مقالات عن
: الموز
أيام قليلة تفصلنا عن شهر رمضان الذي يصادف هذه السنة في فصل الصيف، ومع ارتفاع درجات الحرارة وساعات الصيام الطويلة التي تصل إلى 15 ساعة تبدأ أنسجة الجسم بقفدان الماء على مدار ساعات الصيام، الأمر الذي يسبب الشعور بالعطش والتعب وفقدان النشاط.
لتتمكن من تمضية شهر رمضان من دون الشعور بالعطش عليك اتباع نظام غذائي صحي غني بمجموعة من...
تعد الكليتان أحد الأجهزة الرئيسية في جسم الإنسان، وتعتمد صحتهما بشكل كبير على نوعية الطعام.
ولأن الكلى تعمل كمصفاة تزيل الشوائب و السموم من الجسم، لذا ينصح بالتركيز على تناول الأطعمة التي تساعد على تطهيرها من تلك السموم، لأن كثرة تلك الشوائب التي تتعدد مصادرها، تتطلب من الكليتين جهدا إضافيا، الأمر الذي يتسبب في تلفهما....
أدلى أشهر أفراد عائلة زين العابدين بن علي مساء الجمعة بشهادة غير مسبوقة حول الفساد في عهد الرئيس التونسي المخلوع وعبّر عن اعتذاراته للشعب التونسي. وسجلت إفادة عماد الطرابلسي، ابن شقيق ليلى الطرابلسي زوجة الرئيس المخلوع، في السجن الذي أودع فيه منذ ثورة 2011، وبثته القناة الوطنية خلال جلسة نظمتها هيئة الحقيقة والكرامة المكلفة رصد...
لا تخلو منازلنا من الفلفل الحار والتوابل التي تضيف نكهات لذيذة لأطعمتنا وتشتهر الكثير من المطابخ العالمية بكون أطباقها حارّةً بعض الشيء، كالمطبخ الكوري، والمكسيكي، والأميركي.
ولا شك أن الطعام الحار له فوائده وفي نفس الوقت له أضراره القوية التي تؤثر على صحة الإنسان وفي هذا التقرير سنستعرض قائمة بأكثر الأطعمة الحارة في العالم...
تبدو الحياة كما لو أنها فرصة أو أمل، أو هي كذلك. لكن ذلك تحكمه القدرة على اجتياز التحديات بغض النظر عن حجمها ولهيبها. هذا تقريبا ما عاشه الأمريكي خليل رافاتي، الذي تحول من متشرد ومدمن على الكوكايين والمخدرات إلى واحد من ألمع صناع العصائر بل مليونير في ذلك المجال، بالإضافة إلى كونه رياضياً ومؤلفاً أيضاً. وفي الوقت الذي كان...
تثير مصارعة الديوك حماسة كبيرة في مدغشقر إذ لا يتوانى هواة متابعة هذه المبارزات عن دفع مبالغ طائلة على رغم الوضع الاقتصادي المتردي للسكان. في ضاحية العاصمة أنتاناناريفو، يرتدي مدرج أمبوهيمانغاكيلي المسقوف أهمية على صعيد مصارعة الديوك توازي تلك العائدة لقاعة ماديسون سكوير غاردن الشهيرة في نيويورك للملاكمة. وفي يوم مشمس،...
مجموعة حقائق عن جسم الإنسان وحياته، بعضها القليل معروف والبعض الآخر ربما تقرأ عنه للمرة الاولى:
1. الجزء الوحيد من جسم الإنسان غير الموصول بشرايين تنقل الدم هو قرنية العين، لأنها تتلقى الأوكسجين مباشرة من الهواء.
2. لدماغ الإنسان قدرة تخزين (ذاكرة) تزيد على أربعة تيرابايت على قرص صلب.
3. جمجمة الإنسان تضم 29 نوعاً مختلفاً من...
يبلغ ولع العالم بتناول الموز إلى حد أنه لا يشبع منه ولا يمل، فهو أكثر الفواكه تصديرا في العالم كما أنه أحد المحاصيل الرئيسية الخمسة في الدول النامية، غير أنه قد تكون هناك صدمة في انتظار العادات الغذائية في العالم، حيث أن محصول الموز كما يعرفه الغرب حاليا يتهدده الخطر من جانب أحد الأوبئة.ويتعرض صنف كافينديش الذي يمثل نصف إنتاج...
قد لا يعتبر الموز من الفواكه الراقية، مثل التفاح والمانغو، لكنه الأكثر شعبية من الناحية الصحية، لاحتوائه على مجموعة هائلة من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم.ورغم أن خبراء التغذية لا ينصحون بتناول العصائر الجاهزة لما تحتويه من نسبة عالية من السكريات، إلا أن شراب الموز المخفوق الطازج والمعد منزلياً يتمتع بـ10 فوائد، تجعلك...
أصبحت الحساسية من أكثر المشاكل الصحية شيوعاً على مستوى العالم، ورغم تعدد مسببات الحساسية بين حبوب اللقاح، لدغات الحشرات، الفراء، الريش، بعض الأطعمة والأدوية، إلا أن حساسية الغبار تعد الأكثر انتشاراً في وقتنا الحالي، وذلك بسبب ارتفاع مستوى تلوث الهواء.وتشمل أعراض حساسية الغبار التي تعتبر حالة من الالتهاب، العطس المستمر،...
لطالما نسمع كثيرا عن فوائد البيض وخصائصه السحرية في العناية بالجلد والبشرة، لكن المذهل الآن هو ما تم التوصل إليه حديثاً من أن قناع البيض لا يمكنه فقط تأخير علامات التقدم بالعمر، بل يجعلك أيضاً تبدين أصغر سناً.فاحتواء البيض على نسبة عالية من البروتينات، يجعله بمثابة لبنة لبشرتك، بالإضافة إلى زيادة مرونتها وإصلاح الخلايا...
من منطلق أن الوقاية خير من العلاج، ولأن علاج كثير من الأمراض لا يؤتي ثماره أحياناً، لذا فإن الالتزام ببعض العادات الغذائية من شأنه الوقاية من مشاكل صحية كثيرة مثل السمنة وارتفاع ضغط الدم.الأمر لا يتطلب منك تغيير نظامك الغذائي بشكل كامل، وإنما دعمه ببعض العادات الغذائية الصحية السليمة، وإليكم فيما يلي 14 نوعاً من الأطعمة التي من...
