: الدهون

* غذاء ودواء "أوميغا 3" حمض دهني موجود بوفرة في الأسماك، وهي المادة المسؤولة عن إنتاج العديد من المواد التي تحافظ على توازن الكثير من العمليات الحيوية في الجسم، كما أن الجسم قادر على إنتاجه ذاتياً، ويُعد من أحد المكملات الهامة للأطفال والرضع، وذلك بسبب الدور المهم الذي يلعبه في النمو السليم للدماغ من المرحلة الجنينية في الرحم،...

وجدت دراسة أن السباحة في الماء البارد يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن والحماية من مرض السكري. ووجدت مراجعة كبيرة أن هذه الممارسة يمكن أن تخفض الدهون "الضارة" في الجسم لدى الرجال وتحمي من مقاومة الأنسولين، والتي يمكن أن تؤدي إلى مشاكل السكر في الدم. وأصبحت السباحة في درجات حرارة دون الصفر شائعة بشكل متزايد في السنوات الأخيرة بفضل...

RT يصيب الخرف حاليا أكثر من 50 مليون شخص في جميع أنحاء العالم. ويعد ألزهايمر الحالة الأكثر شيوعا للخرف، وهو مرض يسبب فقدان الذاكرة وتغيرات سلوكية وصعوبة في التحدث وحتى في المشي. وأصبح السعي وراء علاج لمرض ألزهايمر مهمة تنافسية ومثيرة للجدل بشكل متزايد، حيث شهدت السنوات الأخيرة العديد من الخلافات المهمة. وفي يوليو 2022، ذكرت مجلة...

تتركز مهمة العروق في جسم الإنسان على حمل الدم وتوزيعه بجميع مناطق الجسم، ولكن إذا أصبحت عروقك مرئية ولا يمكنك معرفة سبب حدوث ذلك، فلا داعي للقلق. قد تخبرنا الأوردة البارزة أحيانًا عن بعض المشكلات الصحية، ولكن في كثير من الحالات، يكون لها أسباب طبيعية لا تشكل خطورة على صحتك، أوردها موقع "brightside" في الآتي: 1. طبيعية بالنسبة لنوع...

العين الاخبارية قالت الجمعية الألمانية لمساعدة مرضى السكري إن مقاومة الأنسولين تعني أن استجابة خلايا الجسم للأنسولين تكون قليلة؛ حيث تمتص الخلايا القليل من الجلوكوز من الدم أو لا تمتصه. ويعطي هذا إشارة للبنكرياس لإفراز المزيد من الأنسولين لتنظيم نسبة السكر في الدم، ومن ثم تنشأ حلقة مفرغة. وأوضحت الجمعية أن أسباب مقاومة...

وليد صبري * البروتينات والرياضة ترفع نسبة حرق الدهون في الجسم * 25 جراماً معدل صحي مناسب لتناول الألياف يومياً * المزج بين البروتينات والألياف والنشويات ينظم السكري في الدم * النخالة والشوفان والخضروات والفواكه والمكسرات من مصادر الألياف * كافة الفئات العمرية بحاجة لتناول الألياف لأسباب مختلفة * تناول البروتينات قليلة الدسم...

حذرت دراسة جديدة من أن 5 أصناف من الأطعمة تشكل الخطر الأكبر في الإصابة بتجلط الدم، منبهة إلى ضرورة عدم الإفراط في تناولها. ونصحت دراسة منصة ”ويبمد“ أي شخص يرغب في تقليل مخاطر الإصابة بتجلط الدم بضرورة تجنب الإفراط في تناول أصناف الأطعمة التالية: الأطعمة المكررة والمعالجة، مثل الخبز الأبيض والأرز الأبيض والوجبات السريعة...

ما أعجب ما يحدث للإنسان عندما يتقدم به العمر ويدخل عتبة الكهولة، وتبدأ أيامه تتلاشى أمامه، وتنعدم واحداً واحداً، وهو في غفلة منها، تماماً مثلما تتسرب حبات الرمل الصغيرة من بين أصابع اليد. الثواني والدقائق والساعات في مسيرته الطويلة تخذله فجأة من دون أن يتفطن لها وتصير سِفراً في ملكوت الذاكرة، وجزءاً من رماد السنين بعد أن كانت...

أكدت أخصائية التغذية العلاجية بشائر الوداعي أن كثير من الناس ينساقون لتناول أطعمة أو مشروبات تحت خبرة أي شخص في مواقع التواصل الاجتماعي وغالباً ما تكون هذه الوصفات من أجل الإشهار وفي الواقع هي لا تمت للصحة أبداً. وأضافت: "تضج مواقع التواصل بين فترة وأخرى بخلطات ومشروبات يزعمون على أنها تزيد مثلاً من حرق السعرات الحرارية أو...

حررت باحثة دكتوراه الطب الجزيئي في جامعة الخليج العربي، مها الغامدي الفصل الحادي عشر من كتاب " استعمال تطبيقات جزيئات النانو لإيصال الأدوية" الصادر عن دار "إلسيفير" للنشر العلمي، والذي قام بتأليفه كل من الأستاذ الدكتور خالد جريش أستاذ طب النانو في جامعة الخليج العربي، والدكتور بيرشونت كيشوراني. حررت الغامدي الفصل 11 من الكتاب...

عندما يحين وقت وجبة العشاء، فإن الإنسان يكون على وشك الخلود إلى النوم، ولهذا، ينصح خبراء الصحة بالابتعاد عن عدة أطعمة، نظرا إلى تأثيرها السلبي على الراحة الليلية وزيادة الوزن. وبحسب موقع "إنسايدر"، فإن الخبراء يوصون بالابتعاد عن النشويات، مثل البطاطس والمعجنات، لأنها سرعان ما تتحول إلى سكر من خلال عملية التمثيل الغذائي،...

سماهر سيف اليزل 622 كيلوغراماً معدل استهلاك للفرد الواحد.. توقع تقرير صادر عن «ألبن كابيتال» حدوث نمو في استهلاك فئات الطعام المختلفة في البحرين حتى عام 2025، ويتصدرها المعدل السنوي لاستهلاك الحبوب والفواكه بنسبة نمو 4.6% خلال 5 سنوات، تليها فئة الطعام «الأخرى» التي تشمل البيض والأسماك والبقول والزيوت بنسبة 4.4%، والخضروات بنسبة 4.1%...