: البقر

يروّج رواد تطبيق تيك توك لبعض العادات الغذائية الغريبة، ففي العام الماضي انتشرت صيحة طهي الدجاج بدواء معالجة السعال؛ ما جعل إدراة الغذاء والدواء الأمريكية تخرج عن صمتها ببيان تحذيري من تلك الممارسة. ومؤخرًا، ظهر تجاه جديد انتشر على نطاق واسع، يشجع على استهلاك اللحوم البقرية النيئة، بزعم أنها تزيد الطاقة وتحسن عملية الهضم. فهل...

مع قدوم فصل الشتاء البارد في العديد من البلدان، يقل التعرض لأشعة الشمس التي تمنح البشر جزءا كبيرا من حاجتهم إلى فيتامين دي (D)، وبالتالي تصبح هناك حاجة ماسة إلى الحصول على كميات كافية منه من مصادر أخرى، وفقا لما تؤكده الكثير من الدراسات الطبية. وبحسب موقع "مايو كلينك" الطبي، فإن فيتامين "دي" هو أحد العناصر التي يحتاجها جسم الإنسان...

متابعة لتقليد عائلي، صنع إنوكينتي بوبوسوف من قرية والبا بجمهورية ياكوتيا في سيبيريا الروسية، تمثالا على هيئة تنين، رمز هذا العام حسب التقويم الصيني، من روث البقر. أفاد بذلك لوسائل إعلام شقيقه النحات ميخائيل بوبوسوف الذي صنع على مدار 12 عاما تماثيل جميع الحيونات التي ترمز لأعوام التقويم الصيني، من روث البقر. وقد ساعده في ذلك...

إرم نيوز حذّر تقرير نشرته صحيفة "20 مينتوس" الإسبانية من احتمالية انتشار فيروس يُعرف بـ "زومبي الغزلان"، وهو فيروس دماغي قاتل، بين البشر، وذلك بعد اكتشاف حالة في حديقة "يلوستون الوطنية" بالولايات المتحدة الشهر الماضي. ووفقًا للصحيفة، فإن ناقوس الخطر دق بعد تأكيد إصابة جثة غزال بمرض الهزال المزمن "CWD"، المعروف أيضًا بـ "زومبي...

أشارت دراسة جديدة إلى أن مركب موجود بشكل طبيعي في المنتجات الحيوانية يمكن أن يتسلل إلى الأورام ويقتل الخلايا السرطانية. وبحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، درس باحثون من جامعة شيكاغو مئات العناصر الغذائية المختلفة التي أثرت على نمو الخلايا السرطانية ومنها حمض الفاكسينيك (TVA). وتوصلوا إلى أن مرضى السرطان الذين لديهم مستويات أعلى...

أشاد جمهور معرض البحرين للإنتاج الحيواني «مراعي 6» بحسن التنظيم وتنوع فقرات المعرض، كما أبدوا سعادتهم بفعاليات المعرض التي أتاحت لهم التعرف عن كثب على الكثير من المنتجات البحرينية في القطاع الحيواني والدواجن. جاء ذلك في تصريحات خاصة لوكالة أنباء البحرين "بنا"، حيث أشاد ماجد النعيمي بتنظيم المعرض وتوفيره لجميع المرافق المهمة...

أكّد الدكتور خالد أحمد حسن وكيل شؤون الزراعة والثروة البحرية بوزارة شؤون البلديات والزراعة، أنّ الرعاية السامية لحضرة صاحب الجلالة الملك حمد بن عيسى آل خليفة ملك البلاد المعظم حفظه الله ورعاه، لمعرض البحرين الدولي للإنتاج الحيواني 2023 (مراعي 6)، تعكس الدعم الكبير الذي يحظى به القطاع النباتي وقطاع الإنتاج الحيواني في مملكة...

المعرض يعزز من ريادة المملكة بمجال صناعة المعارض الدولية المتخصصة أكّد الدكتور خالد أحمد حسن وكيل شؤون الزراعة والثروة البحرية بوزارة شؤون البلديات والزراعة، أهمية معرض البحرين للإنتاج الحيواني "مراعي" في تعزيز ريادة مملكة البحرين بمجال صناعة المعارض الدولية المتخصصة وبالأخص في مجال الإنتاج الحيواني، مشيراً إلى أنّ هذا...

كشفت قائمة فريدة من نوعها لسفينة تيتانيك، والتي ستطرح للبيع في نهاية هذا الأسبوع، عن المأكولات اللذيذة التي تم تقديمها على متن السفينة المنكوبة قبل ثلاثة أيام فقط من اصطدامها بجبل جليدي في رحلتها الأولى عبر المحيط الأطلسي، حيث لم يكن العشاء الأخير تمامًا لركاب الدرجة الأولى على متن سفينة تيتانيك ولكنه كان قريبًا جدًا من لحظات...

أ ف ب يهتمُّ أحدُ مربي المواشي بثلاثين ألف دجاجة داخل حظيرة في غرب فرنسا. في أقل من شهر، سيزيد وزن هذه الحيوانات أكثر من ثلاث مرات، لكن لحومها ستكون ذات بصمة كربونية منخفضة. ويقول ستيفان داهيريل (56 عامًا) الذي يدير هذه العملية في وسط بريتاني إنّ "الهدف هو إنتاج أفضل أنواع اللحوم في أقصر وقت وبأقل كمية ممكنة من الغذاء". ويتناثر في...

في زمان مضى كان الناس إذا أرادوا أن يشتروا سلعة ما بحثوا عن جودة المادة المصنوعة منها السلعة، وعن جودة الصنعة وإتقانها، فإن أردوا شراء حذاء أو حقيبة بحثوا عن الحقيبة أو الحذاء المصنوعة من الجلد الطبيعي، كجلد التمساح، أو جلد الأفعى، أو حتى جلد البقر، وتحققوا من جودة الصنعة سواء في الدباغة، أو في التصنيع والخياطة، وكفاءة التصميم...

العربية يعد حليب اللوز بديلا نباتيا شائعا للألبان، فالمشروب المصنوع من اللوز والماء اكتسب شعبية هائلة بسبب قوامه الكريمي ونكهته الخفيفة، ولكن بحسب ما ورد في تقرير نشرته صحيفة Times of India، يتعرض حليب اللوز في الآونة الأخيرة لانتقادات بسبب بعض آثاره الجانبية التالية: 1. الحساسية يمكن أن يثير حليب اللوز ردود فعل تحسسية لدى البعض...