: السكر ‏

المشمش المجفف أو “قمر الدين” من العصائر المفضلة في رمضان، وتشتهر به مدينة حماة السورية.والمشمش نبات شجري مثمر يبلغ طول شجرته 15 متراً، تنضج ثماره في الصيف، معطية لوناً برتقالياً ذهبياً جميلاً وتحمل بداخلها بذرة واحدة قد تكون حلوة أو مرة. ويوضح خبراء التغذية أن قمر الدين يعالج حموضة المعدة والضعف العام، ويستخدم بمعدل 10 غرامات، 3...

يعتبر اللبن الزبادي أو “الروب” من الأغذية المناسبة في رمضان، حيث يوصي خبراء التغذية بتناوله خلال سحور رمضان، والشائع أن اللبن الزبادي تعود نشأته إلى تركيا أوائل القرن الماضي.وذكره العالم الروسي إكي بينشكوف الحائز على جائزة نوبل للسلام في مؤلفاته الطبية بقوله “إن الذين يعيشون فوق المائة عام هم من أكلة الزبادي”.ويشير خبراء...

خلصت دراسة قدمتها طالبة من جامعة البحرين إلى أن الموظف البحريني يُفضل الخصوصية المهنية على الجو الوظيفي المفتوح، مشيرة إلى أن أسلوب المكاتب المغلقة في المؤسسات والشركات هو الخيار الأكثر رغبةً عند الموظف البحريني. وبينت الدراسة المقدمة من الطالبة مريم السكر في إطار معرض مشاريع تخرج كلية التعليم التطبيقي ، أن 80% من الشريحة...

إعداد: رئيس قسم التغذية بإدارة الصحة العامة نادية غريبتكمن أكثر المبادئ الغذائية التوجيهية للأفراد خلال شهر رمضان المبارك في ضرورة تناول مجموعات متنوعة من المواد الغذائية باعتدال وتوازن، من مطلع الفجر حتى غروب الشمس.وللتمتع بصحة أفضل، يجب على الفرد أن يستهلك طعاماً من جميع المجموعات الغذائية الرئيسة: مجموعة الخبز والحبوب،...

هالــــة عبيـــدالمقادير:1 كيلو روبيان مقشر.2 كوب أرز.1 علبة كريمة حامضة.1 علبة جبن سائل صغيرة الحجم.2/1 كوب جبن شيدر مبشور.1 باقة كزبرة خضراء مفرومة.1 باقة بقدونس مفرومة.1 باقة شبنت مفرومة.4 أكواب ماء.6 فصوص ثوم مبشورة.2 مكعب مرقة الدجاج.3 بصلات مبشورة.1 ملعقة شاي سماق.1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأحمر.1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأسود.1 ملعقة...

بدأت وزارة الصحة منذ الأربعاء الماضي بإعطاء التطعيم لحجاج بيت الله الحرام وتزويدهم بشهادات التطعيم والكتيب الصحي للحج وأساور المعصم البلاستيكية التي توفرت في جميع المراكز الصحية ابتداءً من يوم أمس إلى يوم الخميس المقبل في الفترتين الصباحية والمسائية، في إطار الاستعداد لموسم الحج المقبل ولحماية حجاج بيت الله الحرام من خطر...

بدأت وزارة الصحة منذ الأربعاء الماضي بإعطاء التطعيم لحجاج بيت الله الحرام وتزويدهم بشهادات التطعيم والكتيب الصحي للحج وأساور المعصم البلاستيكية التي توفرت في جميع المراكز الصحية ابتداءً من يوم أمس إلى يوم الخميس المقبل في الفترتين الصباحية والمسائية، في إطار الاستعداد لموسم الحج المقبل ولحماية حجاج بيت الله الحرام من خطر...

إعداد: فاطمة باقر أخصائية تغذية بإدارة الصحة العامةالسوائـــل في رمضانوقوع شهر رمضان في سنواته الأخيرة في فصل الصيف، والذي يتميز بالحر الشديد وارتفاع درجات الحرارة والرطوبة في منطقتنا، تحتم على الصائمين من جميع الفئات العمرية ضرورة تعويض ما فقد من أجسامهم من السوائل خلال النهار. ويعتبر الحرص على شرب الماء والسوائل خلال وقت...

كتب - هشام الشيخ: طالب أولياء أمور عدد من الأطفال المصابين بمرض السكري بتوفير إبر السكري للأطفال، والأدوية اللازمة لأبنائهم في المراكز الصحية، بدلاً من الذهاب إلى مستشفى السلمانية كل مرة يحتاجون فيها إلى صرف الدواء، داعين إلى تطوير جناح سكري الأطفال الذي لم يشهد أي تغيير منذ 8 أعوام. وشكا أولياء أمور التقتهم الوطن على هامش حفل...

كتب - هشام الشيخ:طالب أولياء أمور عدد من الأطفال المصابين بمرض السكري بتوفير إبر السكري للأطفال، والأدوية اللازمة لأبنائهم في المراكز الصحية، بدلاً من الذهاب إلى مستشفى السلمانية كل مرة يحتاجون فيها إلى صرف الدواء، داعين إلى تطوير جناح سكري الأطفال الذي لم يشهد أي تغيير منذ 8 أعوام.وشكا أولياء أمور التقتهم الوطن على هامش حفل...

كتب هشام الشيخ:أكد وزير الدولة لشؤون الدفاع رئيس مجلس إدارة جمعية السكري البحرينية الفريق طبيب الشيخ محمد بن عبدالله آل خليفة أن إصابة الأطفال بداء السكري في البحرين في تزايد مستمر، حيث شهدت السنوات الأخيرة إصابة 30-40 حالة جديدة سنوياً، بعد أن كانت الأعداد لا تتجاوز 20 حالة.وقال لـ«الوطن» إن مركز السكر التخصصي سيبدأ العمل فور...

كتب - هشام الشيخ:قال وزير الدولة لشؤون الدفاع رئيس مجلس إدارة جمعية السكري البحرينية الفريق طبيب الشيخ محمد بن عبدالله آل خليفة إن إصابة الأطفال بداء السكري في مملكة البحرين في تزايد مستمر، حيث شهدت السنوات الأخيرة إصابة 30-40 حالة جديدة سنوياً، بعد أن كانت الأعداد لا تتجاوز 20 حالة.وأضاف في تصريح للوطن أن مركز السكر التخصصي سيبدأ...