: الخضراوات

قال علماء، إنهم اكتشفوا أسباب قدرة بعض النباتات، مثل الكرنب والبروكلي، على تقليل خطر الإصابة بمرض سرطان الأمعاء. وتوصل العلماء إلى أن هذه الخضراوات من فصيلة الصليبيات مفيدة بالنسبة للأمعاء بدون شك، لكن تفسير ذلك مازال غير واضح. وخلص فريق العلماء التابع لمعهد فرانسيس كريك، إلى أن ثمة مواد مضادة للسرطان تُنتج أثناء هضم...

كشفت دراسة أميركية حديثة، أن كثرة تناول الكربوهيدرات ضمن النظام الغذائي، تساهم في الإصابة بالتهاب مفاصل الركبة خاصة هشاشة العظام. الدراسة أجراها باحثون بـ"مؤسسة أوكلاهوما للأبحاث الطبية" في الولايات المتحدة، ونشروا نتائجها في العدد الأخير من دورية (Disease Models & Mechanisms) العلمية. وتتواجد الكربوهيدرات بكثرة في الخضراوات الغنية...

القاهرة - عصام بدوي قال البنك المركزي المصري، إن "معدل التضخم الأساسي السنوي انخفض إلى 8.5% في يوليو 2018، مقابل 10.9% في يونيو الماضي". وأضاف في بيان الخميس، أن "المعدل الشهري للتضخم الأساسي الشهري سجل 0.6% في يوليو 2018، مقابل معدل 1.6% في يونيو السابق". وقال الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء المصري، إن "معدل التضخم السنوي العام انخفض...

قال مسؤول في وزارة الزراعة العراقية، السبت، إن المساحات المزروعة في البلاد انخفضت إلى النصف، مقارنة بالعام الماضي، إثر موجة الجفاف وانخفاض منسوب نهري دجلة والفرات، بحسب وكالة "فرانس برس". وكانت الوزارة أعلنت حظر زراعة الرز والذرة وبعض المحاصيل الأخرى التي تحتاج إلى الكثير من المياه بسبب الجفاف الشديد هذا العام. وقال مهدي...

كشفت هيئة الإحصاء في السعودية، مؤخراً، عن نتائج مسح الصحة لدى الأسر السعودية، وهذه هي المرة الأولى التي يتم الإعلان فيها عن نتائج تتعلق بصحة الأسرة. وأوضح رئيس هيئة الإحصاء ،د. فهد التخيفي، لـ " العربية نت" عن أبرز نتائج هذا المسح قائلاً: "الهيئة أعلنت عن تقرير نتائج مسح صحة الأسرة 2017م، ضمن نتائج المسوح الجديدة التي تصدرها...

أحمد خالد أكد صاحب شركة البستاني للخضراوات والفواكه، رضا البستاني تراجع أسعار معظم الخضراوات والفواكه بنسبة 20% مقارنة بالأسبوع الماضي. وقال:"إن الأسعار تراجعت بمقدار دينار في كثير من الأصناف". وهو ما أرجعه إلى وفرة المعروض، وتراجع الطلب. وأوضح البستاني وهو أحد كبار مستوردي الفواكه والخضراوات بسوق المنامة المركزي "تراجع سعر...

توقعت إدارة الأرصاد الجوية أن يسود المملكة طقس حسن خلال إجازة عيد الفطر المبارك، بسبب تأثير رياح البارح على المنطقة. وستستمر الرياح الشمالية الغربية بالهبوب على المملكة، وتتراوح سرعتها بين المعتدلة والنشطة خلال ساعات النهار، وتكون الأجواء لطيفة خلال الليل. ومن المتوقع أن تتراوح درجات الحرارة العظمى حول 43 درجة مئوية والصغرى...

في البحرين هناك خبر يقول إنه «تم إلغاء كل تراخيص استيراد الخضراوات والفاكهة من ولاية كيرلا الهندية التي صدرت من الزراعة، كإجراء احترازي للتصدي لفيروس «نيباه» القاتل، وإن هناك تنسيقاً مستمراً مع شؤون الجمارك بشأن إجراءات الحجر الزراعي، كما أنه تم التواصل مع الشركات البحرينية المستوردة للخضراوات والفواكه من دولة الهند...

يحتاج الصائم يوميا في نهار شهر رمضان إلى كميات معينة من المياه والسوائل، وذلك من أجل تعويض جسمه ما افتقده من هذا المكون الهام أثناء الصيام فإن من أهم الأساسيات التي يجب على الصائم الانتباه إليها، 6 نصائح لتجنب الجفاف حسب العربية نت، وهي: 1- التقليل من التوابل والبهارات: تجنب الأطعمة التي تحوي نسبة عالية من التوابل...

توقعت إدارة الأرصاد الجوية أن يسيطر الطقس الحسن على الأيام العشر الأولى من شهر رمضان وأن تكون درجات الحرارة ضمن معدلها الطبيعي. وقال مدير إدارة الأرصاد الجوية عادل أدهام "من المتوقع أن يسود خلال العشرة أيام الأولى من شهر رمضان المبارك طقس حسن وتكون درجات الحرارة على معدلها الطبيعي لهذا الشهر، ومن المتوقع أن تتأثر المملكة مع...

هدى حسين أكد مستورد الخضروات والفواكه بسوق المنامة المركزي رضا البستاني، انخفاض أسعار الفواكه والخضروات نتيجة زيادة المعروض بالأسواق وقلة الطلب. فيما تراجع معروض الأسماك بسبب التغيرات الجوية، واستقر معروض اللحوم. وتطرق البستاني إلى وصول قرابة 400 طن من الخضروات والفواكه من لبنان، والأردن، وعمان، والإمارات، والمملكة العربية...

تجمع كافة الدراسات الطبية على أهمية الخضار لجسم الإنسان، إلا أنه ترتدي طابعاً أهم بالنسبة للنساء تحديداً على ما يبدو. فقد أشارت دراسة أسترالية إلى أن النساء المسنات اللواتي يتناولن المزيد من الخضر ربما يكن أقل عرضة للإصابة بتصلب الشرايين. وفحص الباحثون بيانات 954 امرأة في سن السبعين أو أكثر. واستخدموا الموجات فوق الصوتية...