مقالات عن
: بكتيريا
أكدت الهيئة العام للبيئة بدولة الكويت أن بكتيريا ضارة كانت وراء نفوق الاسماك واجهاد كبير تعرضت له نتيجة اسباب عديدة على رأسها تأثير الصرف الصحي على سواحل محددة. ونقلت وكالة الانباء الكويتية الاثنين عن الهيئة اليوم أن الاسماك التي تباع في الاسواق سليمة ولا شك فيها فهي تخضع للرقابة الكاملة من بلدية الكويت ومن هيئة الغذاء ووزارة...
يبدو أن الحرب الشرسة بين البشر والبكتيريا والفيروسات لن تنتهي، فعلى مر التاريخ، واجه الإنسان أشكالاً متعددة من هذه الكائنات، مثل الطاعون والجدري والجمرة الخبيثة، لكن أسلحتها الهجومية تتجدد لتعاود مهاجمة الإنسان بطرق مختلفة. وفي عام 1928، حدث اكتشاف مهم، على يد العالم البريطاني، ألكسندر فليمنغ، الذي استخدم "البنسلين" كأول مضاد...
توصل العلماء من ولاية ميشيغان الأمريكية إلى أن تناول بذور عباد الشمس قد يؤثر سلبا على صحة الإنسان. وأجرى العلماء سلسلة من الاختبارات، حيث اكتشفوا في تلك البذور، نسبة كبيرة من مادة الأفلاتوكسين الضارة، التي تُنتجها بكتيريا العفن (ergillus). وقال العلماء إن هذا السم هو سبب موت من 25 ألف إلى 155 ألف شخص في العالم كله، وأضافوا إلى أن تراكم...
يُعتبر حبّ الشباب أكثر مشاكل البشرة شيوعاً، بحيث يطال 80 بالمئة من الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 11 و30 عاماً على الأقلّ مرة واحدة في حياتهم. كما يمكن أن نصادف هذه المشكلة لدى الأطفال الرُضّع والأشخاص الذين بلغوا الأربعينيّات والخمسينيّات من العمر.
أما فيما يتعلّق بأسباب هذه المشكلة التجميلية، فيتداول الناس العديد من...
تعتزم شركة يام براندز التي تملك سلسلة مطاعم كنتاكي الأميركية، الكف عن تقديم الدجاج الذي يحتوي على مضادات حيوية، مما يجعلها الأخيرة من بين أكبر ثلاثة مطاعم لتقديم وجبات الدجاج في العالم، التي تنضم إلى الحرب على بكتيريا خطيرة مقاومة للمضادات الحيوية.
وأمهلت مطاعم كنتاكي، ثاني أكبر سلسلة مطاعم دجاج بالولايات المتحدة بعد...
حذر أطباء التغذية وخبراء الصحة من تناول بقايا الطعام – خاصة الأرز – التي يتم حفظها في الثلاجة ويعاد تسخينها مرة أخرى، لمضاعفة خطر التسمم الغذائي في حال عدم حفظهم بالشكل الصحي الصحيح، مرجعين ذلك إلى أن عملية طهو الطعام قد لا تقتل دائما جميع مسببات الأمراض من بكتيريا التي تعيش عليه.
وأوضح بنجامين تشابمان أخصائي السلامة الغذائية...
افتتحت NKD Pizza فرعها الأول فى مجمع المركادو فى الجنبيه و ذلك فى يوم الجمعه الثالث من فبراير 2017 . NKD PIZZA وهي سلسلة مطاعم للبيتزا الأمريكية متعددة الجنسيات المعروفة بخدمتها في تقديم الوجبات السريعة و الصحيه .كما أنها تفتخر بتقديمها المأكولات بالمكونات الطبيعية والصحية . وبهذه المناسبة، علقت السيدة جنان المسقطي، الشريك المدير في...
كشفت دراسة علمية حديثة عن أن السيارة من الداخل مليئة بملايين من البكتيريا والجراثيم، نتيجة لوقوع فتات الطعام والأجهزة الإلكترونية .
وقال الباحثون إن الكثير من الأشخاص حول العالم يعتقدون أن سياراتهم من أنظف الأماكن لكن الأبحاث الجديدة قد تجعل الناس يفكرون مرتين قبل ترك سياراتهم فى وضعها الحالي.
وكشفت الدراسة التى نشرت مؤخرًا...
تعد مشاكل الجهاز الهضمي من الأمراض الأكثر شيوعاً في وقتنا الحاضر، فهي تسبب الانتفاخ، والغازات، والإمساك، واضطرابات المعدة وغيرها من الأعراض المرتبطة بسوء عملية هضم الطعام.
وبما أن الهضم الجيد للطعام هو مفتاح الحصول على جهاز مناعي قوي، والتمتع بصحة جيدة بشكل عام، فيتعين علينا الاهتمام بكل ما يدعم كفاءة الجهاز الهضمي بأجسامنا....
أكد أطباء أن العلاج الجديد للمراحل الأولية لسرطان البروستاتا عن طريق أشعة الليزر يمثل نقطة تحول حقيقية في التعامل مع هذا المرض.وتتلخص طريقة العلاج الجديدة التي تم اختبارها في كثير من الدول الأوروبية في استخدام أشعة الليزر مع عقار مستخلص من البكتيريا التي تعيش في أعماق البحار للقضاء على الأورام السرطانية بدون إحداث الكثير من...
رغم أن معظم الناس يعرفون فوائد العسل ويحرصون على شرائه وتناوله، إلا أن الغالبية العظمى لا تعرف فوائد العسل الخام الذي يأتي مباشرة من خلية النحل.فمعظم أنواع العسل الموجودة على أرفف المحلات تكون قد تعرضت لعمليات معالجة وتجهيز قبل تعبئتها وتقديمها للجمهور، وبذلك تكون قد فقدت بعض المواد المضادة للأكسدة وبعض من البكتيريا المفيدة...
حذّرت منظمة الصحة العالمية، من أن البشرية تتجه صَوْب حقبة ما بعد المضادات الحيوية، حيث يمكن أن تؤدي الأمراض المعدية الشائعة والإصابات البسيطة مجدداً إلى الوفاة.جاء تحذير المنظمة في بيان، تلقت الأناضول نسخة منه، بمناسبة الأسبوع العالمي الثاني للتوعية حول المضادات الحيوية، في الفترة من 14 إلى 20 نوفمبر الجاري، وحملتها هذا العام...