مقالات عن
: الخضروات
عباس المغني أكد تجار فواكه وخضراوات أن الإجراءات التي اتخذت للحفاظ على الصحة العامة وسلامة المواطنين والمقيمين، أدت إلى ارتفاع الطلب بشكل كبير جداً على الفواكه الصيفية ما أدى إلى انتعاش الأسواق المحلية ومحلات بيع الفواكه. وقال رضا البستاني وهو أحد كبار تجار الفواكه والخضراوات: «هناك انتعاش كبير في سوق الفواكه، وطلب هائل من...
شارك وكيل الزراعة والثروة البحرية بوزارة الأشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني الدكتور نبيل محمد أبوالفتح في ورشة العمل الدولية حول الأمن الغذائي في مجلس التعاون لدول الخليج العربية التي نظمتها وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمملكة العربية السعودية والتي عقدت عبر الاتصال المرئي، كما تضمن وفد مملكة البحرين المشاركة في...
إفي: يمكن للأنظمة الغذائية القائمة على النباتات والأسماك أن تساعد في تقليل فرص الإصابة بعدوى متوسطة إلى شديدة من (كوفيد-19)، وفقا لدراسة أجريت في عدة دول ونشرتها مجلة (BMJ Nutrition Prevention & Health) على الإنترنت. وأشارت العديد من الدراسات إلى أن النظام الغذائي قد يلعب دورا في شدة الأعراض ومدة المرض، ولكن لم يكن هناك أدلة تذكر في هذا الصدد. ...
اعتادت نجمات الستينيات اتباع "رجيم الفارس"، وهي الحمية التي عادت مرة أخرى للتربع على عرش الأنظمة الغذائية. ووفقاً لموقع "today" الإيطالي، فإن رجيم الفارس أو The jockey diet هو نظام غذائي عالي البروتين يؤدي إلى فقدان سريع للوزن الزائد والسوائل، ولكنه يتضمن قواعد دقيقة وصارمة يجب اتباعها على المائدة. كانت "حمية الفارس" شائعة للغاية بين...
نوفوستي
أعلن الدكتور ميخائيل غينزبورغ، خبير التغذية الروسي، أن الفجل غني بالمواد المغذية. ومع ذلك قد يكون ضارا للبعض. ويشير الخبير في حديث تلفزيوني، إلى أن الفجل، هو أحد أقدم الخضروات وأكثرها شعبية. يمتاز الفجل بمذاق خاص وهو غني بالعناصر المعدنية الدقيقة والفيتامينات، بالإضافة إلى ذلك له خصائص مضادة للالتهابات والأورام. ...
وكالات قائمة مطعم "لوران فييه" لا تناسب أصحاب القلوب الضعيفة، لكنها ربما تشير إلى مستقبل توفير الغذاء لسكان العالم الذين تزيد أعدادهم باطراد. وتحتوي القائمة على سلطة روبيان مع دود القبابي (الدود الأصفر)، والحشرات المقرمشة المقدمة فوق طبقة من الخضروات، والجنادب المغطاة بالشوكولاتة، وفق "رويترز". وحظيت أطباق فييه المنمقة...
عباس المغني أكد تجار فواكه وخضروات في سوق المنامة المركزي أن السوق مستقرة وفي حالة هدوء والأسعار في متناول اليد حيث إن أغلب أسعار الخضروات والفواكه تعتبر منخفضة مقارنة بأسعار نفس الفترة من العام الماضي. وقال رضا البستاني أحد كبار تجار الخضروات والفواكه في البحرين: "جميع أصناف الخضروات متوفرة في السوق وبكميات كبيرة تفوق حجم...
أكدت وزارة الصناعة والتجارة والسياحة على إغلاق كافة المحال الصناعية والتجارية التي تقدم سلعاً أو خدمات مباشرة للزبائن، وذلك اعتباراً من يوم أمس الخميس الثانية عشرة ليلاً وحتى يوم الخميس الثانية عشرة ليلاً الموافق 10 يونيو 2021. ويُستثنى من هذه المحال التجارية والصناعية كل من الهايبر ماركت، السوبر ماركت، البرادات والبقالات،...
تنفيذاً للقرارات التي أعلن عنها الفريق الوطني الطبي للتصدي لفيروس كورونا بعد العرض وموافقة اللجنة التنسيقية، وذلك بهدف دعم وتعزيز الجهود الوطنية للتصدي لجائحة فيروس كورونا والحد من انتشاره، وتطبيقاً لقرار إغلاق كل المحال التجارية والصناعية بدءًا من يوم الخميس الثانية عشرة ليلاً الموافق 27 مايو 2021 حتى يوم الخميس الثانية عشرة...
عباس المغني: أكد تجار خضراوات وفواكه انخفاض أسعار الموز يام العيد المبارك بنسبة تتراوح بين 30% لأول مرة في تاريخ البحرين، كما انخفض سعر البطيخ الأحمر "الجح" إلى أدنى مستوى خلال ثلاث سنوات. وقال رضا البستاني وهو أحد كبار تجار الخضروات والفواكه: "أسعار الجح أنخفضت لمستويات قياسية قبل يومين من عيد الفطر المبارك، ليتراوح كيلوغرام بين...
- أكد على تنفيذ التوجيهات السامية لوضع مشروع استراتيجي للإنتاج الوطني أكد سعادة المهندس عصام بن عبدالله خلف وزير الأشغال وشئون البلديات والتخطيط العمراني توجه الوزارة في ملف الامن الغذائي يأتي في رفع الناتج المحلى عبر عدد من المبادرات التي تصب في مجال الزراعة والاستزراع السمكي والثروة الحيوانيه . وشدد خلف على ان القطاع الخاص...
أحمد خالد
أكد مواطنون ومواطنات أن "عيد لول" اشتهر ببساطته وصفاء قلوب الناس، موضحين أن الحناء وذبح الذبائح والخروج لجمع العيدية هي أبرز ملامح العيد في السابق. وتقول أم حسين: "قبل العيد بأيام كنا نذهب لنشتري الملابس مثل المفحح أو الملابس الشعبية فكانت كل بنت تختار ما يناسبها، ونقوم بإعداد الحناء، فكنا نضع الحناء على شكل الصبة، وفي...