: الأكسدة القوية

يمثل الجزر غذاء صحياً ومثالياً يعشقه الكثيرون من مختلف المراحل العمرية، وذلك لمذاقه السكري المقرمش اللذيذ وفوائده الصحية العديدة. ويحتوي الجزر على مجموعة متنوعة من المواد الغذائية الهامة للجسم، مثل البيتا كاروتين، فيتامين A، والمعادن، وكميات وفيرة من المواد المضادة للأكسدة. وتعمل هذه المغذيات المتوفرة في هذا الخضار برتقالي...

أصبحت الحساسية من أكثر المشاكل الصحية شيوعاً على مستوى العالم، ورغم تعدد مسببات الحساسية بين حبوب اللقاح، لدغات الحشرات، الفراء، الريش، بعض الأطعمة والأدوية، إلا أن حساسية الغبار تعد الأكثر انتشاراً في وقتنا الحالي، وذلك بسبب ارتفاع مستوى تلوث الهواء.وتشمل أعراض حساسية الغبار التي تعتبر حالة من الالتهاب، العطس المستمر،...

سلطت صحيفة «ديلى ميل» البريطانية الضوء على أحدث صيحة طبيعية لعلاج ضعف الخصوبة ومشاكل العقم التى تصيب الرجال، وتعرف باسم «كبسولة الطماطم». وتوصل إلى هذه النتائج المثيرة فريق من الباحثين بجامعة شيفيلد البريطانية، وأكدوا أن تناول الرجال لكبسولات تحتوى على مركب الليكوبين الذى يوجد فى البطيخ والطماطم، والمسؤول عن اللون الأحمر...

يحتوي الصبار على المركبات الحيوية النشطة التي يمكن أن تحسن الصحة، كما يحتوي على مضادات الأكسدة القوية والخصائص المضادة للبكتيريا، ومن فوائده كذلك المتميزة أنه يسرع الشفاء من الحروق، وهو مفيد أيضاً للأسنان حيث يقلل من بلاك الأسنان بفعالية كما غسول الفم.ولكل من ترغب في الحصول على بشرة صحية وخالية من الشوائب يجب أن تتعرف على...

كثير من الأشخاص يبحثون عن أى علاجات لتقليل ظهور علامات الشيخوخة وخاصة السيدات حتى لا يظهر عليهن مظاهر كبر السن والتجاعيد، لكن كشف الموقع الطبى الأمريكى “Newsmax Health” مؤخراً عن بعض الأطعمة التى تعزز الشباب، وتشمل: • عصير البنجر يعتبر عصير البنجر على رأس قائمة الأغذية الغنية بالنترات، والتى تعزز صحة القلب والحفاظ على الأوعية...

أكدت دراسة مشتركة أجراها باحثون من كوريا الجنوبية والولايات المتحدة أن شرب القهوة يساعد على الحد من أمراض العين.وقالت الدراسة التي نشرتها صحيفة "ديلي نيوز" إن حمض الكلوروجينيك وهو أحد مضادات الأكسدة القوية الموجودة في القهوة تبين من خلال تجارب أجريت على الفئران أنه يلعب دورا هاما في منع تنكس الشبكية في العين وهي مجموعة من...

قالت دراسة أميركية إن تناول الفتيات كميات كبيرة من الخضار خلال مرحلة الطفولة يمكن أن يحميهن من الإصابة بأورام حميدة في الثديين مستقبلاً.وذكرت وكالة ( يو بي أي) أن الدراسة التي امتدت عدة سنواتـ توصلت إلى أن الخضار الغنية بمادة "الكاروتين" تقي النساء من الإصابة بالأورام. وقالت إحدى المشاركات في الدراسة، كارولاين بوكي إن الدراسة...

 إن جمال ونضارة البشرة تبدأ من الداخل، حيث تحتاج البشرة إلى تغذية وعناية كبيرين، كما لابد من معرفة ما تحتاجه البشرة تماماً من الأغذية والفيتامينات اللازمة للمحافظة على نضارتها وشبابها.سنعرفكم اليوم على أهم الفيتامينات اللازمة للبشرة ونضارتها: فيتامين E :إن استخدام فيتامين E للعناية بالبشرة  له فوائد متعددة وكثيرة، ذلك أنه أحد...

نصائح غذائية للاعبي كمال الأجسام يحتاج لاعبو كمال الأجسام إلى جدول غذائي يومي غني بالبروتينات والكربوهيدرات والدهون الصحية والألياف الغذائية وذلك بهدف الوصول إلى البناء العضلي وفقدان الدهون.  وتتكون المنظومة الغذائية للاعبي كمال الأجسام من:  بياض البيض يحتوي على البروتين والفيتامينات والكوليسترول والدهون الجيدة لزيادة...

لقد سمعنا جميعا على أن تناول تفاحة واحدة يوميا تحمينا من الأمراض، كما هو  نفس الحال  أيضاً تطبق بوفرة على جميع أنواع الفواكه والخضار الحمراء. يجب تناول نوع أو أكثر من هذه المأكولات لأن كل واحدة منهم تؤمن مكونات مختلفة عن غيرها. المنتوجات من اللون الأحمر تحتوي على مواد مضادة للأكسدة مثل الـ  «Lycopene anthocyanins». إليكم بعض الخيارات من...