: الثلاجة

يرصد خبراء الطبخ والتدبير المنزلي والصحة العامة عدداً من النصائح البسيطة لكنها مهمة من أجل إحداث تغيير كبير في المطبخ يؤدي إلى التوفير في الإنفاق مع الحفاظ على الصحة العامة.ومن بين النصائح التي نشرتها جريدة "ديلي ميل" البريطانية، كيفية مضاعفة العصير الوارد من الليمون بمقدار ثلاثة أضعاف، حيث تستطيع أي سيدة أن تقوم بالوصفة في...

يرصد خبراء الطبخ والتدبير المنزلي والصحة العامة عدداً من النصائح البسيطة لكنها مهمة من أجل إحداث تغيير كبير في المطبخ يؤدي إلى التوفير في الإنفاق مع الحفاظ على الصحة العامة.ومن بين النصائح التي نشرتها جريدة "ديلي ميل" البريطانية، كيفية مضاعفة العصير الوارد من الليمون بمقدار ثلاثة أضعاف، حيث تستطيع أي سيدة أن تقوم بالوصفة في...

يطمح جميع الأهل إلى أن يكون أبنائهم من أفضل الناس في العالم. ولذلك فإنهم يسعون دائماً إلى توفير جميع العوامل التي تساعدهم على أن يكبروا ليصبحوا أشخاص محترمين لهم كيانهم الخاص وفعالين في المجتمع وناجحين ضمن مسارهم المهني والوظيفي. وإلى جانب سعي الأهل لاختيار المدارس الملائمة وذات السمعة الحسنة والتي تعمل كأساس قوي يمكن أن ينطلق...

فطيرة التفاح بالقرفة من أشهى الوصفات التي تقدم في عيد الأم  فهي مرغوبة من الصغير قبل الكبير ونكهة القرفة مميّزة معها وخاصة إن قدمت معها الأيس كريم. مقادير فطيرة التفاح بالقرفة: نصف كوب طحين نصف كوب سكر نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة رشة ملح ثلاث بيضات صفار بيضة واحدة كوب حليب طريقة تحضير فطيرة التفاح بالقرفة:التفاح: قرن...

لمحبي المعجنات بمختلف أنواعها، والذين يحبذون الأكل الخفيف والسريع، ويعشقون ما هو شهي وذو مذاق رائع .. إليك  4 طرق لتحضير معجنات سريعة بالتوست: توست بالدجاجالمقادير:-توست طري.-مايونيز.-حشوة دجاج.-لبنة.وللزينة – حسب الذوق (جزر مبشور، زعتر، بقدونس مفروم، سماق ...... الخ).الطريقة:-قطعي التوست أما بشكل دوائر أو مربعات مع قطع الأطراف.-ادهني...

مقادير كيكة ميزو التوت والفراولة   5 بيضات2/3 كوب سكر ناعم500غرام  جبن مسكربون 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا 1 كوب كريمة سميكة1 ملعقة طعام من مسحوق قهوة اسبريسو فورية2 كوب ماء مغلي2  باكيت أصابع بسكويت إسفنجي، كل باكيت 250 غرام 300 غرام توت أحمر مقطع الى أنصاف500 غرام فروالة، مقطعة إلى شرائح125غرام  توت أزرقرقائق شوكولاتة الداكنة...

  لأنه عيد الأم حضري لعائلتك ولنفسك أطباقاً شهية تعكس مدى محبتك لهم فيشعرون عند تناولها بمدى حنانك وإهتمامك بهم.  بابريكا الدجاجالمكوناتدجاجه مقطعه ومنزوعة الجلد، 2 فص ثوم مهروس، 2 م ك زيت زيتون، 2 م ك بابريكا، رشة فلفل حار بودره، 1 م ك صلصة التباسكو، 6 م ك روب.صلصة التلميع:1 م ك كاتشاب، قليل من التباسكو، رشة بابريكا، 2 م ك خل أو عصير...

إسم الوصفة: شاورما عربيلتصنيف الاساسي: أطباق رئيسيةالتصنيف الفرعي :لحوممدة الطهي: 49 دقيقة مقادير الشاورما العربي 1 كيلو تقريبا لحم عجل خلطة اللحم4 فص كبير ثوم مهروس ناعم1/4 كوب زيت زيتون1/3 كوب خل1 ملعقة كبيرة بهارات لحم1 ملعقة كبيرة كزبرة جافة مطحونة1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود1/2 ملعقة صغيرة كركم1 ملعقة صغيرة قرفة(دارسين)1 ملعقة...

مقادير كيك الأوريو:3 بيضعلبة قشطة خليط كيك كاكاو جاهز 2 كوب كريمة دريم ويب 2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاوكوب حليب كوب ماء 2 ملعقة كبيرة حليب مكتف ( محلى) 2 ملعقة كبيرة سكر 5 حبات جبن كيري 30 قطعة بسكويت أوريو طريقة التحضيرحضري خليط كيك الكاكاو كما هو مبين على العلبة.. وبعد إخراجها من الفرن إتركيها لتبرد على السلك.. ثم أدخليها الثلاجة لمدة نصف...

الغريبة أو بسكويت المغربي بالفراولة إليك سيدتي طريقة عمل الغريبة أو وصفة البسكويت المغربي بالفراولة  مقادير الغريبة أو بسكويت المغربي بالفراولة 1كلغ طحين  500غ الزبدة400غ مسحوق السكر200غ اللوز المطحون 6 بيضات2 كيس من الفانيليامربى الفراولة طريقة تحضير الغريبة أو بسكويت المغربي بالفراولة  يتم تحضير العجينة المورقة بخلط الطحين...

المقادير:2   كوب سكر 1   كيلو خروب 2   لتر ماء طريقة تحضير شراب الخروب : 1-ننقع الخروب في الماء لمدة 12 ساعة تقريباً. 2- نغلي الخروب مع 2 لتر من الماء في قدر لمدة ساعة على نار عالية ونضيف وسط مرحلة الغلي السكر. 3- بعد الغليان يصفى السائل وتزال منه قطع الخروب. 4-نضع عصير الخروب المصفى في الثلاجة حتى يبرد .. يقدم بارداً. جربي أيضا" المشروبات...

مقادير الكيكة:-100غ طحين.-50 غ لوز محمص ومطحون ناعم (بودرة اللوز).-150 غ شوكولا مفرومة.-80 غ سكر.-120 غ زبدة بدرجة حرارة الغرفة او طرية.-5 بيضات.-ملعقة صغيرة فانيلا .-رشة ملح.-صينية مدهونة ومرشوشة بالطحين ومغطاة بورق شمع في القاع . طريقة التحضير:- تذوّب الشوكولا وتترك جانبا".-يفرق البيض .-يخفق بياض البيض مع رشة ملح وملعقتين من السكر.-تخفق الزبدة...