مقالات عن
: الخضروات والفواكه
هدى حسين استقرت أسعار الخضروات والفواكه في السوق المركزي الأسبوع الحالي، فيما البرتقال الأسترالي "أبو سرة" حيث ارتفع سعره إلى 10 دنانير، في وقت شهدت الأسماك شحاً بالمعروض واختفاء الكثيرمن أنواعها، بحسب ما أكد تجار الذي وصفوا حركة سوق السمك بـ"الضعيفة جداً". وقال تاجر الخضار والفواكه رضا البستاني، إن سوق الخضار شهد حركة هذه...
أفادت مجلة "وومان" النمساوية بأنه يمكن محاربة الهالات السوداء بواسطة سلاح طبيعي، ألا وهو عسل النحل، وذلك لأنه يزخر بمواد فعالة تتمتع بتأثير مثبط للالتهابات. ولهذا الغرض، تنصح المجلة المعنية بالصحة والجمال على موقعها الإلكتروني بشراء عسل نحل من متاجر المنتجات العضوية، ووضع طبقة نحيفة منه تحت العين، ثم شطف هذه الطبقة بعد مرور 10...
مروة علي رصدت "الوطن" ارتفاعا في أسعار الأرز بنسبة تصل إلى 10%، فيما أرجعت مصادر السبب نتيجة النقص في بلد المصدر. وقال مدير أسواق حسن محمود حسن يونس "إن أسعار الأرز ارتفعت مؤخراً بنسبة تراوحت بين 4-10% بحسب النوع والجودة وحجم الحبة". وأضاف "شهدت بعض السلع الغذائية ارتفاعاً طفيفاً إلا أن الأمر عاد لوضعه الطبيعي واستقرت الأسعار نتيجة...
هدى حسين ارتفع سعر كيلو السمك الصافي إلى 6 دنانير مقارنة مع 5 دنانير قبل أكثر من أسبوعين لنقص المعروض أي بزيادة 16.6%، فيما تراوحت أسعار الروبيان بين 1.5 دينار إلى 3.5 دينار، أما "الجح الأحمر" فزاد سعره من 200 فلس إلى 300 فلس. وأكد الجزاف عبدالله مال الله أن الأسواق شهدت شحاً بالمعروض واختفاء الكثير من أنواعها، واصفاً في الوقت نفسه حركة...
هدى حسين أكد تجار لحوم ودواجن في سوق المنامة المركزي تراجع المبيعات بنسب تتراوح بين 40 إلى 70% على التوالي فيما تراجعت أسعار الخضروات والفواكه بنسبة 30%، لافتين في الوقت نفسه إلى توافر معروض كبير في الأسواق المركزية. وأضافوا لـ"الوطن"، أن السوق يشهد هدوءاً منذ انتهاء شهر رمضان المبارك وحتى الآن، موضحين أن زيادة المعروض في الأسواق...
هدى حسين تراجعت أسعار الخضروات والفواكه في الأسواق المحلية بنسبة 10%، فيما تم طرح حوالي 700 طن في السوق الأربعاء، مع ارتفاع المعروض بشكل كبير وتراجع الطلب. وأكد تاجر الخضروات والفواكه رضا البستاني وجود معروض وفير من الخضروات والفواكه والورقيات بكل أنواعها، حيث تضم ضخ حوالي 700 طن من الخضروات والفواكه الأربعاء، وبما يفوق 30 حاوية. ...
هناك العديد من الحيل التي تمكن الخضروات والفواكه من الدوام لفترات طويلة، كما أن هناك تقنيات يمكن استخدامها في المنزل لذلك، بحسب ما نشره موقع "كير2" المعني بالصحة العامة. يقول نائب رئيس سلامة وتكنولوجيا الأغذية في اتحاد تسويق المنتجات، البروفيسور جيمس غورني: "إن معظم الخضروات والفواكه لن تكون أفضل حالاً من اليوم الأول الذي...
أشار تقرير نشرته صحيفة الغارديان البريطانية إلى بدء تزايد أعداد المعدات التي تستخدم في اختبار الجينات بالمنزل، حيث بدأت تظهر ماركات منها 23andMe, DNAFit, Thriva, MyHeritage DNA و Orig3n.
وأضافت الصحيفة حسب تقرير نشرته (إيلاف) إلى أن تلك المعدات تبشر بواقع مستقبلي مختلف على كافة الأصعدة والمستويات، حيث ينتظر أن تساهم في كشف أسرار الجينومات الخاصة...
ريانة النهام أكد رئيس مجلس المحرق البلدي محمد آل سنان لـ"الوطن"، أنه سيتم افتتاح سوق المحرق المركزي بداية 2019، موضحاً أن مشروع إنشاء السوق سيكتمل بنهاية 2018 ليفتتح رسمياً مطلع العام التالي". وبلغت نسبة الإنجاز في المشروع 25% بعد الانتهاء من تنفيذ أساسات المشروع بالكامل، بحسب آل سنان. وكان وكيل شؤون البلديات في وزارة الأشغال نبيل...
هدى حسين أكد تاجر الخضراوات والفواكه رضا البستاني تراجع أسعار الخضروات والفواكه 30% بالأسواق المركزية في فصل الصيف، عازيا تراجع الأسعار إلى "وفرة المعروض في الأسواق وقلة الطلب وانخفاض الأسعار في بلد المنشأ". وقال البستاني "بحلول الصيف وبدء موسم السفر يتراجع الطلب على الشراء من الأسواق المركزية إضافة إلى عدم وجود سيولة مالية لدى...
كشف وزير الأشغال عصام خلف عن انتهاء تنفيذ أساسات مشروع تطوير سوق المحرق بالكامل، مضيفا أن الشركة المنفذة تشرع حالياً بالأعمال الإنشائية التي من المتوقع انتهاؤها نهاية العام المقبل. وقام الوزير، الأحد، بزيارة تفقدية إلى السوق لمتابعة سير الأعمال في المشروع، تنفيذاً لتوجيهات سمو رئيس الوزراء. وقال الوزير إن الوزارة "ذللت كافة...
حسن عبدالنبي توقع تجار أن تشهد الأسواق المركزية نشاطاً ملحوظاً خلال إجازة نهاية الأسبوع "الجمعة والسبت"، خصوصاً فيما يتعلق بالطلب على اللحوم الحمراء التي شهدت خلال الأيام الثلاثة الماضية طلباً قليلاً، أما بالنسبة للخضروات والفواكه فتشهد استقراراً من حيث الطلب والأسعار ووفرة الكميات. وأشار القصاب في سوق المنامة المركزي، سيد...