: طعام

إيهاب أحمد البحرين حولت التحديات إلى فرص وحققت نجاحاً يحتذى في الاستزراع السمكي الانخفاض البسيط في أسعار الغذاء يقابله تسارع كبير جداً في أسعار الفائدة الركود القادم سيؤثر في الإنتاجية والاستهلاك والقدرة الشرائية «الفاو» سجلت أعلى ارتفاع لأسعار الغذاء على الإطلاق في مارس 2022 دائماً ما يرتبط ذكر «الفاو» بأسعار الغذاء، فما...

ابتكرت شركة "إير كومباني" في بروكلين طريقة لإعادة تدوير ثاني أكسيد الكربون الذي يخرجه رواد الفضاء أثناء الطيران لصنع مواد غذائية مبنية على الخميرة لتكوين مشروب من البروتين يهدف إلى تغذية رواد الفضاء الذين يقومون بمهمات طويلة الأمد في الفضاء العميق. وقال المؤسس المشارك للشركة ورئيس قسم التكنولوجيا بها ستافورد شيهان "بالتأكيد...

في تجربة غريبة، أضاف مطعم تايواني طبقا جديدا لقائمة الطعام الخاصة به، عبارة عن طعام "الرامن" المشهور في اليابان يعلوه "إيزوبود" وهي فصيلة من القشريات شكلها مريب بعض الشيء. وأعلن مطعم "رامن بوي" عن الطبق على صفحته في فيسبوك، وهو عبارة عن الرامن مع الإيزوبود المطهو على البخار مع مرق الدجاج بالكريمة. وقال صاحب المطعم أن الفكرة خطرت...

سكاي نيوز عربية يعد الحمص طعاما شعبيا في أغلب مناطق العالم، نظرا لسعره غير الباهظ، فيما يقول خبراء الصحة إنه يتمتع بعدة منافع، كما أنه يساعد على الوقاية من أمراض خطيرة، لكن شريطة طهوه بطريقة غير مضرة. ويعد الحمص من بين المصادر النباتية للبروتين، كما أنه غني بالألياف وعناصر مغذية أخرى مثل الحديد والفولات والفوسفور والمنغنيز. ...

يحاول كثيرون جاهدين أن يقللوا من الطعام الذي يتناولونه، أملا في فقدان الوزن الزائد الذي ينذرهم بعدة أمراض، كما يجعلهم غير راضين عن شكل الجسم. ويذهب كثيرون إلى حد إجراء عمليات جراحية من أجل قص المعدة، حتى يسدوا الشهية، ويصبحوا غير قادرين على تناول وجبات وكميات كبرى. وبحسب دراسة حديثة قد تبدو غريبة، فإن الشخص الذي يشاهد صور...

تم منع تجديد إقامات الزوجين المصريين وأطفالهما الستة في الكويت بعد أن نشبت خلافات زوجية، تخلى كل من الأب والأم عن مشاعرهما تجاه أطفالهما وذهب كل منهما في طريقه تاركين أولادهما الستة في المنزل من دون رعاية وبلا مأكل ومشرب والمفاجأة الصادمة وجود رضيعة بينهم لم يتجاوز عمرها الأشهر الثلاثة. هذه قصة حقيقيقة لزوجين مصريين يقيمان...

استضاف مطعم ميراكي، المفهوم اليوناني المعاصر الذي يقدم أرقى نكهات البحر المتوسط في أجواء أنيقة وأصيلة في الرياض مؤخراً، عشاءً مميزاً بعنوان "أمسية مع الشيف سانجاي"، وذلك في برج الفيصلية بالرياض، إذ حظي الضيوف ووسائل الإعلام بتجربة طعام غير عادية تميز أطباق ميراكي، والتي تم إعدادها بخبرة الشيف سانجاي دويفيدي، حيث قابله الضيوف...

إعداد الوجبات ببساطة وتجهيز المكونات في وقت مبكر، لجعل الأكل الصحي أسهل خلال أيام الأسبوع المزدحمة بالأعمال والمهام. قبل أن تبدأ في التفكير فيما ستقوم بعمله، من المهم التفكير في كيفية الحفاظ على كل شيء جديد وتنظيمه. أفضل نصيحة هي شراء حاويات طعام جيدة النوعية ومحكمة الإغلاق، آمنة للميكروويف وغسالة الصحون. تأكد من أن كل ما...

سماهر سيف اليزل لا فرق بين الأغذية العضوية والتقليدية.. اتباع نمط حياة صحي أفضل من «الرجيم» أكدت أخصائية التغذية العلاجية بشائر الوداعي أن اتباع نمط حياة صحي أفضل بكثير من اتباع رجيم معين، مشيرة إلى أن استقطاع مجموعة غذائية معينة بهدف الإسراع في نزول الوزن تؤدي لنزول وزن غير طبيعي مما يؤدي إلى استرجاع هذا الوزن بشكل مضاعف،...

في إطار الاحتفالات الدولية باليوم العالمي للمتاحف الذي يصادف 18 من شهر مايو من كل عام، تنظم هيئة البحرين للثقافة والآثار برنامجاً حافلاً بالفعاليات الثقافية ما بين متحف البحرين الوطني ومتحف موقع قلعة البحرين. وتتنوع الأنشطة ما بين ورش عمل، ندوات وجلسات نقاشية، معارض وجولات، تنطلق يوم غد السبت الموافق 13 مايو 2023م وتستمر حتى 24 من...

العين الاخبارية من فوائد فاكهة القشطة المذهلة بالفعل، هي قدرتها على التخلص من الخلايا السرطانية دون الإضرار بخلايا الجسم الأخرى السليمة، إلى جانب فوائد أخرى يجدر بكم معرفتها. تمتلك فاكهة القشطة Cherimoya (Annona Cherimola)، التي تنتشر زراعتها في الهند وأمريكا اجنوبية، فوائد حقيقة تساعد على تقوية المناعة والتخلص من الفطريات والبكتيريا،...

RT أفاد موقع "أكسيوس" الأمريكي بأن البيت الأبيض يشهد معركة بسبب الطعام غير الصحي الذي يتناوله الرئيس جو بايدن. وقال الموقع إن بايدن يفضل تناول الكربوهيدرات على الخضار، بينما السيدة الأولى جيل بايدن تدفع القائد الأعلى للقوات المسلحة، المزيد من الأسماك والخضروات سواء أحبها أم لا، وهو لم يحبها. وأشار إلى أن المعركة على النظام...