكل خاص والمجتمع المحلي بشكل عام، وذلك عبر توزيع فائض الأطعمة على المحتاجين من مختلف أرجاء مملكة البحرين. وقد...
أميرة صليبيخ
نحن كائنات مُستهلِكة بالدرجة الأولى؛ همها الأكبر هو الطعام، وحتى نسّد جوعنا في الوجبات الثلاث أو الأربع فإننا نقضي جزءاً كبيراً من اليوم في التفكير في الوجبة القادمة، سواء عن طريق تحضيرها وشراء مستلزماتها أو طلبها عبر تطبيقات التوصيل، ولا نكاد نُنهي هذه الوجبة حتى نبدأ رحلة التفكير في وجبتنا الشهية القادمة....