مقالات عن
: الخضروات
انتحر بائع خضروات الجمعة بعد أن أطلق الرصاص على 5 من أفراد أسرته قتل منهم اثنان لرفضه خطوبة ابنته دون موافقته بمحافظة القليوبية في مصر. وأفادت صحف محلية بأن بائع الخضروات أطلق الرصاص على ابنه (24 سنة) وابنته (18 سنة) وشقيق طليقته (40 سنة) وابن شقيق طليقته وخطيب ابنته، وجميعهم بائعو خضروات. وجرى نقل المصابين إلى مستشفى الدمرداش...
وليد صبري نصح أخصائي الغذاء والتغذية حسن علي "بضرورة تغيير النظام الغذائي بعد شهر رمضان المبارك على فترات وليس دفعة واحدة، وذلك لتجنب المشاكل المعوية والانتفاخ وآلام البطن وغيرها". وقال في تصريحات لـ"الوطن"، "بعد انتهاء شهر رمضان المبارك وبعد تعود الجسم على نظام غذائي معين في أخذ الوجبات وتوقيتها فليس من السهل على الجسم والجهاز...
أحمد خالد أكد أخصائي تغذية في المركز الأمريكي الطبي السيد علي أن في رمضان تزيد الطاقة الشرائية للصائمين، وأرجع ذلك لتأثرهم بالجوع ونصح بالتسوق أثناء الشبع. ويقول علي: "الجوع مسألة متفاوتة من شخص لآخر فهناك أشخاص تزيد القوة الشرائية خلال رمضان تحسباً للجوع أو أنها أصبحت عادة فعادة ما تجد الأسواق مزدحمة قبل دخول الشهر الكريم...
عباس المغني أكد تاجر الخضروات والفواكه رضا البستاني، وصول 1100 طن من الخضروات والفواكه من الأردن وحده، لتغطية احتياجات السوق المحلي لأيام عيد الفطر المبارك، إلى جانب مئات الأطنان من الدول الآخر كالإمارات والسعودية والهند وغيرها. وقال: "الكميات المخصصة لأيام العيد دائماً ما تطرح في الأسواق في آخر 3 أيام من شهر رمضان"، مؤكداً أن كل...
وليد صبري نصح اختصاصي الغذاء والتغذية حسن علي "بالتمسك بوجبة السحور خلال شهر رمضان المبارك مع ضرورة تأخيرها إلى قرب الفجر من أجل الاحتفاظ بالسعرات الحرارية المطلوبة"، منوهاً إلى "ضرورة شرب المياه بكميات كافية على فترات متباعدة من الإفطار حتى السحور، لترطيب الجسم وعدم الشعور بالعطش في أثناء الصيام". وقال في تصريحات لـ"الوطن": "من...
أيمن شكل كان أسامة العامري "تاجر بسوق المنامة" يرغب في الزواج من ثانية قبل بداية رمضان، لكن والده اعترض على الأمر لعدم وجود غرفة شاغرة في بيت العائلة العود. وقال العامري، كان ذلك سيمثل تغييراً محورياً في رمضان هذا العام، حيث يعتبر شهر رمضان بالنسبة لتاجر الخضروات مثله كمثل أي شهر آخر، ويرتبط النشاط التجاري عادة بعادات الزبون...
عباس المغني: أكد تجار وموردون رئيسيون أن استيراد السلع الغذائية الأساسية من الهند مستمر، وبكل الكميات التي تحتاجها البحرين، مؤكدين عدم وجود تأثير لتفشي فيروس كورونا في الهند التي قفزت فيها الإصابات لتصل إلى مئات الآلاف في اليوم الواحد. وذكروا أن أكبر الأصناف التي تستوردها البحرين من الهند، هي الرز البسمتي بنحو 58.98 مليون...
هدى عبدالحميد كشف وكيل الزراعة والثروة البحرية بوزارة الأشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني الدكتور نبيل محمد أبوالفتح أن البحرين تتجه للنهوض بالأمن الغذائي عبر تنفيذ مشروع استراتيجي للإنتاج الوطني للغذاء من خلال تنفيذ مبادرة جلالة الملك المفدى نحو التوسع في تبني الأساليب الزراعية المتطورة "تقنية الزراعة بدون تربة...
أحمد خالد أكد استشاري الجلدية والتجميل والليزر د.حسين جمعة، أنه يجب ترطيب البشرة ووضع واقي شمس مع ارتفاع درجات الحرارة، مشدداً على وجوب شرب المياه بكميات تناسب الجسم، ونصح بالإكثار من الخضروات والفواكه وتقليل الشاي والقهوة خلال شهر رمضان. وقال لـ"الوطن"، إنه "مع دخول فترة الصيف وارتفاع درجة الحرارة تحتاج البشرة إلى عناية خاصة،...
ياسمينا صلاح
- 5 مشروعات قائمة للزراعة دون تربة نتطلع لزيادتها إلى 16 مشروعاً - بُعدٌ استراتيجيّ إيجابي لتطوير العمل بمجال الأمن الغذائي - 197 وظيفة توفّرها مشروعات التوسع في الأساليب الزراعية الحديثة - 62% الاكتفاء الذاتي من الأسماك و 20% من الخضروات - توقيع 4 اتفاقيات استراتيجية مشتركة مع "الفاو" في الأمن الغذائي - المركز الوطني...
هذه الطبخة تحديداً يحبونها الأطفال والمراهقين ويقبلون على شرائها جاهزة، راح نقدمها لكم اليوم بشكل مبسط وتكون صحية أكثر بعد إضافة الخضروات والدجاج نحتاج قطع طولية من الخضروات التالية: بصل، ملفوف، فليفلة ملونة، مشروم، إلى جانب مكعبات دجاج، ثوم مهروس، بهارات، كاتشب، سويا صوص، فنجان ماء، ملعقة نشاء، ملعقة خردل، ملعقة سكر، نودلز...
قال وكيل الزراعة والثروة البحرية بوزارة الأشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني د. نبيل أبو الفتح إنّ مملكة البحرين تنبّهت للحاجة لتأمين مخزون استراتيجي من الأمن الغذائي بشكلٍ مبكّر من خلال الخطاب السامي لحضرة صاحب الجلالة الملك حمد بن عيسى آل خليفة عاهل البلاد المفدى حفظه الله ورعاه، خلال افتتاح دور الانعقاد الثاني من الفصل...